六月中旬了,，時間過得還算蠻快的，每個人都按部就班的生活,，夏季是個悶熱的季節(jié),，大家的食欲都不怎么好，有些人選擇白天不吃飯,，晚上就去放縱吃宵夜,，這樣就給腸道帶來負(fù)擔(dān)，像毒素堆積在體內(nèi),，排不出來的話,，便秘，口臭都會找上門，所以呢,，我們一定要吃一些刮油排毒的食物,，這次呢，小饞貓分享一道美食,，它就是剁椒芋頭,，口感美味細膩，尤其對積食有很好的幫助,。它是夏季的“清腸高手”,，隔夜排宿便，補鈣質(zhì),，口臭沒了,，越吃越瘦。

這段時間呢,，芋頭成了我家餐桌上的?？停?，炒,，燉，煮,，炸等,，各種烹飪換著來，怎么吃都不會覺得膩哦,，芋頭的清爽很適合夏季,，小饞貓最喜歡的還是剁椒芋頭的吃法，不但促進食欲,，還能多吃不長肉,，剁椒芋頭的吃法很簡單，下面,，詳細的為大家介紹下它的做法,。

這道芋頭的做法很簡單，我們先把主要的食材準(zhǔn)備好,，剁椒三勺,，大蒜一頭，芋頭適量,，鹽適量,，生抽少許,，食用油適量。

1,，首先,，我們要把芋頭處理干凈，切成小塊放在盤中備用,，清理芋頭的時候，要備上一雙手套,，不然芋頭黏液沾到手上,，就會使手發(fā)癢。

2,，這個時候,，要把大蒜清理下，切成顆粒形狀,，放在小碗內(nèi),，再把剁椒倒入碗中，加上鹽,，雞精,，生抽等佐料進去，翻拌均勻,。

3,，緊接著，把蒸鍋洗凈后,，倒上適量的清水,，把調(diào)好的料放在芋頭上面，將芋頭盤端到蒸鍋內(nèi),，大火蒸20分鐘左右,。

4，芋頭蒸好后,，端出來淋上熱油,，就可以端上桌開吃了。

這道剁椒芋頭的做法大家學(xué)會了嗎，好吃美味,，十分營養(yǎng)的一道菜,，芋頭自身的黏液蛋白有助于消化，還能改善體內(nèi)的垃圾,，使腸道變得通暢,，多吃芋頭對身體也比較好,，因為芋頭屬于堿性食物，常吃提高自身的免疫力,，又能代謝毒素,。

另外，芋頭中的鈣質(zhì)很高,，植物蛋白豐富,，尤其是氟元素，能夠潔牙,，保護牙齒,，消除口臭，夏季吃些芋頭,，既能瘦身,，還能管飽解饞，怎么吃都不會長胖哦,，芋頭的價格很便宜,，家家戶戶吃得起。