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錯過這些茶的最佳用期,就是錯過了好茶,,沒有后悔藥

 昵稱9mX5GLHA 2020-07-02

喝紅酒時要在最佳的適飲期才能夠品嘗最完美的口感,,喝茶也有最佳飲用期,不同的種類以及保存的時間,,適飲期也是不同的,與紅酒不同的是茶可以根據(jù)自身的口感和喜好來進(jìn)行調(diào)整,,但是也要根據(jù)不同的種類來判斷最佳的適應(yīng)期,。

【1】綠茶喝鮮爽

綠茶一定要趁早喝,如果存放的時間太長,,茶葉中的茶多酚很容易被氧化,,從而失去了鮮爽的味道,雖然說綠茶要趁早喝,,但是并不是越新鮮的茶越好,,剛剛采摘下來的綠茶一定要存放半個月左右才可以喝,等到茶葉中的火氣消失,,變得穩(wěn)定,,茶湯的口感才會更加的清爽。

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【2】紅茶喝甘醇

紅茶屬于全發(fā)酵茶,尤其是到了冬天,,泡一杯溫暖的紅茶,,誘人的湯色不僅給人帶來春風(fēng)的溫暖,而且紅茶的保健功效也讓許多人為之傾倒,,紅茶的茶湯更加的甘醇,,特別是小種茶在做好一個月內(nèi)便可以達(dá)到最佳的飲用期。

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【3】白茶鮮爽甘醇

白茶可以長期存放,,在存放的過程中風(fēng)味也在不斷的變化,因此白茶的最佳適飲期可以根據(jù)個人的喜好來確定,,剛剛上市的白茶,,花香,鮮爽的香氣更加的明顯,,再存放半年后,,白茶香氣會更加成熟,口感也更加醇香,,存放一年以上的白茶,,茶湯更加厚實(shí),溫和,,三年以上的白茶就會稱之為老白茶,,經(jīng)過三年的陳化白茶有了濃郁的藥香。

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【4】巖茶退火后最佳

剛剛焙火后的白茶或多或少都會帶有一些煙火氣味,如果馬上喝,,它的口感會大打折扣,,因此巖茶需要放一段時間退火后才能達(dá)到最佳的飲用期。

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【5】普洱陳一陳更好喝

普洱茶是一款能夠長期存放的茶,而且存放的時間越長普洱茶就越好喝,,但是這也要在保存適當(dāng)?shù)那闆r下,,盛放后的普洱茶苦澀度會降低,糖類物質(zhì)會降解,,茶湯的甜味更容易被味蕾感覺到,,因此味道也更容易被接受,但是存放的時間也要看個人的口感,。

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