413集 生意一直都很難做,在改革開放剛開始的時(shí)候,,那時(shí)候只要做生意都能賺錢,。然而從90年代開始,生意一年比一年難做,,為什么,?因?yàn)橛泻芏嗳瞬幌氪蚬?,以為做生意就有錢賺,奮不顧身撲向大海,,結(jié)果非死即殘,。你連游泳的基本動(dòng)作都不會(huì),就幻想著去大海里面遨游,,你說你能撲騰幾下,?我同村的一個(gè)老鄉(xiāng)在工廠里面打工打了好幾年,辛辛苦苦攢了10多萬,,結(jié)果出去做生意創(chuàng)業(yè)一下子全虧了,,跟我說這輩子打死都不做生意了。紅利時(shí)代早已經(jīng)過去,,精打細(xì)算才能賺到錢,。 你想要比你的競爭對手賺到更多的錢,你要么比他更有錢,,要么比他更有人,,要么比他更有經(jīng)驗(yàn)。上面這三種東西,,我覺得各位老板更容易得到的是比你的競爭對手更有經(jīng)驗(yàn),。你在這個(gè)行業(yè)里更有經(jīng)驗(yàn),所以在面對同一個(gè)困難的時(shí)候,,你知道該怎么解決而你的競爭對手卻束手無策,,結(jié)果你賺錢了他倒閉了。 經(jīng)驗(yàn)該怎么來,?如果你是一個(gè)行業(yè)的新人,,最好的方法還是向?qū)<覍W(xué)習(xí),直接花錢去買別人的經(jīng)驗(yàn),,成本低見效最快,。我給大家講的所有案例,其實(shí)歸根到底就是給大家灌輸各種生意上的小套路小經(jīng)驗(yàn),,學(xué)會(huì)了與自然快你競爭對手一步。 各位老板每天日思夜想的無非就是兩件事情,。 第1件事,,如何引流,讓你的店鋪人氣爆滿,。 第2件事,,如何消費(fèi),,讓你店里的客戶在你這里購買更多的產(chǎn)品,讓他們每次花更多的錢,。今天我給大家講一個(gè)茶樓的案例,,大家肯定能夠?qū)W到一點(diǎn)東西。 這個(gè)茶樓的75后老板姓杜,,以前做服裝生意起家,,在上海拼搏10年,攢下了過億身家,。平時(shí)喜歡喝點(diǎn)小茶,,自認(rèn)為對茶也頗有研究,就想在茶行業(yè)里撈點(diǎn)錢來,,于是就在當(dāng)?shù)氐纳虉隼镒饬艘粋€(gè)門面,,賣他的各種小罐茶,店里裝修的古色古香,,還專門設(shè)有8間包廂,。 杜老板是一個(gè)老生意人,自然有他的一套商業(yè)模式,,他的那一套模式我很熟悉,。因?yàn)橐郧拔覀z多次合作,所以他做這個(gè)茶生意,,我一眼就看出來他用的是什么套路,,今天我就詳細(xì)的給大家分析一下。這本來也不是什么商業(yè)機(jī)密,,一個(gè)普通人稍微用點(diǎn)心,,也能看清楚他的套路。套路雖然簡單,,但用起來非常順手,,賺錢也是手到擒來。 【1】先找到客戶 對于杜老板來說,,他的目標(biāo)客戶在哪里,,他最想把小罐茶賣給哪一部分人。顯然,,各類公司高管,、領(lǐng)導(dǎo)干部、其余高凈值人群就是他的目標(biāo)客戶,。因?yàn)槠胀ㄈ藳]有閑情雅趣,,也不會(huì)花500、600去買一罐小茶,。 找到了目標(biāo)客戶,,我們接下來分析,,杜老板想要的客戶目前在誰的手中。這部分客戶經(jīng)常出現(xiàn)在各類高端培訓(xùn)機(jī)構(gòu),,廣告公司,,餐飲休閑,汽車保養(yǎng),,美容養(yǎng)生,,高級娛樂會(huì)所等地方。 這些地方對杜老板來說就是一個(gè)魚塘,,如何魚塘里面的魚釣到手,,這種這個(gè)時(shí)候就需要和這些老板進(jìn)行資源對接。 真正的生意應(yīng)該怎么做,,認(rèn)真思考這6點(diǎn)非常重要,。 1,先想清楚我的客戶是誰,。 2,,我的客戶在誰的手中。 3,,我需要用什么樣的手段才能從這些人手中拿到我的客戶,。 4,得到客戶過后,,該給出什么樣的好處客戶才會(huì)甘心在我這里消費(fèi),。 5,誰比我更需要我的客戶,。 6,,把我的客戶賣到更需要他們的老板手中我能得到什么好處。 在杜老板到這個(gè)案例中,,他其實(shí)只走到了第3步第4步,,而后續(xù)他完全可以把客戶賣給其他人,能夠賺到更多的錢,。 我們普通人做生意,,基本上的思維邏輯就這6步,大家一定要記住并用到自己的實(shí)戰(zhàn)中,。 【2】打造爆款 按照平常的方法,,生意肯定是做不走的,最好的情況做得和你的競爭對手一樣,。杜老板采取的引流方法就是先打造一款爆品,,設(shè)計(jì)一張價(jià)值1980元的茶水卡,憑借此卡可以來店里喝10罐茶,,每罐茶水都是198元,。杜老板的茶樓有10款茶,其中三款茶是免費(fèi)的,,也就是可以憑這張茶水卡免費(fèi)品嘗的,,剩下7種要收費(fèi)。 【3】和其它商家合作引流 接下來需要做的就是要把這些茶水卡發(fā)放出去,。自然的就想到了前面我提到的各種店面,。那些店面的客戶,其實(shí)也正是杜老板的客戶,。把他們的客戶通過茶水卡引到杜老板的店里來,,客戶不僅精準(zhǔn),而且消費(fèi)能力也非常強(qiáng),! 杜老板的做法是投放700張價(jià)值1980元的茶水卡到這些地方,,有針對性的投放高端人群。當(dāng)大量的卡投放出去過后,,結(jié)果就形成了500個(gè)會(huì)員同時(shí)搶8間包房的情況,,基本上保證了每天房間是需要提前預(yù)定才能夠訂到的。后面杜老板就采用饑餓營銷,,每天限人限時(shí)限量,,完全占據(jù)主動(dòng)權(quán)。 大家看到這里會(huì)有兩個(gè)疑問,,第一為什么這些商家愿意合作,?其實(shí)從這些商家的角度考慮,他們本身是服務(wù)這部分高端人群的,。這些客戶有一個(gè)特點(diǎn),,就是非常依賴服務(wù)。所以這些店面有的時(shí)候還需要采購禮品來進(jìn)行客戶回饋,。而我們推出的這張免費(fèi)茶水卡就可以讓他們作為禮品回饋給他的客戶,,當(dāng)然首要前提就是我們的茶水質(zhì)量肯定過硬,我們的服務(wù)效果要很好,,他們才愿意接受,。有一些店面的老板開始不相信,后面來杜老板的店里體驗(yàn),,覺得相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),,自然的就愿意合作了。 第二為什么發(fā)了送700張會(huì)員卡出去就幾乎有80%的客戶來持卡消費(fèi),。要知道大家做活動(dòng)去外面發(fā)宣傳單,,1000張宣傳單有30個(gè)人回來就相當(dāng)好了,為什么杜老板的效果會(huì)這么好,?因?yàn)樗统鋈サ倪@些茶水卡是實(shí)實(shí)在在的好處,,因?yàn)閼{此卡就可以享受到1980元的茶水,,是不用花一分錢的,也就是說贈(zèng)送出去的卡是很有價(jià)值的,。而且他選的這些地方客源相當(dāng)?shù)木珳?zhǔn),,本身也是有喝茶這個(gè)需要。 【4】盈利分析 (1)成本分析 做任何案例都是為了賺錢,。杜老板引流和對接資源只用了一個(gè)方法,,就是打造價(jià)值1980的茶水卡。而這1980的茶水卡成本多少,?一壺茶的成本最多10塊錢,,那么一張卡的成本最多也就50塊錢,為什么說最多50塊,。在喝茶的時(shí)候客戶們需不需要吃點(diǎn)小零食,,像什么瓜子啊,干果呀,,水果呀,,只要顧客點(diǎn)上了一盤15塊錢的瓜子,硬成本就回來了,。 (2)茶水收入 因?yàn)?0種茶只能喝3種,,如果喝膩了,想要嘗試其他品類的茶,,是不是就得自己掏錢買,。只要喝了一種其他類型的茶,朱老板就把成本賺回來了,,而且還有150塊錢的利潤,。 有的人會(huì)說,我可不可以只喝三罐免費(fèi)的茶呢,?你當(dāng)然可以,,但是不要忘了杜老板的目標(biāo)客戶是很有錢的人,他們對價(jià)格的敏感不大,,也就是說,,免費(fèi)的茶和198塊錢的茶在他們眼中是沒有區(qū)別的,喝膩了想換就換,,根本不會(huì)為自己的錢包擔(dān)心,。 每年杜老板靠賣茶水的收入就能有80多萬。 (3)餐飲收入 茶樓還有一個(gè)廚房,,之前一直沒有利用,,現(xiàn)在8個(gè)包廂里面隨時(shí)都是爆滿,他們肯定有吃飯的需要。就把廚房改良為有機(jī)廚房,,請了一個(gè)廚藝相當(dāng)好的大廚,,而且廚房的所有菜品原材料都從農(nóng)村采購的,都是原生態(tài)的蔬菜,,肉類等等,,同時(shí)營造好客戶能夠看到的“視覺”系統(tǒng),比如擺放南瓜,、干豆角、壇子菜等等,,讓大家覺得在這里消費(fèi)吃飯是很有格調(diào)的,,有的時(shí)候,菜品的價(jià)格就是這樣提上去,。 就這樣杜老板從一個(gè)賣茶的慢慢變?yōu)橐粋€(gè)賣餐飲的,。8個(gè)房間平均每餐6~8人用餐,房間平均消費(fèi)500元,,有50%的毛利潤,,一年杜老板就靠賣這些餐飲就能賺到100多萬,更不用說賣茶的收益,。杜老板的茶樓,,就靠50塊錢的引流成本,結(jié)果換來了200萬的利潤,,這真是天底下劃得來的好生意,! |
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