?有句話說: 打敗我的不是天真,,是天真熱。 這就是小暑,, 一個爆發(fā)力十足的節(jié)氣,。 《釋名》直截了當就說: “暑者,熱如煮物也,。” 西北多是干熱,、干燒模式,; 而中原、南方則以濕熱為主的蒸煮模式,。 在這樣的節(jié)氣理,,亟需注意這2個問題: 中暑、津傷熱渴,。 《臟氣法時論》說:“脾主長夏,。” 脾胃和長夏的土行相通應,, 因此長夏也稱為脾月,, 還應注意暑濕傷脾。 想起一個名方,, 是可以同時兼顧這3個情況的,, 大家應該都略有耳聞: 。,。 烏梅三豆飲 配方 烏梅3-5個,,白糖1調(diào)羹或者2調(diào)羹, 黃豆1小把,,黑豆1小把,,綠豆1小把。 做法 豆類提前浸泡2小時,, 然后用小火燉兩個小時左右,; 也可以在前一天夜里用電燉鍋來做,, 早晨起來就可以用了。 可當飲料喝,。 這個湯方實際是由2個經(jīng)典小方子組成: 三豆飲,、烏梅白糖湯。 - 扁鵲三豆飲 - 由黃豆,、綠豆,、赤小豆組成, 去濕熱作用較強,,但扶助正氣的力量稍弱,。 到清代,醫(yī)家用黑豆替換了赤小豆,, 增加了扶正的作用,, 還能補脾胃,效果更好了,。 - 烏梅白糖湯 - 烏梅酸收,,白糖甘補,酸甘化陰,, 是補津液的上佳方子,。 烏梅三豆飲綜合了兩者的功效和有點, 清熱降火,,快速補津液,,健脾胃、防暑濕,。 適宜 沒有受寒就感冒,, 發(fā)燒咳嗽,嗓子疼,, 口干口渴(一天喝8杯水還是渴),, 咽喉干燥,皮膚紅疹瘙癢,,爛嘴角,、口腔潰瘍...... 忌用 寒濕、風寒感冒,。 注意 烏梅質(zhì)量很重要,, 建議找信譽好的藥店購買煙熏或者醋制的, 別買炭烏梅,。 |
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