我的媽媽,，是一個(gè)特別懶得媽媽,。人家別人家冬至吃餃子，我媽要不就是直接買速凍餃子,，要不就直接不吃,。按照我媽的話說就是：你們想吃出去吃，我懶得動(dòng),，包餃子太累了,。

今年冬至也一樣，你們家家戶戶都在吃餃子,，我們家...并沒有餃子這種東西的出現(xiàn),。下班回家，取而代之的是一碗揪片兒，我媽說：人家別人家吃餃子,，咱們家沒吃餃子,，吃的是揪片兒，但是也是面食的一種,。同樣都是面食,，湊合著吧,。

雖然我和我爸都非常怨念,，誰(shuí)讓家里媽媽最大呢~媽媽讓吃，那就吃吧~你別說,，還是媽媽做的揪片兒最好吃~面片煮的爽滑勁道的~這個(gè)東西,，來(lái)碗熱氣騰騰的揪片兒，也是不錯(cuò)的選擇

餃子皮20張,，大白菜200g,，荷蘭豆30g，姜末5g,，生抽適量,，青蒜碎適量

1，白菜切絲備用,，水開后放入切好的白菜絲攪拌

2,，放入鹽，生抽,，姜末,，荷蘭豆攪拌均勻

3，將餃子皮揪長(zhǎng),，揪斷放入鍋中

4,，煮至食材成熟后撒上青蒜碎即可