圖文 ∣ 小面姨

莫愁廚路無知己,，誰人不識小面姨。大家好,！我是小面姨,。早餐餅可以用它做，不用水和面,，簡單一烙好吃營養(yǎng),，健脾還養(yǎng)胃,！今天小面姨給大家分享一道只有冬天才可以做出來的美味“柿子餅”做法，簡單好學(xué),，食材簡單,，味道爽口。柿子是我們關(guān)中地區(qū)冬季時(shí)節(jié)最好吃的果蔬,，像蜂蜜一樣甜蜜稠黏,，入口即化。柿子只有每年十一月后才陸續(xù)上市,，柿子的吃法也有很多種吃法,，有一種吃法叫暖柿子，還有人會把柿子削皮晾干,，這種吃法叫柿餅,。另外就是把軟柿子剝皮后搭配粉面做成柿子餅，這也是我們這里很多人都喜歡做的一種餅,。我們這里的人喜歡吃面食,，因此用柿子做成的柿子餅就成了我們冬季常吃的小吃美味。每年到了冬天,，我會用柿子給兒子和老公隔三差五做一些柿子餅吃,。

天冷了，最愛吃這餅,，軟糯香甜,，外酥里嫩，做法簡單快速,，特解饞。深秋是柿子熟透的季節(jié),，新鮮熟透的柿子含有大量水分,，含有豐富的胡蘿卜素、核黃素,、維生素等微量元素,，還含有葡萄糖和果糖等，營養(yǎng)豐富,，清甜可口,，非常好吃，沒立冬之前,，老公從老家自家的柿子樹上,，摘了好多柿子，放在陽臺上,，沒放多久就軟了,，咬破一個(gè)小口,，吮吸一下，嘴里滿滿的都是柿子甜軟的果汁,，柿子還可以做出好多美味的食物,。今天看到陽臺上還有一些軟柿子，我今天用柿子和面烙餅,，香甜可口,，外酥里嫩，色澤金黃,，家里人都說好吃,，你一個(gè)我一個(gè)，烙好就被吃光了,，您也可以試試?，F(xiàn)在我把這道柿子餅的做法分享給大家，喜歡吃柿子餅的朋友可以照著菜譜給家人做起來,，南方的朋友可以去集市上買一些軟柿子,。