近年來,，時常聽到有關(guān)于外來物種入侵的報道，而今天給大家介紹的這種植物正是被我國通緝的首批16種外來入侵物種之一,。各位切勿驚慌,，它雖然有極強的對新環(huán)境適應(yīng)和繁殖能力，但是它本身卻是無毒無害的,，嫩莖葉還可作為野菜食用,，它的名字就叫“蓮子草”。

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蓮子草,，又名水花生,、空心莧、滿天星,、蝦鉗菜,、革命草等，為莧科蓮子草屬多年生草本植物,，分布廣泛,，在我國大部分地區(qū)都可見其身影，其繁殖能力極強,，且水陸兩生,，經(jīng)常叢生于曠野路邊、水庫,、河流,、湖泊等水域的水面或淺灘、田邊潮濕處,，山區(qū)農(nóng)村到處都是,。全草可入藥，嫩葉作為野菜食用,，也可作飼料,。

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叫它水花生，是因為它的葉子很像花生葉，又喜歡長在水里,。這是一對充滿矛盾的名字,，但是從這兩個名字來看，這種野草水陸兩棲都可以生長,，而且生長迅速,，藤蔓極易蔓延，在地里,，一不留神,，它們就占領(lǐng)了整片土地，到了水里,，它們的架勢不亞于水葫蘆,。

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村里的農(nóng)民把這種草叫做革命草，一聽就感覺是一種跟那個年代有關(guān)的草,，因為這是一種外來植物,，據(jù)說在20世紀(jì)30年代時期，日本鬼子侵略我國時,，把這種草帶來專門用來喂軍馬,，既然日本人可以拿來喂馬，那么我們也可以拿來喂豬,、喂羊,，結(jié)果，它們來到中國后,，很受歡迎,，于是發(fā)瘋一樣的生長。

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革命草作為飼料引入我國后,，產(chǎn)生了諸多問題,，它的每根藤蔓可以十米二十米無限制地伸出去，一邊伸出去一邊立即將根扎下去,，即使把它的總根砍掉也不行,，它那些細(xì)細(xì)的小根照樣能長得壯壯實實，藤蔓仍然一天不停地向外伸出去,。在地里,，它能把其它作物包圍在由它織成的“網(wǎng)”下，將它們置于死地,；在水中,，它可以讓河道擁塞，造成本土植物種類以及以這些植物為食的魚類迅速減少,，水體嚴(yán)重污染,，蚊蟲大量滋生,。

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這種草在水里死不了，在陸地上也死不了,，要消滅它們不容易,。其它的草把它們鋤掉后，稍經(jīng)太陽一曬就死掉了,。革命草雖然也會在太陽底下蔫上幾天,，但只要讓它留在地上,，見到了可以扎根的地方,，用不了多久，它又悄悄地長出細(xì)細(xì)的,、白白的小根來,，根稍一扎牢，它就在人們看不見的地方,，向外擴張了,。

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對于蓮子草，我們除了拔掉鏟除,，還可以作為野菜來食用的,。在春夏兩季，摘取蓮子草的嫩葉,，洗凈后炒食,。還可以用開水焯燙，然后放食鹽,、香油,、姜末、雞精等調(diào)料涼拌,。味道非常嫩滑爽口,。當(dāng)然，采摘蓮子草嫩葉的時候要注意,，一定要選擇在無污染環(huán)境下生長的蓮子草,。不要在城市河流、水潭或者其他容易被污染到的水域采摘,。

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除此之外,，中醫(yī)認(rèn)為：蓮子草性味微甘、淡,，涼,。具有清熱涼血、利濕消腫,、拔毒止癢等功效,。據(jù)《全國中草藥匯編》記載,，蓮子草可用于痢疾、鼻衄,、咯血,、便血、尿道炎,、咽炎,、乳腺炎、小便不利,；外用可治瘡癤腫毒,、濕疹、皮炎,、體癬,、毒蛇咬傷等。

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