第一天早餐：小麥胚芽饅頭+香蔥發(fā)面餅+牛奶+酸奶拌綜合果仁+雞蛋+水蜜桃

第一天早餐做了小麥胚芽饅頭和香蔥發(fā)面餅以及酸奶拌綜合果仁，酸奶是自己制作的,，酸奶用250毫升牛奶,、10克砂糖和半袋酸奶菌粉，把這些攪拌均勻用酸奶機發(fā)酵10小時,。 小麥胚芽饅頭用了250克中筋面粉,、30克小麥胚芽、130克水,、30克砂糖和3克干酵母粉,，先把小麥胚芽用水浸泡一下，再把小麥胚芽水,、面粉,、砂糖和干酵母粉揉成面團(tuán)，水量要看面團(tuán)狀態(tài),，如果面團(tuán)硬了,，分次加水把面團(tuán)揉成光滑面團(tuán)。揉好的面團(tuán)松弛20分鐘,，搟成長方形面片,，面片卷成圓柱體切小段醒發(fā)20分鐘，用中火蒸15分鐘,，蒸好燜5分鐘再打開蓋子,。

第二天早餐：雞蛋火腿片三文治+酸奶拌奇亞籽酸奶燕麥片+香瓜

我丈夫很喜歡吃三文治,，我自己做了一個450克土司，把土司切成16片吐司片,，有了吐司片在家做三文治挺簡單的,。三文治就是用兩片吐司加入餡料做成的，我用三文治機煎了兩只雞蛋和火腿片,，在吐司片上涂抹沙拉醬,，放入一只煎雞蛋和幾片火腿片，用三文治機烘烤2分鐘就可以了,。

第三天早餐：小餐包+香蔥蛋餅+香瓜+牛奶+番薯芋頭甜湯

第三天早餐的小餐包是一周前做好的,，家里只有兩個人，每次做一盤面包可以解決兩天早餐,，我會留下一天早餐的面包,，剩下的面包放在冰箱冷凍保存，第二次再吃面包時,，在面包表面噴一些水,，用烤箱或者空氣炸鍋烘烤6分鐘。

香蔥雞蛋餅是早餐餅,，把3只雞蛋,、100克面粉、150克水,、香蔥粒和鹽攪拌成面糊,，舀一勺面糊用平底鍋煎成型，煎好以后切成小塊,。

番薯芋頭甜湯用了3個小紅薯和半個芋頭以及30克紅糖,，把紅薯、芋頭削皮切塊放在電飯煲里,，用電飯煲預(yù)約煮湯功能,，煮好后加入30克紅糖拌勻。

第四天早餐：花生醬三文治+鷹嘴豆小米糊+藍(lán)莓小番茄+綜合果仁

第四天早餐只需要15分鐘就可以做好,，鷹嘴豆小米糊用了30克鷹嘴豆和30克小米以及500毫升水,，把這些食材洗凈放入破壁機，用破壁機的預(yù)約功能鍵,，清晨5點就做好鷹嘴豆小米糊了,。綜合果仁是袋裝的，每天一袋綜合果仁補充能量,?；ㄉu三文治在吐司片上涂抹一層花生醬，用三文治機烘烤2分鐘,，花生醬三文治香脆可口,。

第五天早餐：蒸腸粉+黃豆豆?jié){+櫻桃

腸粉是廣東這邊常見的早餐，腸粉用米漿蒸熟切成細(xì)條,，圖片的腸粉在我這里叫豬腸粉,，腸粉本身已經(jīng)熟的，加熱后更好吃,，可以用豬油,、生抽拌勻，我蒸了兩碟腸粉,，一碟用花生醬,、生抽和白芝麻醬拌勻，另一碟放了榨菜肉末,。

第六天早餐：玫瑰腐乳烤饅頭片+鯛魚燒+香煎雞胸肉+拌涼粉+西瓜汁

饅頭除了直接吃,，涂抹上玫瑰腐乳，用早餐機烘烤或者用烤箱烘烤,，我用早餐機烘烤2分鐘,。涼粉用了100克豌豆淀粉和600克水，把豌豆淀粉和水?dāng)嚢韬笾蠓蟹旁诒ｕr盒放涼,，再放入冰箱冷藏,，早晨把做好的涼粉刮成細(xì)條，用辣椒油,、陳醋,、生抽拌勻。

第七天早餐：黑米饅頭+玉米小米糊+烤番薯+水煮雞蛋

烤番薯是我家經(jīng)常做的,，把番薯沖洗一下,，用空氣炸鍋200度烘烤30分鐘。玉米小米糊用了一根玉米切出玉米粒,，玉米粒和30克小米以及600毫升水,，用破壁機的預(yù)約功能鍵。黑米饅頭先把50克黑米攪拌成黑米粉,，200克中筋面粉,、50克黑米粉、135克水,、10克砂糖和3克干酵母粉,，把這些食材揉成光滑面團(tuán)，把揉好面團(tuán)松弛20分鐘,，把揉好的面團(tuán)分割成6個小面團(tuán),，小面團(tuán)放在蒸鍋醒發(fā)20分鐘再蒸熟。