胃和心,，總要有一個(gè)是滿的。所以,，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋,！更多家常美食做法，請(qǐng)關(guān)注典典小廚,。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊,、收藏、評(píng)論,、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧,！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享,。時(shí)時(shí)彩平臺(tái)

端午三天假期,。許是一直以來(lái)的習(xí)慣吧，一般這種傳統(tǒng)節(jié)日我們都是回老家過(guò)的,，孩子小的時(shí)候,，是兩邊老家輪流，現(xiàn)在孩子大了,，我們就開(kāi)始假期里兩邊跑一下,。其實(shí)也就是一家人一起吃個(gè)飯這么簡(jiǎn)單的事情。不過(guò),，即便如此來(lái)來(lái)回回折騰,，依舊會(huì)覺(jué)得非常幸福，畢竟很多時(shí)候,，節(jié)日還是在農(nóng)村老家更有氣氛的,。

今年是先去我媽那邊，因?yàn)榻衲晏厥猓晕覀円矝](méi)有多做停留,，吃一餐就離開(kāi)了,。我們回去的比較遲，到家的時(shí)候媽媽飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備好了,。

小龍蝦,。其實(shí)原來(lái)我們老家這么是不吃小龍蝦的，反正我小的時(shí)候是沒(méi)有吃過(guò),。平日里我爸媽也不會(huì)買來(lái)吃,。而現(xiàn)在只要我們回去吃飯，都會(huì)買一些蝦,，因?yàn)槲壹倚∨笥严矚g吃,。不過(guò)，大概是因?yàn)檫^(guò)節(jié)吧,，老家的蝦貴了不少,。我媽燒菜也是屬于重口味的，一直都是用老抽,，所以顏色相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較深的,。我反正是從小吃習(xí)慣了，導(dǎo)致現(xiàn)在太清淡的沒(méi)有上色的紅燒菜反而沒(méi)有食欲了,。

紅燒魚,。因?yàn)槲壹依瞎矚g吃魚，就這樣魚也是我們每回在家吃飯必有的?，F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)我媽會(huì)紅燒,，到了天氣涼的時(shí)候，我媽就會(huì)做魚肉火鍋了,，然后里面會(huì)加上各種自己家種的綠色蔬菜,，比如香菜，還有菠菜,，肯定會(huì)有我喜歡的千張的,。

媽媽做的家常菜，集美味營(yíng)養(yǎng),，快捷下飯一體,，超好吃！

香蔥炒豆芽,。豆芽洗干凈,，起油鍋，倒入豆芽,，大火快炒幾下,，豆芽會(huì)出水分,。水分出來(lái)之后，加鹽提味,，再加一些香蔥,，炒均勻之后出鍋裝盤即可。

肉末炒毛豆米,。毛豆是自己家種的,，不過(guò)看這個(gè)樣子，肯定是還沒(méi)長(zhǎng)成熟的,，我記得我媽種的這毛豆是非常飽滿的,，這個(gè)明顯還是太小太嫩了，只能說(shuō)我爸媽看我們回來(lái)吃飯就把家里有的都拿出來(lái)了,。甚至還準(zhǔn)備一些毛豆讓我們帶回來(lái)自己剝著吃新鮮的,。

炒花菜。我明顯的感覺(jué),，我成家了之后,，我爸媽每次準(zhǔn)備飯菜都是我家孩子喜歡吃的，比如這個(gè)花菜,。反正我之前在家的時(shí)候,，幾乎沒(méi)看我媽燒過(guò)這個(gè)菜。都是我平時(shí)燒給孩子吃的,，我媽就記下來(lái)，然后我們回去都會(huì)買很多孩子平時(shí)在自己家吃的菜,。上為下永遠(yuǎn)是真心實(shí)意的,！

韭菜炒干子。干子就是老豆腐,，我們小時(shí)候就叫干子,。不過(guò)不得不說(shuō)，老家的干子,，比這邊的好吃很多,。我爸說(shuō)其實(shí)做法都一樣，如果真要有什么區(qū)別的話,，應(yīng)該就是水質(zhì)的問(wèn)題了,。這樣一說(shuō)，就應(yīng)該是的,，所以我當(dāng)初剛來(lái)這邊的時(shí)候,，都覺(jué)得這邊連水都沒(méi)有家里的好喝。所以,，很多時(shí)候,，同樣的食材，在老家燒出來(lái)的味道就會(huì)比平時(shí)我們自己燒的好吃很多的。

最后一道菜是老鴨湯,。自己家養(yǎng)的鴨子,，也就是大家說(shuō)的那種散養(yǎng)的。燉出來(lái)的湯真的非常香呀,，不過(guò),，也是真的非常肥的感覺(jué)，好在上面一層的油已經(jīng)去掉了,。用這個(gè)湯泡鍋巴飯是真的好吃極了,。