早期死亡綜合癥/急性肝胰腺壞死綜合癥（EMS / AHPNS）

在養(yǎng)蝦當中,，EMS/AHPND是目前在很短時間內導致蝦大量死亡的危險疾病之一。世界動物衛(wèi)生組織（OIE）宣布,，在蝦體中急性肝胰腺壞死的病原體是一種攜帶有毒基因（Vp AHPND）的副溶血性弧菌,。這些細菌菌株攜帶含有編碼細菌毒素的基因。AHPNS已在中國（2009年）,，越南（2010年）,，馬來西亞（2011年），泰國（2012年）,，墨西哥（2013年）和菲律賓（2014年）出現(xiàn),，該病爆發(fā)具有一定的季節(jié)性的，炎熱的夏天（每年的四月至六月）,，以及環(huán)境因素變差,，例如池塘水中的富營養(yǎng)化，水溫高,，鹽度低,，換水量少,，殘餌過多和有機沉積物過多等因素，都是增加疾病發(fā)生率的因素（OIE,，2019）,。

蝦肝胰腺壞死

這類疾病通常發(fā)生在投苗后45天之內，甚至在斑節(jié)對蝦苗或者南美白對蝦苗投入蝦塘1-2天就發(fā)現(xiàn),。早期AHPNS蝦的標志是出現(xiàn)蒼白以及萎縮的肝胰腺,，有時肝胰腺萎縮程度達到50％或者更多。在疾病的后期,，肝胰腺中出現(xiàn)黑點或者由血細胞活性產生的黑色素積聚引起的黑點,。在疾病發(fā)生后幾天內，蝦塘里面的蝦死亡率可達到100％,。

微觀孢子?。‥HP）

在2009年，泰國首次檢測到的由Enterocytozoon hepatopenaei（EHP）寄生蟲引起的蝦微孢子蟲細菌性疾?。═ourtip等人2009. J. Invertebr,。Pathol。102：21-29 ）,。當蝦被感染EHP時,，肉眼其實很難辨認。當蝦達到2-3克/尾時,，會出現(xiàn)攝食飼料量減少,，空腸，蝦出現(xiàn)大量的軟殼現(xiàn)象,。

該病不會像AHPNS立即引起蝦的大量死亡,，但會干擾肝胰腺生長，使蝦無法吸收營養(yǎng),，從而使蝦生長緩慢,，體質變弱，增加養(yǎng)殖風險,，并給養(yǎng)殖戶造成嚴重的經濟損失,。甚至在養(yǎng)殖90-100天后，蝦僅長成3-5g/尾,。

白便?。╓FD）

根據TTCT（南美白對蝦）白便疾病的最新研究（2016年12月），弧菌是蝦白便的主要原因,。實際上,，感染EHP的蝦，就具患有白便病的風險,，反之蝦患有白便病,，也加大了蝦感染EHP的風險,。

白便病的通常分為兩個方面：可恢復的（僅弧菌）和不可逆的（EHP的組合），這是危險的組合,。從投苗開始,，蝦常患上白便病在40-50天左右,，有時在50天后也可以發(fā)病,。

實際上，這三種常見對蝦疾病,，尚未有明確且較高治療效果的解決方案,。因此，以下給出的解決方案被認為是預防和控制EMS/AHPND,，EHP和WFD的最新有效措施：

1、種蝦的控制：確保種蝦在孵化前沒有被EMS,，EHP和WFD感染,。養(yǎng)殖戶應在投苗前，對種蝦所孵化出的蝦苗進行檢測,。目前,，通過PCR方法，可以檢測蝦樣品中EMS,，EHP和WFD的工具已得到廣泛應用,，養(yǎng)殖戶可以采取蝦樣品進行送檢。

2,、疫苗的使用：福爾馬林滅活細胞疫苗試驗顯示,，對于5-7g/尾的蝦，它能夠產生引起AHPND疾病的副溶血弧菌菌株的抗體（Hirono等人,，2016）,。但是，目前全球市場尚未無針對該疾病的商業(yè)疫苗被使用,。因此,，疫苗是控制該疾病（OIE）的有效措施,，但由于各種原因未被商業(yè)化,。

3、使用草藥：薰衣草,，樟子松,，茉莉，檸檬,，紫羅蘭等,，與飼料混合后投喂,，可以抑制副溶血弧菌引起的急性肝胰腺壞死病（Kumar等,，2016）,。當用這些草藥治療感染AHPND蝦時，成活率可超過50％,。

4,、益生菌的使用：包括乳酸桿菌，釀酒酵母和紅假單胞菌,；通過研究表明,，乳酸桿菌，在48小時后顯示出抑制副溶血性弧菌引起AHPND的能力（Pinoargote和Ravishankar,，2018年）,。

5、使用血紅密孔菌：在蝦養(yǎng)殖系統(tǒng)中,，使用血紅密孔菌能夠去除99％的副溶血弧菌（Tran Minh Long和Pham Thi Hoa,，2018）。

6,、良好的管理池塘：聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（糧農組織,，2016年）建議養(yǎng)殖戶確保生物安全和良好的對蝦養(yǎng)殖規(guī)范：

一、選擇沒有病原體的蝦苗,；

二,、使用正規(guī)來源的飼料，正確投喂,，盡量避免池塘殘餌過多,；

三、良好的養(yǎng)殖場規(guī)劃,，以及蝦塘設計,，以確保生物安全（比如:在池塘底部加鋪膜，在池塘底部設計虹吸污系統(tǒng)）,；

四,、增加蓄水池面積，并采取措施消毒措施,，阻止水中攜帶的病原體,，再使用益生菌處理水，最后才能將水引入池塘,；

五,、高溫期間養(yǎng)殖密度不宜過高，在蝦苗時期可以進行在小池塘暫養(yǎng)，當蝦長到一定規(guī)格再分入大塘中,；

六,、定期控制環(huán)境因素和病原體。

需要減少對蝦投喂量（50％,，3-5天），換水,，徹底虹吸污,，減少藻類的密度，增加微生物制劑使用量至200％,，多使用發(fā)酵飼料投喂,。

微生物發(fā)酵以及發(fā)酵飼料：

厭氧發(fā)酵微生物：100升水，5-7公斤糖蜜,，1-2米糠,，1-2公斤淀粉（大豆，玉米淀粉）,，200克預混料/礦物質,，100-200克微生物。24小時厭氧發(fā)酵,。這可以處理10000立方米的外塘，2500立方米的帆布池塘,，500立方米的高密度養(yǎng)殖池,。

有氧發(fā)酵微生物：100升水，2-3千克糖蜜,，0.5-1千克米糠,，0.5-1千克玉米淀粉，200克礦物質/預混料,，100-200克微生物,，在通風良好，持續(xù)發(fā)酵24小時,。這可以處理10000立方米的外塘,，2500立方米的帆布池塘，500立方米的高密度養(yǎng)殖池,。

發(fā)酵飼料：10升水,，3千克大豆，150克糖蜜,，煮沸并輕輕攪拌15分鐘,，冷卻之后與100-200ml新鮮菠汁，15-50g益生菌群混合,。平時,，可以用發(fā)酵飼料代替5-10％的飼料,，如果蝦出現(xiàn)大便病或EMS，可以用發(fā)酵飼料代替10-15％的飼料,。

使用發(fā)酵飼料,，可以抑制弧菌生長；清潔蝦腸,；增加微生物,，腸道酶的數量，刺激免疫力,。