傳說中,,藏紅花是天地造化的靈物,是能治百病的神草,也是我們生活中比較常見的一種名貴中草藥材,,它對我們的身體有很好的調(diào)理作用,,經(jīng)常食用能夠起到很好的活血化瘀和清熱解毒,以及還有很好的抗癌作用,,但是想要把藏紅花的營養(yǎng)價值和功效全部展現(xiàn)出來,,我們一定要掌握好方法,,下面和我們一起了解一下藏紅花的泡酒方法是什么?藏紅花如何泡酒,?藏紅花泡酒的注意事項,,以及藏紅花泡酒的功效及作用吧! 藏紅花泡酒注意事項(必看) 一,、藏紅花泡藥酒用什么樣的白酒最好,? 據(jù)媒體報道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒,,成本原因,,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兌酒,,卻說自己是純糧食釀造,,為什么敢說呢?因為食用酒精也是糧食釀造的,,說自己是糧食酒沒毛病,,但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區(qū)別在于,,無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造,含有多種有益物質(zhì),,而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利,,更會破壞藏紅花營養(yǎng)和口感。所以,,藏紅花泡酒一定要選用無添加糧食酒最好,,酒我用的是谷養(yǎng)康無添加的糧食酒。 二,、藏紅花泡酒要用多少度白酒好,,用什么香型酒合適? 稍高度數(shù)的白酒更易于殺死原料的病菌,,更有利于動物藥材中有機物的溶出,,原料的水分滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,,酒的度數(shù)也會下降,,酒精度過低,長時間存儲易變質(zhì),,因此藏紅花泡酒度數(shù)52~60度的無添加糧食酒,。 藏紅花泡藥酒要選用清香型,清香型酒酸,、脂類含量少,,能更好的稀出藥材里的藥效成分,,不易飽和;清香型味道清淡,,能夠最大程度保留藥材的香味物質(zhì),,使酒香與藥香很好的融合,所以藏紅花泡藥酒要選用清香型白酒,。 三,、藏紅花泡酒不宜選擇塑料桶 PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強酸堿性,,尤其是高度白酒,,會把塑料有害成分腐蝕到酒里,為了健康起見,,藏紅花泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶,。 四、藏紅花泡酒用什么容器比較好,? 藏紅花泡酒要用陶壇或玻璃器皿或陶瓷,。不能用塑料和金屬泡酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質(zhì),。而玻璃和陶瓷就不會出現(xiàn)這種情況,,當然玻璃和陶瓷一定要選擇無鉛的,更安全健康,,這也是我用谷養(yǎng)康無添加的糧食酒的另外一個原因,,用的是無鉛環(huán)保玻璃,瓶子設(shè)計也非常人性化,,酒未裝滿,,特意留出幾千毫升空間,可以直接加入水果,,免去購買酒和泡酒瓶子,,非常方便。 五,、選用藏紅花注意事項 藏紅花泡酒一定要選擇高品質(zhì)藏紅花,,一是要品質(zhì)好有效果,二是不能有添加劑,,這也是我選原材料的標準,,不然沒有效果甚至影響健康,我用的是千齡山無添加藏紅花,。 只有酒,、容器、藏紅花等都用品質(zhì)好的,,泡出來的藏紅花酒才好喝有效,,如果其中某一個品質(zhì)不好,,勢必會影響整體的效果。 二,、藏紅花補血酒配方 配方一: 【配方】當歸60g,、紅花20g、丹參70g,、月季花30g,、谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒5000ml。 【制法】 1,、將上述4味藥材研成細末,,裝入白紗布袋內(nèi); 2、置入谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒中; 3,、7日后開啟,,澄清后即可飲用。 【功效】理氣活血,,調(diào)經(jīng)養(yǎng)血,。 【服法】每次15~30ml,每日2次,,將酒溫熱空腹服用,。 配方二: 【配方】熟地100克,當歸70克,,藏紅花25克,,枸杞子150克,佛手25克,,桂圓肉100克,,松仁80克,,茯神100克,,陳皮90克,谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒5000克,。 注:以上泡酒方式僅供參考,,具體泡酒方式還請在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進行。 藏紅花補血酒功效及作用 【當歸】補血活血,,止痛潤腸,。 【丹參】活血祛瘀,通經(jīng)止痛,,養(yǎng)血安神,。 【月季花】疏肝解郁,活血調(diào)經(jīng),。 【熟地】滋陰補血,,益精填髓。 【藏紅花】增強體質(zhì),,調(diào)節(jié)肝臟降脂,,利膽,補血,,養(yǎng)顏,。 【佛手】疏肝理氣,和中,,化痰,。 【桂圓肉】補氣血,安神,,補心脾,。 【茯神】寧心,安神,,利水,。 藏紅花補血酒注意事項 胃潰瘍禁服 藏紅花雖為良藥,但它的副作用也不可小視,。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種藥,,就可能導(dǎo)致破血(即皮膚容易破潰出血)的發(fā)生。 孕婦禁服 藏紅花還有一個作用,,就是促進流產(chǎn),,所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花,不過產(chǎn)后可用于補血,。 注意鑒別藏紅花 藏紅花造假嚴重,,食用假藏紅花,不但沒有功效,,還可能造成其他嚴重的后果,,所以購買藏紅花要注意鑒別。 最后一定要注意的是:藏紅花泡酒的用處雖然很多,也能治療很多疾病,,但是建議大家還是在咨詢醫(yī)生后在飲用,,以免適得其反。 本文轉(zhuǎn)自“泡酒之家網(wǎng)”,,轉(zhuǎn)載請注明出自“泡酒之家網(wǎng)”,,歡迎大家轉(zhuǎn)載分享。泡酒之家,,為您提供全面的泡酒知識,。 |
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