今天,,你分享了嗎? 【甘寧界·小作家】:(西吉一小專欄:13)劉鵬升 ‖《燒洋芋》 燒洋芋 西吉縣第一小學四年級(13)班 劉鵬升 指導(dǎo)老師:王起明 我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)土豆,,又名洋芋,,也就是馬鈴薯。因此,,我們家鄉(xiāng)也被稱為“馬鈴薯之鄉(xiāng)”,。洋芋有許多種吃法,煮著吃,、炒著吃,、炸著吃······最近我又發(fā)現(xiàn)了一種吃法,就是燒著吃,。我在媽媽的微信圈里看到許多人在一起燒洋芋,覺得很有趣,,就想嘗試一下,,可是一直沒有機會。 前些天,,姐姐家的小寶寶出生滿40天了,,所以有許多銀川的親戚來到我們家,大人們聊天時也提到了燒洋芋,,最后在六爸的提議下,,我們一致同意去老家燒洋芋吃。于是,,我們就開著車去老家燒洋芋,。 到了目的地,我們帶上工具,,找了一個土坡,,就開始動工了。燒洋芋一共有以下幾個步驟 :挖灶,、壘灶,、燒灶、燜土豆。 我們分工后,,哥哥就開始挖灶,、壘灶,而我和弟弟妹妹們一起找柴,、挖土塊,。哥哥先用鐵鍬鏟了一個平臺,再挖下去一個圓柱形的灶坑,,然后在側(cè)面挖一個拱形的灶口,,接著說把土塊切好,壘在灶坑上,,像罩了一把傘一樣,,灶就磊好了。最后,,哥哥點燃柴開始燒灶,,烈火在灶堂里熊熊地燃燒了起來,真是神奇,。不一會兒就把壘上去的土塊全都燒紅了,。哥哥把燒紅的土塊撥下去一點,放幾顆洋芋,,再撥下去一點,,放幾顆洋芋。再撥再放,,直到把燒紅的土塊用完為止,,然后用細土埋住壓平,燜好,,就大功告成了,。 哥哥說要等一個小時之后土豆才能燒好。于是,,我們就去一個空地玩耍,,一個小時過去了,土豆終于燒好了,。在哥哥的召喚下,,不論是大人,還是小孩都迫不及待地跑過去搶土豆,,每人都搶占了好幾個洋芋后,,就開始剝皮。剝開滾燙滾燙的土豆皮,,露出了焦黃的土豆臉,,一股香味撲鼻而來,,大家你看看我,我看看你,,享受著成功的喜悅,,有說有笑的開吃了。我們就著咸菜,,津津有味地吃著噴香的土豆,,聽大人們談?wù)撝霞业娜な拢媸橇钊穗y忘,! 我真想再去老家壘一次鍋鍋灶,,燒一次洋芋,享受一次快樂,。 劉鵬升,,今年10歲,就讀于寧夏西吉縣第一小學四年級(4)班 ,。性格穩(wěn)重,,愛好書法、畫畫,,能利用閑余時間進行大量閱讀,。 公 告 維護原創(chuàng),允許轉(zhuǎn)載,, 但須注明來源,。 甘寧界,甘寧界人的精神家園”甘寧界“文學藝術(shù)平臺現(xiàn)已初具自己的特色,,不論大漠烽煙,,還是長河落日,亦或一條小溪,、半彎清流,每一顆文字都是甘寧界人的精神絕響,,苦心人,,天不負,在我們的共同努力下,,甘寧界平臺于4月27號開通了留言功能和贊賞功能,,石頭在此向傾情抒寫甘寧界風物、展現(xiàn)甘寧界人情感世界的每一位作者致以崇高的敬意,! 贊賞:贊賞資金50%為作者稿費七日后以微信紅包的形式發(fā)放給作者,,50%將用于平臺維護,音頻朗誦作品平臺,,作者朗誦者各30%,,十元以下不發(fā)稿酬,。仔細閱讀,然后投稿,。 稿件要求: |
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