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【視頻】南瓜蒸蛋糕,一碗面粉,,兩塊南瓜,,教你做蓬松的蛋糕

 營(yíng)養(yǎng)師藍(lán)冰瀅 2020-08-27

天氣涼了,早餐就想吃點(diǎn)熱乎的,。尤其是出鍋的小三高,,熱熱的,其中還夾雜著牛奶和雞蛋的香氣,。有人說(shuō)蛋糕好吃不好做,,還的將雞蛋打發(fā)。

今天給大家安利不用打發(fā)雞蛋的蛋糕制作方法,,一碗面粉,,一個(gè)雞蛋,兩塊南瓜,,就能做出四個(gè)香甜的蛋糕,,味道香甜松軟比外面蛋糕店做的還好吃~早餐再也不用愁。

這次的蛋糕里除了經(jīng)典的牛奶和雞蛋,,還放了蒸好的南瓜,這樣蒸出來(lái)的蛋糕還有淡淡的南瓜香,。這樣淀粉,,蔬菜,蛋白質(zhì)在這一杯中都有了~心動(dòng)的你趕緊試試吧~

材料:

面粉110g,,雞蛋1個(gè),,牛奶60g,食用油15g,,砂糖30g,,蒸熟的南瓜80g,泡打粉3g

步驟:

1,,將砂糖,,泡打粉,雞蛋和牛奶混合到一起,,攪拌均勻

2,,將食用油和蒸煮的南瓜丁倒入面糊中,,混合均勻

3,將攪拌好的面糊放入模具中,,蒸鍋上汽后上鍋蒸12分鐘即可

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