一日三顆棗,，醫(yī)生不用找,。自古就有多吃紅棗對身體好的說法，尤其是對女性朋友,，平時(shí)多吃紅棗,，氣色紅潤，身體更健康,。紅棗平時(shí)我們最常做的就是用來煲湯了,，不管是燉雞湯，還是煲銀耳湯,，放上幾顆紅棗在里面,，能夠讓湯吃起來更加甜美可口。也有做糕點(diǎn)的時(shí)候,，把紅棗放一些在里面,，改善口感的同時(shí)，也能讓糕點(diǎn)的營養(yǎng)更加豐富,。秋天要多吃紅棗,，不熬湯不油炸，簡單做成小丸子,，一天一顆身體好,。

紅棗的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，紅棗含有豐富的維生素c,，維生素a,，蛋白質(zhì)，糖類,，氨基酸,，有機(jī)酸等營養(yǎng)物質(zhì),。日常多吃紅棗，有很好的健脾養(yǎng)胃,，養(yǎng)血安神益氣,，增強(qiáng)食欲等功能。愛美的女生平時(shí)都會直接生吃上幾顆紅棗,，清甜美味,，對滋補(bǔ)身體也是非常有好處的。不過今天要給大家分享一個(gè)紅棗非常美味的做法,，加上1碗核桃,，營養(yǎng)更加豐富，吃起來甜而不膩,，孩子也很喜歡吃,。如果你也喜歡吃紅棗，別只會用來煲湯生吃了,，試試這個(gè)美味紅棗小丸子的做法吧,。每天堅(jiān)持吃一顆，身體棒棒,，家人更健康,。

【紅棗核桃丸】

一，食材：紅棗500g,，核桃仁120g,，糯米粉20g，食用油60ml,。

二,，紅棗核桃丸的做法：

1.將所有的食材都準(zhǔn)備好，核桃仁先用清水清洗干凈,，然后倒入炒鍋里面,，小火慢炒，直到把核桃仁炒熟,，然后盛出來裝入盤里備用。不過家里有烤箱的話,，可以直接用烤箱把它烤熟,，烤箱溫度根據(jù)自己家的烤箱來設(shè)置。紅棗里面放入1勺面粉,，然后加入足量的清水,，把紅棗搓洗干凈，接著放入清水把紅棗清洗干凈,。再用刀把紅棗切成小塊,，去掉棗核放入盤里備用,。

2.把紅棗塊倒入鍋里，加入足量的清水,，開大火把紅棗煮至軟爛,。然后把紅棗塊撈出來，放入料理機(jī)里面,，再倒入300ml清水,，把紅棗塊攪打成細(xì)膩的紅棗泥。如果攪打一次不細(xì)膩,，可以多攪打幾次哦,，這樣不僅做出來的丸子吃起來口感更甜美，也能讓紅棗里面的營養(yǎng)物質(zhì)更易被身體消化吸收,。

3.把攪打好的紅棗泥倒入鍋里,，小火慢炒，把里面的水分稍微炒干些,。然后把60ml的食用油分3次加入棗泥里面,，加進(jìn)去后，每一次都要充分?jǐn)嚢杈鶆?。炒至水分減少,，棗泥成粘稠狀態(tài)。然后把糯米粉倒入棗泥里面,，繼續(xù)翻炒,，直到炒至棗泥不粘連鍋鏟，成團(tuán)狀為止,。關(guān)火,，把棗泥團(tuán)盛出來裝入碗里備用。

4.把放涼的核桃仁取出來,，裝入保鮮袋里面,，用搟面杖把核桃仁搟成小顆粒，也不要太碎,，稍微帶點(diǎn)顆粒,，吃起來口感會更好哦,。然后把核桃仁碎放入紅棗泥里面，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

5.然后用手取一塊棗泥核桃餡,，用手搓成小丸子,，如果一次做得比較多吃不完，可以用保鮮膜一顆一顆包起來,，然后放入密封盒里面,，冷藏保存起來，能保存得久一點(diǎn),。每天堅(jiān)持吃一顆,，甜美可口，補(bǔ)血又養(yǎng)顏,。最關(guān)鍵的是,，自己做的這個(gè)養(yǎng)顏丸，沒有放任何添加劑,，小孩子也可以適當(dāng)吃一些,，氣血足了，身體更健康,。

小貼士：

今天給大家分享的這個(gè)紅棗核桃丸的做法就結(jié)束啦,，非常的簡單。秋天來了,，是該貼秋膘的時(shí)候了,，不過不宜剛?cè)肭锞痛笱a(bǔ)，所以適當(dāng)吃一些紅棗溫補(bǔ)身體更能讓身體慢慢適應(yīng)秋天的到來,。身體氣血足了,，各項(xiàng)機(jī)能慢慢都活躍起來，促進(jìn)人體新陳代謝,，這樣身體長得才更結(jié)實(shí),。紅棗煮熟后攪打成紅棗泥，這樣能讓紅棗里面的營養(yǎng)物質(zhì)更易被身體消化吸收,。核桃仁加入里面一起做，不僅營養(yǎng)更加豐富,，吃起來也不會因?yàn)榧t棗甜美感覺到膩,。如果家里有葡萄干或者其它堅(jiān)果,，也可以加進(jìn)來，吃起來口感會更好哦,。如果后期覺得搓丸子比較麻煩,，也可以直接裝入模具里面壓緊實(shí)，然后用刀切成小塊也是可以的哦,。秋天適合多吃一些紅棗,，后期還會為大家分享更多的紅棗好吃的做法，喜歡的朋友趕緊收藏起來哦,。