還記得孫大圣大鬧天宮的“禍根”,王母娘娘的蟠桃嗎,?神話里只有上仙才有資格吃上一顆,,其實(shí)在山東蒙陰確有此桃,人稱“黃金蟠桃”當(dāng)?shù)亓鱾饕痪湓?strong>“天上仙桃不如它”,! 相比其他圓嘟嘟的桃子,,黃金蟠桃像個圓盤一樣,巴掌大小,,黃橙橙的,,敦實(shí)可愛!果面自帶濾鏡,,看起來霧蒙蒙的,,讓人忍不住想咬一口。 前期的蟠桃偏脆,,是一口咬下“咔嚓”響的那種脆,。不帶一絲酸味,,果味清甜,再配上清脆的口感,,能給炎熱的夏天帶來一絲清爽,。 如果常溫自然放置2-3天,這時便是軟桃黨的“心頭好”,!蟠桃自然慢慢熟透后,,皮變得薄如蟬翼,一撕即可啜食,。桃味也徹底激發(fā)出來,,即使躲在角落吃也會被發(fā)現(xiàn)!桃味隨著果肉在嘴里炸裂,,吃完半個小時,,嘴巴里還有蟠桃的甜香味,! 不信你看,,朝同一個方向咬,咬4口都還看不到核,,食用率高達(dá) 98%,!
不過時令水果總是如此,還沒等人發(fā)現(xiàn)就已經(jīng)到過季了,。尤其今年氣溫高,,成熟快,,預(yù)計(jì)果期只有10天左右,愛吃桃子朋友不要錯過咯,!咬一口肥糯糯的桃肉,,想必王母娘娘的蟠桃也不過如此!山東蒙陰,,向來以“蜜桃之都”著稱,桃子在這已有2000多年種植歷史,。得益于純凈遼闊,、肥沃優(yōu)良的地理壞境,生長出來的黃金蟠桃,,色澤艷麗,、果肉格外的香甜。我們合作的果園主人劉叔,,他有一個二十多畝的桃林,。每逢7月,桃林可熱鬧了,,黃桃,、油桃、蟠桃爭相成熟,。果園里彌漫著各種桃香,,每天在里面勞作雖然辛苦,卻也特別享受,。 蟠桃是劉叔果園里產(chǎn)量最少,,卻也最寶貝的品種,。由于地域的優(yōu)勢,黃金蟠桃大多只生在山東地界,,其他地方很少有種植,。對它,劉叔是格外的呵護(hù),,必須給每個桃子套上紙?zhí)?,防蟲侵?jǐn)_。同時還給每一棵樹梳果,,一棵樹只留50-60顆果子,。水源是引的地下井水,,肥料也只用農(nóng)家肥。我們在果園里樹上摘下,,用清水洗洗直接吃,,桃味特別濃。今年還拿去做了檢測報(bào)告,,208項(xiàng)檢測0農(nóng)殘,。在當(dāng)?shù)貨]有制定種植標(biāo)準(zhǔn)的情況下,像劉叔這樣的的個體戶,,能有這樣的農(nóng)殘檢測,,實(shí)屬可貴!
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