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文中圖片來源 網(wǎng)絡(luò) ?作者丨不一 眼瞅著天氣越來越熱 分分鐘入夏的節(jié)奏 路過超市 實(shí)在忍不住想要買支雪糕吃 結(jié)果剛沖到冰柜面前 我就傻眼了 “東北鐵鍋燉雪糕”   這是啥 “德式黑啤冰淇淋”  這又是啥 “大魷魚雪糕” 這又又是啥 “臭豆腐雪糕”  這尼瑪又又又又又又是啥 今年的雪糕都這么狂野嗎 去年風(fēng)靡一時(shí)的咸蛋黃雪糕 這么快就被淘汰了嗎 講真 雖然現(xiàn)在雪糕的花樣層出不窮 但對于很多人來說 最難忘的還是記憶里那些味道 今天,，不妨跟隨我們 一起回顧一下雪糕變遷史 「獨(dú)占鰲頭」 “美女牌”雪糕 1950年以前，上海海寧洋行推出的 美女牌雪糕一度壟斷上海市場,，口味也是多種多樣：水果,、赤豆、綠豆,、奶油,、可可...... 光明冰磚 1950年以后,，美女牌的壟斷地位就被光明牌打破了。 光明牌冰磚,、各式雪糕稱霸上海,，也成為無數(shù)人童年的記憶。
馬頭牌冰棒 對于很多江蘇人來說,，“馬頭牌冰棒”是夏天共同的記憶,。 一到夏天，就有小販騎著二八大單車,，車后座上牢牢綁著一個(gè)小木箱子,，吆喝著“冰棒------馬頭牌，馬頭牌——冰棒”,。 桂花的三分,、赤豆的四分、奶油的五分,。買上一根,，還舍不得幾口吃掉，都是放進(jìn)嘴里慢慢地舔。 馬迭爾冰棍 在北方，樸實(shí)無華的馬迭爾冰棍成為哈爾濱人的最愛,，方方正正,，吃到嘴里，但甜而不膩,，冰中帶香,。 直到今天，到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍,，就相當(dāng)于到了北京沒去長城和故宮,。 中街大果 沈陽孩子從小吃到大的雪糕,，必提“中街大果”,。 奶味醇香,、個(gè)頭很大，麻醬,、冷狗,、綠豆、小長白.....尤愛麻醬口味,，一口咬下去,，芝麻的醇香，濃濃的奶香交織在一起,，甜甜冰冰的,，那叫一個(gè)享受。 五羊雪糕 “五羊雪糕咁過癮，香滑好味真開心,！” 廣州的小伙伴們還記得五羊雪糕的這句廣告詞嗎,？ 香芋甜筒、紅綠燈冰,、飛魚脆皮,、蓮花杯、紅綠豆批……哪怕今天各色雪糕輪番登場,，五羊雪糕依然是廣州人夏天的重要組成部分,。 北冰洋雪糕 提起北冰洋雙棒雪糕,，和北冰洋袋兒淋,，老北京人應(yīng)該不陌生。 看到那只憨態(tài)可掬的北極熊,，便會發(fā)自內(nèi)心的覺得：夏天來了,。 「百花齊放」 七個(gè)小矮人雪糕 那是第一次知道：喲,，雪糕還可以做成這樣子呢！ 五顏六色的小雪糕,，一袋好幾個(gè),，可以吃好久。 雪蓮冰/可樂冰 可樂味的可樂冰和雪碧味的雪蓮冰，這就是我們童年的“夏天快樂肥宅冰”,。 赤豆雪糕 還記得小時(shí)候買的時(shí)候才2毛錢,，前不久在超市看到,，已經(jīng)漲到了2塊。 不過到現(xiàn)在,，對于這個(gè)包裝簡單的雪糕,，我依然喜歡的不得了。一口咬下去,，滿滿的都是紅小豆,。 綠舌頭 小時(shí)候誰沒吃過一根綠舌頭,？ 又黏又滑，從下舔到上面,，舌頭被染得綠綠的,，舔夠了還能回晃悠著玩。 小雪生 這才是最早的表情帝吧。 不到拆開包裝的那一刻,，你永遠(yuǎn)不知道自己會面臨怎樣一張臉,。 天冰大果 有的地方也叫夏威夷,，先拿著勺子把里面的奶油挖著吃掉,，再舉著啃外面的果味冰圈，有人還會把奶油吃掉,，然后中間倒上飲料,。 傳了好久要復(fù)出，卻一直沒有等到它重現(xiàn)江湖,。 菠蘿喳喳 酸酸甜甜,，菠蘿味超級濃郁,，總是會一直吸直到顏色都沒了，然后開始大嚼冰渣子,。 三色杯 有人一個(gè)顏色一個(gè)顏色的吃,，也有人三種混在一起吃,，印象中香芋味的總是格外濃郁。 講真,，雖然后來各種桶裝冰淇凌層出不窮,，但最懷念的竟還是拿著一根小木勺慢慢挖的三色杯,。 大火炬 脆脆的蛋卷,、香濃的奶油,，大頭上還淋了一層脆脆的巧克力。 因?yàn)閮r(jià)格不便宜,，小時(shí)候每次看到吃大火炬的人,，總是心生羨慕。等到現(xiàn)在能夠自由去買大火炬時(shí),，冰柜里已經(jīng)很難看到它的身影,。 小布丁 純純的奶油做的小布丁,，5毛錢一包，小小的一點(diǎn),，幾乎兩口就化在嘴里了,，每次都回味著那點(diǎn)奶味,。 蒙牛伊利PK場 伊利冰工廠 PK 蒙牛冰＋ 伊利伊利心情 PK 蒙牛綠色心情 伊利巧樂茲 PK 蒙牛隨便 伊利香雪兒杯 PK 蒙牛香雪杯 ...... 怎么說呢,，就是逮誰吃誰，反正價(jià)格差不多,，味道也差不多,。 「網(wǎng)紅頻出」 東北大板 2014年,，其貌不揚(yáng)的東北大板火遍全國，沒吃過東北大板,，感覺在朋友圈就要落伍了,。 每個(gè)小攤門口，仿佛一夜之間都多出了個(gè)“東北大板”專柜,，簡單的包裝,，濃郁的奶香味，也是讓人瞬間回憶起了中街大果,，馬迭爾冰棍,、鐘樓小奶糕..... 咸蛋黃雪糕 去年咸蛋黃雪糕突然爆火,，有人愛到不行，有人視之為黑暗料理,。 今年留意了一下,，又有新品咸蛋黃珍珠雪糕，咸蛋黃肉松雪糕出現(xiàn),，不知是否會復(fù)刻去年的輝煌,。 鐘薛高雪糕同樣是去年的爆款,，造型設(shè)計(jì)的是瓦片形狀，意為還原東方美學(xué),，一片雪糕甚至賣到66塊錢,。 emmmmmmmm，確認(rèn)了眼神,，是我吃不起的雪糕,。 除了鐘薛高，中街1946,、格蘭朵巧克力雪糕等也走的是高端精致路線,。 口味清奇系列雪糕 不知從何時(shí)開始,，雪糕/冰淇凌的口味越來越清奇,，越來越不走尋常路。 珍珠奶茶雪糕都已經(jīng)算是舊網(wǎng)紅,，每一年都有一波奇葩勢力崛起： “芥末味雪糕” “蔥爆牛奶雪糕” “龍蝦牛奶冰淇凌” “香辣桑葚味冰淇凌” “辣椒跳跳糖巧克力雪糕” ...... 按照這個(gè)趨勢,，接下來出現(xiàn)烤雞雪糕，酸辣粉雪糕,，我也不會覺得意外了,。 雪糕的品種越來越多 價(jià)格也越來越貴 有時(shí)候看著一波波的孩子 買走高價(jià)的雪糕 可能他們永遠(yuǎn)也不會理解 當(dāng)年那個(gè)咬著兩毛錢雪糕的少年 到底有多開心 |
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