紫砂壺因其材質(zhì)的特點,，表現(xiàn)出一種其他器皿所無法企及的優(yōu)點，那就是它與使用者能進行感情交流,，對它傾注的感情越多,，常加摩挲呵護，它對你的回報也越深沉,，因而會越發(fā)可愛,，光潤古雅。

所以說,，好茶壺不要束之高閣,，而應(yīng)該經(jīng)常使用把玩。正宗的宜興紫砂壺經(jīng)久泡養(yǎng),，壺身所呈現(xiàn)出的光潤效果令人驚異,。要保養(yǎng)好紫砂壺只要記住8個字：勤泡、勤洗,、通風(fēng),、陰干。

剛出爐的紫砂壺有一股燥氣,、土腥之味,，生氣未發(fā)，壺韻隱藏,。而且壺在燒制的過程中里面會有很多礦物質(zhì)還原,，包括有一些灰塵等，所以新買的紫砂壺在使用前首先要開壺。

簡單的開壺是用開水把新買來的壺身燙一下,，去除掉壺身上的浮土,、蠟?zāi)さ龋?，用一些低檔的茶葉把壺沖泡幾次即可,。正常情況下，經(jīng)過2次～3次處理,，紫砂壺的土腥味就能去除干凈,，如果還是很明顯，說明壺?zé)茰囟炔粔颉?/p>

不過,，也有講究點的人,，會把紫砂壺放在開水中煮，不過在器具的選擇上最好用干凈,、無味的砂鍋,，而且一定要用純凈水，煮的時候盡量選擇小火,，時間上半個小時即可,。

很多以前老泥做的紫砂壺，剛拿出來的時候顏色特別不起眼,，但用過之后顏色會變深,、變潤、變得有風(fēng)采,，這個過程其實是非?？扇说?。國家一級評茶師姚松濤強調(diào),，養(yǎng)護紫砂壺，關(guān)鍵要做到勤泡,、勤洗,、通風(fēng)、陰干8個字,，只有經(jīng)過了使用者的悉心養(yǎng)護,，紫砂茶具特有的“潤玉”光澤才能顯現(xiàn)，但養(yǎng)壺需要有足夠的耐心,。

每天用紫砂壺泡茶,，泡完之后用清水把壺洗凈，再用軟布把表面的水漬擦干,，如果不及時擦除,，時間久了壺身就會結(jié)水斑。擦完之后的紫砂壺可以放在空隙率較大的竹簾上面，陰涼,、通風(fēng)處晾干,。

養(yǎng)壺的過程中很多人存在一些誤區(qū)。紫砂壺自古就有“泡茶不走味,，貯茶不變色,，盛暑不宜餿”的特點，有人因此便不及時清除壺內(nèi)殘存的茶葉和茶水,，希望以此來養(yǎng)壺,，這其實并不對。因為現(xiàn)在紫砂壺泥料顆粒更細膩,，氣密度更高,，如果室內(nèi)氣溫高，茶水還是有變質(zhì)的可能,，而變質(zhì)的茶水是會影響?zhàn)B壺效果的,。

泡過茶以后的紫砂壺一定要及時清洗。還有一些人喜歡把喝剩下的茶湯茶渣都潑在壺身上,，認為這也是一種養(yǎng)壺方式,，其實茶油或芳香類物質(zhì)通過這種方式是不能進入茶壺內(nèi)的，而且長時間還會在茶壺表面留下茶垢,，適得其反,。

《優(yōu)品紫砂》