|
馬蘇里拉奶酪在金燦燦南瓜米飯的包裹下,，顯得異常綿軟，意猶未盡的拉絲也給這道米餅添加了難以抵擋的吸引力,。簡單的配方和健康的做法,，無論是大人小孩都會很喜歡。 ??視頻觀看步驟更直觀 熟米飯 100g 南瓜 70g 玉米淀粉 5g 奶酪碎 工具：平底鍋,、蒸鍋 熟練耗時：35mins 參考月齡：1歲及以上 適合對象：對以上食材不過敏的寶寶 做 / 法 - 1 - 南瓜洗凈去皮,，切成小塊。 - 2 - 冷水上鍋,，蒸約12分鐘蒸熟,。 - 3 - 趁熱壓成泥。 - 4 - 混入熟米飯中,，加入玉米淀粉（或土豆淀粉）,。 如果米飯比較干，煎的時候飯粒容易松散脫落,，加入玉米淀粉可以增加黏性,，更容易成型。 - 5 - 用筷子攪拌,，混合均勻,。 - 6 - 抓一小把放手心上，稍微按扁,。 - 7 - 包入適量奶酪碎,，團成圓餅。 - 8 - 依次做好剩余的圓餅,。 - 9 - 平底鍋小火,，刷薄油。 - 11 -
放入米餅,，小火慢煎約2分鐘,。 - 12 -
翻面,，繼續(xù)煎至兩面金黃。
近期推薦食譜：
點擊下圖進入拾爸小程序,，這里有200多道孩子們愛吃的主食,、副菜和健康小點： 小程序的使用非常簡單，點擊上面這張圖片就能進入,。首頁有按類別,、按年齡、按功效三大查找方式,，頂部的搜索框里可以輸入食材查找相關(guān)菜譜（支持模糊搜索）,。喜歡的菜譜可以點擊一下旁邊的五角星加入收藏，并在右下角“我的收藏”里隨時查看,。還可以上傳作品照片,，獲得拾爸的點評哦~
我是拾爸 生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜” 自從當(dāng)了爹,，角色馬上180度調(diào)換 捋起袖子,，操起菜刀 沒事就翻起厚厚的《兒童營養(yǎng)學(xué)》 現(xiàn)在的我，總喜歡給寶寶搗鼓各種好吃的 還結(jié)識了身邊好多好多像我一樣 一天不給孩子變著花樣兒做美食就手癢的父母 歡迎你,，加入我們 有愛的父母 怎么做菜都不會難吃 :P  |
|
|
