| 南方蔬菜種植時間表 月份 蔬菜種類 1月份 早春黃瓜、早春西葫蘆,、早春瓠瓜,、早春絲瓜、早春苦瓜,、早春南瓜,、早春冬瓜、早春甜瓜,、早春西瓜,、中晚熟番茄、春芹菜,、春青花菜,、春花菜、春甘藍,、紫甘藍,、結球生菜、小白菜,、春菠菜,、春萵筍、晚土豆,、薺菜,、芫荽、茴香等,。 2月份 早春黃瓜,、早春瓠瓜、早春西葫蘆、早春節(jié)瓜,、有棱絲瓜,、早春四季豆、早春豇豆,、矮菜豆,、早春扁豆、尖干椒,、早春甜玉米,、早春毛豆、早春櫻桃蘿卜,、早春蘿卜,、早春竹葉菜、生菜,、小白菜,、大白菜、菠菜,、莧菜,、早春落葵、荊芥,、早春蓮藕,、馬齒莧、菜心,、茼蒿,、牛皮菜、香椿,、蕺菜,、灰灰菜、苦荬菜,、野葛,、馬蘭、薇菜,、蕨菜、蒲公英,、無籽西瓜,、蘆薈、防風,、金絲瓜,、菜瓜、蛇瓜、食用仙人掌,、藿香,、櫻桃蘿卜、水瓜等,。 3月份 黃瓜,、甜瓜、西瓜,、中晚熟苦瓜,、中晚熟絲瓜、中晚熟冬瓜,、中晚熟南瓜,、中晚熟葫蘆、佛手瓜,、春四季豆,、春豇豆、扁豆,、早毛豆,、刀豆、高山茄子,、高山辣椒,、菜玉米、春蘿卜,、春大白菜,、小白菜、春胡蘿卜,、芹菜,、四棱豆、春水芹,、早蓮藕,、慈菇、芋頭,、山藥,、洋姜、豆薯,、竹葉菜,、莧菜、韭菜,、大蔥,、分蔥,、小茴香(蒔蘿)、金針菜,、紫蘇,、薺菜等。 4月份 晚黃瓜,、高山地黃瓜,、菜瓜、晚豇豆,、矮豇豆,、晚毛豆、高山番茄,、高山甘藍,、高山西芹、夏芹菜,、晚連藕,、茭白、魔芋,、高山土豆,、小白菜、豆瓣菜,、芥菜,、生姜、黃秋葵,、石刁柏,、冬草莓、春草莓,、筍瓜等,。 5月份 夏黃瓜、夏秋冬瓜,、夏豇豆,、夏毛豆、夏茄子,、夏辣椒,、高山甘藍、高山花菜,、高山芹菜,、高山萵筍、高山蘿卜,、高山胡蘿卜,、高山熱白菜、早熟菜心,、竹葉菜,、莧菜、小蔥,、白花菜,、小白菜、生菜,、夏花菜,、櫻桃蘿卜、薺菜等,。 6月份 夏黃瓜,、高山黃瓜、高山瓠瓜,、高山四季豆,、夏豇豆、秋茄子,、秋芹菜,、早熟花菜、中熟花菜,、夏甘藍,、球莖甘藍、熱小蘿卜,、熱白菜,、熱小白菜、竹葉菜,、荸薺,、莧菜、西瓜,、甜瓜,、秋番茄、秋辣椒,、芫荽,、荊芥、豆角等,。 7月份 秋黃瓜,、延秋瓠瓜、延秋西瓜,、延秋甜瓜,、秋豇豆,、秋四季豆、延秋辣椒,、延秋茄子,、延秋番茄、延秋西芹,、秋萵筍,、晚花菜、秋甘藍,、紫甘藍,、孢子甘藍、秋青花菜,、芫菁甘藍,、早熟紅菜苔、早秋蘿卜,、秋胡蘿卜,、早大白菜、菜心,、早蒜苗,、秋大蔥、藜蒿等,。 8月份 延秋黃瓜,、延秋西葫蘆、延秋四季豆,、越冬辣椒,、越冬甜椒、越冬茄子,、越冬番茄,、越冬櫻桃番茄、延秋萵筍,、秋土豆,、冬芹菜、水芹菜,、延秋青花菜,、早芥藍、冬甘藍,、越冬花菜,、紅菜苔、雪里蕻,、秋臘菜,、榨菜,、大頭菜、秋蘿卜,、櫻桃蘿卜,、晚熟蘿卜、根用忝菜,、中熟大白菜、晚熟大白菜,、豆瓣菜,、油墨菜、秋菠菜,、蒜苔,、蒜頭、韭菜,、蕎頭蔥,、早藜蒿、晚藜蒿,、苦荬菜,、薺菜、枸杞,、馬蘭,、辣根、防風,、奶白菜,、莧菜、球莖茴香等,。 9月份 越冬黃瓜,、越冬西葫蘆、越冬絲瓜,、越冬苦瓜,、越冬蕓豆、荷蘭豌豆,、青豌豆,、蠶豆、冬萵筍,、結球生菜,、深冬青花菜、晚熟紅菜苔,、雪里蕻,、小白菜,、牛皮菜、菠菜,、茼蒿,、分蔥、洋蔥,、芫荽,、金針菜、烏塌菜陽臺種菜等,。 10月份 早春辣椒,、早春茄子、早春甜椒,、越冬甘藍,、紫甘藍、越冬萵筍,、晚芥藍,、越冬蘿卜、小白菜,、散葉生菜,、雪里蕻、臘菜,、菠菜,、茼蒿、藜蒿,、芫荽等,。 11月份 早春絲瓜、早春苦瓜,、早春南瓜,、早春冬瓜、早春番茄,、早春扁豆,、春茄子、春辣椒,、春花菜,、春蘿卜、小白菜,、菠菜,、水芹菜、蕨菜(干)、薇菜(干),、黑油菜,、襄荷、早春花菜,、早春甘藍等,。 12月份 早春黃瓜、早春西葫蘆,、早春瓠瓜,、早春西瓜、早春甜瓜,、早春番茄,、晚辣椒、晚茄子,、早土豆、香瓜茄,、蛇瓜,、早春架豆、早春南瓜,、早春冬瓜,、早春絲瓜、早春苦瓜等,。 |
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