◆ ◆ ◆ 清熱明目是決明子的最主要功效,。《本草備要》認(rèn)為其“治一切目疾,,故有決明之名”,,清代趙瑾叔《本草詩(shī)》有云“不愁見日豁多障,,何慮迎風(fēng)淚欲凝”。 決明子主入肝經(jīng),,適用于肝熱或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的目赤澀痛,、羞明多淚等癥,。可單品煎服,,亦可配伍夏枯草、桑葉,、菊花等同用。 歷代不少醫(yī)書,、方書中都記載有決明子丸、決明子散等方劑,。如配黃芩,、赤芍、木賊等,,可用治眼赤腫不開,,即決明子散(《銀海精微》),;配菊花,、青葙子,、芫蔚子等,,可用治風(fēng)熱上攻頭痛目赤,,即決明子丸(《證治準(zhǔn)繩》),。 由于決明子不僅能清熱明目,,還能潤(rùn)腸通便,,因此尤其適合肝火上炎的目赤腫痛,、高血壓并伴有腸燥便秘之人,。 用炒后的決明子浸泡代茶飲,,是老年保健的簡(jiǎn)便方,。取10克一20克決明子置于杯中,,開水浸泡,,色黃清香,味道甘苦,,別有風(fēng)味。 宋代文學(xué)家黃庭堅(jiān)有詩(shī)云“枕囊代曲肱,甘寢聽芬苾,。老眼愿力余,讀書真成癖,?!笔①潧Q明子枕有清熱安神,、明目助眠的作用,。 做枕頭的方法很簡(jiǎn)單:用生決明子3千克一4千克,,用布袋裝好做成枕頭。決明子性微寒,,略帶青草香味,枕著睡覺(jué)就像躺在蔭蔭綠草之間,,讓人欣然入夢(mèng);或者用決明子雜以菊花制成藥枕,,枕頭軟硬適中、清利頭目,,伴人安眠酣臥。 因?yàn)闆Q明子的硬度恰好適合對(duì)頭部和頸部穴位進(jìn)行按摩,,所以對(duì)肝陽(yáng)上亢、肝火上炎導(dǎo)致的頭痛,、頭暈,、失眠等病癥有輔助治療的作用。
決明子茶 ▍原料:炒決明子15克,。 ▍用法:開水沖泡,代茶飲,,飲至茶水無(wú)色為度。 ▍功效:明目降壓,,潤(rùn)腸通便。老年人陰虛血少者,,可加入枸杞子9克,杭白菊,、生地各5克一同泡服,;若老年人有氣虛之癥,宜加生曬參3克,,一同泡服。 ◆ ◆ ◆ 柴胡決明子粥 ▍原料:柴胡15克,,決明子20克,,菊花15克,冰糖15克,,大米100克。 ▍制作:柴胡,、決明子、菊花三味水煎,,去渣取汁,,用大米煮粥,,趁熱加入冰糖至融化。 ▍用法:每日1劑,,分2次服用,。 ▍功效:清肝明目,。適合婦女更年期綜合征肝郁化火型,常見失眠,,伴有性情急躁易怒、不思飲食,、口渴喜飲、目赤口苦,、小便黃赤,、大便秘結(jié)等癥,。 ◆ ◆ ◆ 雞肝草決明蛋湯 ▍原料:雞肝50克,,決明子10克,雞蛋1個(gè),,味精,、精鹽各適量。 ▍制作:將雞肝洗干凈,,切成片;決明子入砂鍋,,加水適量,煎取藥汁,;以藥汁為湯燒開后,下入雞肝片,,打入雞蛋,,煮熟,,加入味精、精鹽調(diào)味即成,。 ▍用法:佐餐食用,適量。 ▍功效:補(bǔ)血,、養(yǎng)肝,、明目。適用于肝血虧虛所致的目暗昏花,、視物模糊。 |
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