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英國人早餐儀式感,午餐簡潔,,晚餐豐盛,,卻被稱“美食沙漠”?

 天使之劍 2020-08-30


一說到美食,,我們基本想到的都是中華美食,,中餐文化博大精深,在全世界都有很深的影響,,中國八大菜系及各種少數(shù)民族傳統(tǒng)美食,還有各種小吃零食,,完全讓人吃到就停不下來,!但是在地球的另一邊,相比起作為美食勝地的中國,,這個國家被網(wǎng)友稱為'美食沙漠',,這個稱號是連他們本國人都承認(rèn)的。

這個國家就是英國,,一提到英國美食想到的就只有炸魚薯?xiàng)l,,但是他們的美食體系真的如此單一嗎?跟著小編一起來看看英國人的一日三餐,,看看這個'美食沙漠'稱號是否名副其實(shí),。

早餐

英式早餐其實(shí)是世界聞名的,英國人的早餐文化是相當(dāng)悠久和成熟的,,當(dāng)?shù)厝艘彩且栽绮臀幕癁榘?。英式早餐的種類相當(dāng)豐富(當(dāng)然和中餐沒法比),一般情況下會有油炸食物,、培根香腸火腿,、煎蛋烤番茄等等,基本上在英式早餐中你能吃到多種烹飪手法下的食物,。將這些滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖澄飻[盤,,再配上面包果醬,,或者是英式紅茶,就可以享受上儀式感滿滿的英式早茶了,。

午餐

一般來說午餐應(yīng)該是能量攝入最多的一餐,,但是英國人的午餐最為簡潔,很多英國上班族就直接在便利店買個三明治就搞定了,,三明治全世界各地都有,,畢竟它的做法相當(dāng)簡單,只需要兩塊面包,,然后往中間夾食物就可以了,。還有最有代表性的英式午餐就是炸魚薯?xiàng)l,英國人對它有種異常的執(zhí)著和熱愛,,它的做法和我國寧波面拖黃魚有異曲同工之處,。

晚餐

以現(xiàn)在健康飲食觀念來看,晚餐應(yīng)該是一天中能量攝入最少的一頓,,但顯然英國人是反其道而行之,,英國人非常注重晚餐,他們認(rèn)為晚餐才是正餐,,只有晚餐才是一家人坐到一起吃的飯,。傳統(tǒng)英式晚餐是一葷兩素,當(dāng)然素食主義者除外,。

'一葷'是無論雞肉牛肉等肉類都可以,,但是必須要肉類作為主菜,烤雞炸薯?xiàng)l和啤酒燴牛肉就是英國人的最愛,。'二素'的范圍就比較廣了,,但是稍微了解的都知道,英國人對土豆和胡蘿卜是非常喜愛的,。還有各種水果派和肉派也是英國人的愛,。

英國人的一日三餐看起來還算可以,但是總體來看就能看出英國食物都是偏向油膩,,看著看著就膩了,,雖然看似花樣多,但是相比起中華美食來說,,'美食沙漠'也是名不虛傳了,!

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