在農(nóng)村，你不可能不知道捉黃鱔的事兒,，除非你的故鄉(xiāng)沒有水田,，沒有地方可以捉黃鱔。

黃鱔喜歡在田繩邊鉆洞,，一般白天藏在洞里,，夜晚游出洞外來覓食。黃鱔洞常常貫穿田繩,，使得兩邊水田相通,，造成漏水。如果田繩兩邊水田是一家人的,，影響倒不大,。不然，水位高的一邊田主人就吃虧了,。所以,，農(nóng)民不喜歡田里有黃鱔。

此時又是萬物復(fù)蘇的季節(jié),，讓我又想起了小時候釣黃鱔的趣事,。每臨春耕，入土三尺的黃鱔也會蘇醒過來,，鉆入泥田,，游于水中。十來歲的我最喜歡干的事，就是在大人犁田時當(dāng)“跟屁蟲”──其好處是,，幾乎每次我都能“拾”到黃鱔或泥鰍。

黃鱔游動敏捷,，耳聰目明,，靈性甚高，加上挑剔的飲食習(xí)慣,，因此,，釣黃鱔不是一件容易和輕松的活兒，要想釣到黃鱔,，得有耐心,，有毅力，之外,，還得有一份甘于寂寞,，不怕吃苦的精神。

過去找一根自行車車輻或陽傘的鋼條骨架,，將一端磨尖弄彎做成鉤型,，把鉤磨得非常鋒利，鉤的兩側(cè)只能小于2厘米,，鋒利口略向外張一些,。有的因鋼絲不夠，它的上面綁上竹條的也有,。鉤子上上一截蚯蚓,，在水稻田的田埂上尋找，通過洞中水多水少判斷洞中有沒有黃鱔,。

這也是需要經(jīng)驗的：黃鱔洞是圓的,，而蟹洞是扁的；蛇洞是圓的,，一般不靠近水,，而黃鱔洞口常常在水面以下。確定黃鱔洞后,，將帶餌的釣鉤插入洞內(nèi),，釣鉤一伸一縮一伸一縮的加以引誘，或在洞口附近用手指彈擊水面,，以聲響引起洞內(nèi)黃鱔的注意,。在不經(jīng)意間，黃鱔猛地咬住釣鉤,，這時手就明顯有些震感,，心也就無比快慰──有黃鱔上鉤了！只要上鉤了,，再狡猾的黃鱔也跑不了,。

除此之外,，春季是黃鱔食欲最旺盛的季節(jié)，夜間常爬到水田里覓食,。人們一手拿手電,，一手提罩籬在田中巡走，當(dāng)發(fā)現(xiàn)黃鱔后立即用竹罩住,。一個晚上有時能抓千克黃鱔,，比用鉤在洞穴釣黃鱔收獲還大。