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葡萄裂果質(zhì)量差,,原因、防治措施快學(xué)習(xí),!

 棲霞資深果農(nóng) 2020-07-27

一,、葡萄裂果發(fā)生原因

1、品種特性

果粒排列緊密,、粒大,、果皮薄而脆的品種易裂果,如乍娜,、里扎馬特,、藤稔、維多利亞,、巨峰等品種,。

2、土壤水分變化過大

葡萄生長期土壤水分失調(diào),,果實(shí)生長前期土壤過分干旱,,果實(shí)進(jìn)入著色期后,含糖量增高,、滲透壓增大,,此期如突降大雨,或大水漫灌,,根系從土壤中吸收大量的水分,,通過果刷進(jìn)入,使果肉的水分突然增多,,靠近果刷的果肉細(xì)胞吸水多,,增大快,生理活性旺盛,,離果刷遠(yuǎn)的果肉細(xì)胞吸水少增大較慢,,生理活性也較緩慢,隨著果實(shí)膨壓的增大,將果皮撐破,,從而導(dǎo)致裂果,。

3、果粒擠壓

由于坐果好,,大型的果穗沒有疏好果,,留果量偏多,果粒著生過于緊密,,果實(shí)膨大過程中內(nèi)部的果粒間相互擠壓變形導(dǎo)致裂果,。

4、果粒發(fā)生病害

果粒發(fā)生病害易使果皮受損,,如果沒有及時防治好,,當(dāng)果粒增大時果肉擠壓果皮,經(jīng)受不住其壓力而破裂,,當(dāng)果粒發(fā)生薊馬,、綠盲蝽等危害和灰霉病、白粉病,、炭疽病,、白腐病、酸腐病和黑腐病等病害,,如果沒有及時進(jìn)行防治都能造成與加重裂果的發(fā)生,。

5、蟲害

近年來,,由于蟲害,,特別是薊馬危害后造成果粒裂果的占比越來越多。

薊馬不是馬,,但小小薊馬危害巨大,。

薊馬危害后的傷疤,是裂果發(fā)生的重要原因,。

警惕?。。,?!

二、發(fā)生裂果怎么辦,?

葡萄裂果沒法治,但可防,。

防裂果,,就是不讓裂,方法在栽培前期,預(yù)防為主,。

三,、裂果怎么防?明年不裂果行嗎,?

葡萄裂果的預(yù)防措施

1,、選擇抗裂果品種

選擇抗裂果的品種可從根本上減輕裂果的發(fā)生,如選擇紅地球,、夏黑,、陽光玫瑰、美人指和秋黑等不易裂果的品種,。

2,、保持土壤濕度平衡

調(diào)節(jié)好土壤水分,做到旱不缺水,,澇不積水,,減少土壤干濕差,果實(shí)生長后期土壤干旱時要及時澆灌葡萄根部,,防止大水漫灌,。果實(shí)開始著色后,如遇干旱可視情況每隔7~10天澆一次水,,以防止久旱遇雨,,造成大量裂果,土壤含水量維持在60%~70%能有效預(yù)防裂果的產(chǎn)生,。

3,、采用設(shè)施避雨栽培

特別是在我國南方產(chǎn)區(qū),由于葡萄膨大中后期雨水較多,,采用避雨栽培可有效減輕裂果及病害的發(fā)生,。地面鋪塑料膜,減少土壤水分的急劇變化,,防止裂果的效果明顯,。

4、合理施肥

重施有機(jī)肥,,根據(jù)不同土壤類型施肥,,合理施用氮、磷,、鉀肥,,不偏施氮肥,巧施中量和微量元素肥料,;另外,,葡萄膨大期每畝增施硫酸鉀,,連施3次,可有效預(yù)防裂果,。

5,、預(yù)防病蟲害

發(fā)病初期就開始用藥劑進(jìn)行預(yù)防,發(fā)現(xiàn)果粒發(fā)病時首先剪除病果,,然后噴藥防治,,可有效防止裂果的產(chǎn)生。

6,、疏花疏果

因果粒擠壓造成的裂果主要通過疏花疏果,、調(diào)節(jié)果實(shí)著生密度,如花后摘心,,適當(dāng)疏果,,使樹體保持穩(wěn)定的、適宜的坐果量,,以保障果穗獲得足夠的水分和養(yǎng)分,。

7、果穗套袋

對果穗進(jìn)行套袋可防止果面直接吸水,,保持果粒周圍環(huán)境濕度相對穩(wěn)定,,減輕果粒的干濕變化幅度,可有效預(yù)防裂果,。

8,、覆草與鋪地膜

通過葡萄園覆草或根系附近鋪地膜,可控制淋雨和土壤水分蒸發(fā),,保持土壤含水量,,可有效預(yù)防裂果。

9,、合理預(yù)防

關(guān)注天氣預(yù)報(bào),,預(yù)防不良天氣影響,幼果期遇大風(fēng),、高溫天氣也會導(dǎo)致裂果,,幼果期若遇高溫,于高溫來臨前灌水或噴水都可達(dá)到降溫的目的,,減少裂果發(fā)生,。

四、已經(jīng)發(fā)生裂果,,怎么辦,?

及時及時及時的分批次的檢查,疏除已裂果,,用套袋蘸穗藥蘸穗,,再套袋,。

加強(qiáng)管理,成熟后及時上市銷售,。



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文章來源: 西北農(nóng)林科技大學(xué)   張宗勤

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