【原創(chuàng)首發(fā)】作者  | 安秋梅 （原創(chuàng)作品   侵權(quán)必究） 

       自告別童年后,，每到除夕之夜,，最讓我垂涎的還是那小時(shí)候吃過的年夜飯。

　　那時(shí)候,，農(nóng)村人還比較窮,。平時(shí)的生活只講吃飽，不敢奢望吃好,。但再窮的人家,，過年的年夜飯卻是相當(dāng)豐盛的。一般的家庭,，不論人多人少,，也得做上十二碗菜，在八仙桌上擺上滿滿的一桌子。在這個(gè)特殊的日子里,，大人們很累很辛苦,，而我們小孩子卻異常高興。因?yàn)槌阅暌癸埐挥弥v什么規(guī)矩,，可以敞開肚子吃,，想吃什么吃什么，父母長(zhǎng)輩們是不會(huì)管的,。而且在吃過年夜飯后,，媽媽會(huì)在我們的被窩上蓋上剛做的新衣裳，樂得我們整夜開心得閉不上眼,，盼望著新年到來,。

　　為了準(zhǔn)備年夜飯，爸爸媽媽還有奶奶,，從中午飯后便開始在廚房里忙乎了,。宰雞、燉肉,、鹵大腸,、做圓團(tuán)……這個(gè)時(shí)候，我們姐弟四人便已經(jīng)進(jìn)入了過年?duì)顟B(tài),。即使在幫忙干一點(diǎn)力所能及的家務(wù)活時(shí),，鼻子也是高度靈敏的,。只要聞到從廚房里飄出的濃濃香味,，便會(huì)找各種各樣的理由先放下手頭的活，急忙跑到廚房去轉(zhuǎn)悠一圈,。雖然嘴上不說什么,，目的卻是顯而易見的，就是能夠在第一時(shí)間嘗到已經(jīng)煮得稀爛噴香的筍干紅燒肉,。這時(shí),，媽媽和奶奶會(huì)很大方，一邊笑著小聲“罵”我們嘴太饞,，一邊切一塊肉或撈一塊大骨頭遞給我們,。

　　記得有一年，我們由于下午吃得太猛,，以至于到了真正吃年夜飯的時(shí)候,，全然沒了胃口，只好坐那里發(fā)傻,?？吹竭€有很多更好吃的東西吃不下了，都很后悔自己下午如此地“沒出息”,，并總結(jié)教訓(xùn)暗暗告誡自己：明年除夕那天早飯,、午飯堅(jiān)決不吃,，一定要空著肚子等到年夜飯開席的那一刻。只不過,，小孩子的忘性總是那么大,。到了下一年大年三十的下午，又自覺不自覺地“沒出息”開來了,。

　　一家子圍坐在一起吃年夜飯的時(shí)候,，小孩子也是被允許喝一點(diǎn)酒的。當(dāng)然,，只是一點(diǎn)點(diǎn),，而且是度數(shù)極低的米酒。那時(shí)還根本沒有飲料這個(gè)概念,，實(shí)在不能喝酒的,，也只是倒一點(diǎn)茶水代替。這樣做,，也許是為了讓我們這些小孩子多吃些菜,。因?yàn)轱埵裁磿r(shí)候都能吃得著，這一桌菜一年可只有這一次,。

　　在兒時(shí)年夜飯的宴席上,，我們最關(guān)注的是雞腿。對(duì)于常年吃不到幾次肉的農(nóng)村小孩來說,，雞腿實(shí)在是個(gè)極其奢侈的好東西,。可惜我們家里每年除夕只能燉一只白斬雞,，一只雞只有兩個(gè)雞腿,。在人多“腿”少的情況下，我們姐弟四人一人獨(dú)霸一“腿”顯然是不現(xiàn)實(shí)的,。這個(gè)時(shí)候,，姐弟四人就會(huì)誰也不讓誰了，四雙筷子同時(shí)沖向兩個(gè)雞腿,，會(huì)弄得碗中的雞“疼”得直“跳”,。為了平息糾紛，爸爸媽媽便會(huì)出來打圓場(chǎng),。說女孩子長(zhǎng)大了就不應(yīng)該吃雞大腿了,，應(yīng)該吃雞翅膀。因?yàn)槌粤穗u翅膀,，日后就會(huì)自己梳頭了,。我和三姐不懂得吃雞翅膀和會(huì)梳頭到底有什么必然的聯(lián)系，但還是很贊同這種說法。因?yàn)橛辛诉@個(gè)說法的強(qiáng)烈支持,，大姐和二姐就只能吃雞翅膀了,，我們也就毫無爭(zhēng)議地得到一個(gè)雞大腿。有一年,，二姐終于忍無可忍,，說自己吃了好幾年雞翅膀了，也學(xué)會(huì)梳頭了,，今年怎么得也該她吃雞大腿了,。爸爸媽媽又說，女孩子長(zhǎng)大了更得吃雞翅膀,，吃了雞翅膀,，長(zhǎng)大后能夠“飛”得高、嫁個(gè)好人家,。那時(shí)我想,，要是一只雞渾身都長(zhǎng)滿雞大腿多好啊,！這樣的話,，不但姐姐們也可以吃一只雞大腿，全家人都可以吃一只雞大腿了,。

　　兒時(shí),，因?yàn)榧依锖芨F，過年猶如過關(guān),。但一家人為之奮斗了一年的年夜飯,，也每每讓過年有了濃濃的年味，也給了我們一個(gè)個(gè)快樂的童年記憶,。

安秋梅      女,，山西平定縣人,，從小愛好文學(xué),，喜歡舞文弄墨，曾在報(bào)刊,、雜志發(fā)表文章數(shù)百篇,，被多家報(bào)刊評(píng)為優(yōu)秀通訊員，并多次獲獎(jiǎng),。