同樣是一塊土地,, 有的盈利頗豐、賺的盆滿缽滿,, 更多的則是舉步維艱,、深度套牢。 這天壤之別,,究竟差在哪里了,? 小探馬認為是跨界附加值! |一| 跨界附加值不是包裝 ▼ 有的莊主認為附加值就是包裝,。種植或養(yǎng)殖環(huán)節(jié)利潤薄,,那我把種出或養(yǎng)出來的東西包裝一下,從理念到外觀,,請專業(yè)的設計機構(gòu)進行全方位360°包裝,,把普通的農(nóng)產(chǎn)品包裝成精美的禮品或商品。最后,,設計出的產(chǎn)品比原來的售價翻了2倍,。可惜,,設計成本,、包裝成本、營銷成本也跟著上漲,,賣的錢是多了,,最后兜里沒剩多少! |二| 跨界附加值不是延長產(chǎn)業(yè)鏈 ▼ 有的莊主認為,,附加值就是延長產(chǎn)業(yè)鏈,,把農(nóng)產(chǎn)品加工一下,通過延長產(chǎn)業(yè)鏈提高附加值,。于是,,花生變成了花生油,可惜競爭不過魯花,;水果變成了果汁,,可惜干不過匯源;麥子變成了面粉,,可惜競爭不過五得利…,。 產(chǎn)業(yè)鏈延長之后,,要么效率提高拼價格,要么質(zhì)量提高拼品質(zhì),,效率自不必說,,肯定干不過大廠家,質(zhì)量可能還不錯,,可惜銷售成本高出一大截,,浪費嚴重。 |三| 跨界附加值不是一二三產(chǎn)整合 ▼ 有的莊主認為,,附加值就是一,、二、三產(chǎn)融合發(fā)展,。搞起了農(nóng)家樂,,釣魚、吃飯,、打牌,。首先,沒有幾十萬的投入搞基礎設施,,根本起不來,。有的莊主風風火火就上了。一產(chǎn)種點新鮮蔬菜,,養(yǎng)點土雞,;二產(chǎn)是把農(nóng)產(chǎn)品做成農(nóng)家飯來賣;三產(chǎn)就是釣釣魚,,打打牌,。起初,這種模式讓一批農(nóng)家樂致了富,??上Ш镁安婚L,因為門檻較低,,農(nóng)家樂的數(shù)量猛增,,最后,因為同質(zhì)化嚴重,,起初的紅火場面也不見了,。 所以,真正能解決盈利問題的“附加值”,,不是隨便給農(nóng)產(chǎn)品貼幾個標簽賣高價,,不是把農(nóng)產(chǎn)品進行加工和大廠家競爭,也不是把農(nóng)產(chǎn)品做成農(nóng)家飯來賣,因為這些都沒有跳出農(nóng)業(yè),。 |四| 跨界附加值是啥 ▼ 我理解的跨界附加值,,是指跳出農(nóng)業(yè)本身,聯(lián)合其它行業(yè),,在一個相對新的領域開發(fā)的新價值。 那有沒有這么一種創(chuàng)造“跨界附加值”的模式呢,?有,,而且被驗證可行的模式:教育農(nóng)園(農(nóng)業(yè)+教育)、親子農(nóng)莊(農(nóng)業(yè)+旅游) 以兔子為例,,跨界之前是這么盈利的:或規(guī)?;B(yǎng)殖,賣肉和賣皮掙錢,;或者,,把兔肉加工成兔肉,通過加工延長產(chǎn)業(yè)鏈掙錢,;抑或,,一二三產(chǎn)融合,把兔子做成農(nóng)家飯,,甚至是全兔宴,。 那跨界之后,如何盈利呢,?先看看這個視頻,,大概2分鐘。 不知道您看完有何感想,,當小探馬看到兔媽媽小心翼翼的扒開兔窩,,給數(shù)十只小兔子喂奶,并且再小心的把兔子窩埋上的時候,,很是震撼,,父母的愛是何等的偉大,我們有什么理由不去感恩,?這不正是“教育”的價值嘛,。 來做個投票 注:因為之前沒做過這方面統(tǒng)計,但愿大多數(shù)人選擇的是第三項,。假如您選擇的第3項,,請斷續(xù)往下看。 選項1和2是傳統(tǒng)的附加值,,而選項3是農(nóng)業(yè)+教育,,跳出農(nóng)業(yè)創(chuàng)造跨界附加值。 這就是教育農(nóng)園,一個以農(nóng)業(yè)為載體,,以教育為新價值點的業(yè)態(tài),。 教育農(nóng)園=農(nóng)業(yè)+教育,家長是很愿意把時間和金錢花在孩子的教育上,,選擇好學校,、各種興趣班、各種營地的火爆都證明了這一點,。 親子農(nóng)莊=農(nóng)業(yè)+旅游,,家長也很樂意把時間和金錢花在帶著孩子出游上,親子周邊游市場的火爆也證明了這一點,。 這都是以農(nóng)業(yè)為基礎,,通過跨界,創(chuàng)造出“教育附加值”和“旅游附加值”,。 |小探馬說| ▼ 真正能解決盈利問題的附加值不是隨便給農(nóng)產(chǎn)品貼幾個標簽賣高價,,而是以農(nóng)業(yè)為載體創(chuàng)造跨界價值。 那,,農(nóng)業(yè)+親子,、農(nóng)業(yè)+教育具體該怎么做?需要在農(nóng)業(yè)的基礎上投資多少,?添加哪些硬件,?雇傭什么樣的人?做哪些事兒,?這些問題,,我們將在下周的第9期《親子農(nóng)莊與教育農(nóng)園持續(xù)盈利實戰(zhàn)班》上系統(tǒng)講解。想在農(nóng)業(yè)上跨界的朋友我們下周見 ·END· — 長按入幫— 農(nóng)莊主成長的好地方 — 近期課程—
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