酸奶是一種許多人都喜歡喝的飲品，酸奶和香蕉都是有許多人喜歡,，酸奶和香蕉里面有大量的營養(yǎng)元素,，不過傳聞酸奶和香蕉不能一起吃，那么請問酸奶和香蕉能一起吃嗎?酸奶什么時候喝最好?孕婦能喝酸奶嗎?下面小編為大家講解,。

酸奶和香蕉能一起吃嗎

網(wǎng)傳香蕉和酸奶不能一起吃,，因為兩者的營養(yǎng)沖突，一同食用可能會產(chǎn)生有毒物質(zhì),。但是大家可能也有看到,，市面上有香蕉酸奶賣，到底香蕉和酸奶能一起吃嗎?答案是肯定的,。香蕉和酸奶營養(yǎng)相沖的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的哦!香蕉和酸奶同吃不僅對健康沒有任何不利,，兩者的營養(yǎng)素還能一定程度上互補(bǔ)，對身體益處多多,。

香蕉中有酸奶所沒有的膳食纖維和維生素C等元素,，而且酸奶中同樣蘊(yùn)含這豐富的維生素A、D蛋白質(zhì)這些香蕉中沒有的元素,。所以說要是酸奶和香蕉一起吃的話,，不僅口感好，還能為人體補(bǔ)充更加全面的營養(yǎng)物質(zhì),。因此,，也有一些商家推出香蕉酸奶這一產(chǎn)品，因為營養(yǎng)與口感兼?zhèn)涠钍苋藗兿矏邸?/p>

事實上,，香蕉和酸奶一起吃不舒服的人,，應(yīng)該是他自己的體質(zhì)不適合吃香蕉和酸奶，或者是吃香蕉和酸奶的方法不對,。比如,，一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,，再加上促進(jìn)腸道蠕動的滑腸食品香蕉,，那么就容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。

如果是健康或者是有便秘的人這樣吃的話,，不僅不會發(fā)生這些問題吧,，還會促進(jìn)排泄，對健康有益。有人在空腹喝酸奶后,，再吃香蕉,，因而出現(xiàn)腹痛腹瀉現(xiàn)象，誤認(rèn)為是食物中毒導(dǎo)致,，實際上是空腹喝酸奶刺激腸胃導(dǎo)致腹瀉,。這些不良反應(yīng)都并非因為香蕉和酸奶的營養(yǎng)相沖。

喝酸奶的最佳時間

喝酸奶的最佳時間： 一般來說,，飯后 30 分鐘到 2 個小時之間飲用酸奶效果最佳,。人在通常狀況下，胃液的 PH 值在 1—3 之間;空腹時,，胃液呈現(xiàn)酸性,，PH 值在 2 以下， 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長,。只有當(dāng)胃部 PH 值比較高,，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常識 生活小常識 長，有利于健康,。

飯后兩小時左右,，人的胃液被稀釋，PH 值會上升到 3—5,，這時喝酸奶,， 對吸收其中的營養(yǎng)最有利。另外,，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,，很容易刺激胃腸道排空，酸 奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,， 讓酸奶在胃中被慢慢吸收,。

晚上喝補(bǔ)鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來源，從補(bǔ)鈣的角度看,，晚上喝酸奶好處更多,。因為晚間 12 點 至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收,。同時,，這一時間段中人體內(nèi)影 響鈣吸收的因素也較少。

酸奶的功效與作用

1,、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,，使人體更易消化和吸收;

2、是酸奶有促進(jìn)胃液分泌,、提高食欲,、加強(qiáng)消化的功效;

3,、是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而有防癌作用;

4,、是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素;

5、是有降低膽固醇的作用,，特別適宜高血脂的人飲用,。

孕婦能喝酸奶嗎

酸奶可以補(bǔ)充鈣，只是比鮮奶的鈣含量要低一點,，最好還是結(jié)合鮮奶一起喝,。

孕早期的時候，孕媽可以喝點酸奶促進(jìn)腸胃的吸收,，而且可以減輕妊娠反應(yīng)，但是孕后期是胎兒骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時期,，這時對鈣的需要量大大增加,，而且奶制品中含鈣量是比較高的，所以建議在急需補(bǔ)鈣的時候多喝一些鮮牛奶,，因為這些含鈣量是非常大的,，所以建議多喝純奶。

建議孕婦在補(bǔ)鈣的同時多曬太陽,，有時間多出去走動一下,，這樣會使體內(nèi)的鈣更加容易吸收。

孕婦喝酸奶的好處

酸奶是營養(yǎng)健康食品,。酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養(yǎng)素,，而且乳酸使蛋白質(zhì)結(jié)成微細(xì)的凝乳，能增強(qiáng)消化吸收率,。

酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌,、痢疾菌等繁殖，減少人體發(fā)生腸道感染病的機(jī)會,。

酸牛奶比普通的牛奶好消化,，更易于吸收,，由于它所含有的特殊成分，更助于胃腸道的消化和吸收,。所以酸牛奶對防治胃腸病有一定的好處,。

牛奶是人體補(bǔ)鈣的最佳食物來源，發(fā)酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣,，乳蛋白質(zhì)的分解物—一活性肽也能促進(jìn)人體對鈣的吸收,。因此,，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高,。

具有極佳的殺菌力,，在許多科學(xué)實驗中證明，酸奶可消減許多腸道病菌,，如大腸桿菌等,，此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一，且經(jīng)臨床實驗證實,，吃酸奶確實可以預(yù)防陰道念珠菌的感染,。

可幫助人體產(chǎn)生一些維生素，井抑制某些細(xì)菌的繁殖,，增加對疾病的抵抗,、預(yù)防和感染的作用。

酸奶能抑制腸道圍敗菌的繁殖,，從而有調(diào)節(jié)腸道菌群,、增強(qiáng)機(jī)體抗病的能力。同時,，酸奶能刺激胃酸分泌,，增強(qiáng)胃腸的消化功能，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,。

孕婦喝酸奶注意事項

1,、要識別品種

市場上有些用牛奶、糖,、乳酸,、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌,，所以不具備酸牛奶的活菌保健功效,，購買時要仔細(xì)識別。

2,、要鑒別菌種

酸奶中所含的菌種,，決定著酸奶的保健價值。好的菌種能夠讓牛奶充分發(fā)酵,，從而產(chǎn)生好的口感,，長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優(yōu)質(zhì)菌種,，能直達(dá)腸道并發(fā)揮其功效,。

3、要選冷藏柜

保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環(huán)境中會停止生長,，但隨著環(huán)境溫度的升高,，乳酸菌會快速繁殖,、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品,，其營養(yǎng)價值也會大大降低,。酸奶在開啟后，最好在2小時內(nèi)飲用,。

4,、不要加熱

酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開水稀釋,，會大量死亡,，不僅特有的味道消失了，營養(yǎng)價值也會損失殆盡,。夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,，冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。

5,、不要空腹喝酸奶

空腹飲用酸奶,，保健作用減弱。飯后飲用酸奶,，益生菌可幫助腸胃蠕動，抵抗有害菌,，改善腸胃環(huán)境,，維持腸道健康。

結(jié)語：酸奶是一種很好的飲品,，酸奶是由牛奶加工而成的,，酸奶與牛奶相比不僅營養(yǎng)沒有減少，還變得更加好喝,，上文詳細(xì)的講訴了酸奶和香蕉能一起吃嗎,，酸奶什么時候喝最好以及孕婦能喝酸奶嗎，希望大家能夠注意,。