今天我們的創(chuàng)業(yè)故事人物叫黃文勛,。養(yǎng)魚20多年經(jīng)歷，可以說是大起大落,，養(yǎng)魚的頭10年,，黃文勛的生意那是順風(fēng)順?biāo)瑪€下了2000多萬元的身家,?？墒墙酉聛砟兀衷诙潭贪肽曩r的精光還負(fù)債1000多萬元,。再后來呢,，他又在兩年里翻身，最高能把加州鱸魚賣到市場價的1.5倍,，畝產(chǎn)量比同行高很多,，還做到了反季節(jié)銷售，加州鱸魚,。黃文勛是怎么做到的呢,？

小編趕到的時候,，黃文勛正領(lǐng)著員工用大網(wǎng)捕魚,。今天有兩位經(jīng)銷商來買魚。黃文勛要在兩小時內(nèi)捕撈1萬斤魚,，還要打包裝箱,，黃文勛養(yǎng)的是加州鱸魚，賣價高,，最高能賣到當(dāng)?shù)厥袌鰞r的1.5倍,。經(jīng)銷商搶著買，還要提前定貨,。黃文勛養(yǎng)魚與眾不同,。它不僅把養(yǎng)殖周期縮短了2個月，養(yǎng)殖密度也是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的20倍,。在市場缺貨的季節(jié),。他是本地唯一能反季節(jié)銷售的養(yǎng)殖戶。

黃文勛,，四川成都人,，1986年，他大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入四川省水產(chǎn)局工作,。在工作中,，他考察了很多水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，也掌握了很多養(yǎng)殖技術(shù),。同時,，黃文勛看到市場上對淡水魚的需求量很大，甚至是供不應(yīng)求,。他動了心,，決定辭職去養(yǎng)魚。1999年,，黃文勛離開單位,，向親戚朋友借了10萬元錢。在四川省成都市,、德陽市等地先后養(yǎng)過四大家魚,、虹鱒魚等魚類，10年積攢了2000多萬元,?？傻搅?009年魚價大幅下跌，競爭激烈,，利潤也越來越薄,，黃文勛開始尋找機會轉(zhuǎn)型。

2009年5月的一天,，黃文勛來到四川省米易縣,，見一個朋友,，在這里他意外發(fā)現(xiàn)了商機。四川省米易縣的氣候條件很適合養(yǎng)殖淡水魚,，當(dāng)時在很多淡水魚價格下跌的情況下,，有一種魚卻能賣到30元一斤的高價，還供不應(yīng)求,。黃文勛覺得養(yǎng)這種魚一定能賺錢,，產(chǎn)銷兩旺。一直走俏,，黃文勛看中的就是加州鱸魚,，也叫大口黑鱸，是一種優(yōu)質(zhì)淡水魚類,，具有生長速度快,、肉質(zhì)鮮美等特點。加州鱸魚賣價高,，市場需求大,。可奇怪的是,，當(dāng)?shù)貐s幾乎沒人敢養(yǎng),。

加州鱸魚養(yǎng)殖成本高，難度大,，風(fēng)險自然就高,。但黃文勛覺得自己大學(xué)學(xué)的是淡水養(yǎng)殖專業(yè)，養(yǎng)過很多種淡水魚都很成功,，對養(yǎng)殖加州鱸魚很有信心,。2010年初，黃文勛投入2000多萬元,，在米易縣白馬鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了380畝荒地，改建成魚塘,，又從廣東買來15萬尾加州鱸魚苗和2000多斤加州鱸魚種魚開始養(yǎng)殖,。

根據(jù)米易縣的氣候條件，養(yǎng)殖10個月左右,，加州鱸魚長成九兩以上的商品就能上市了,。2010年11月，黃文勛養(yǎng)的第一批加州鱸魚到了上市的季節(jié),。但是這些魚的規(guī)格平均不足七兩,，根本沒法賣。是不是飼料喂少了,，所以不長個兒呢,？黃文勛增加了飼料投喂量,。可以一直養(yǎng)到2011年5月,。這些魚不僅沒長個兒,，反而越來越輕了。黃文勛很著急,，他算了筆賬,，這批魚足足養(yǎng)了一年半，成本增加了好幾倍,，就算能馬上上市,，按市場價賣，不僅不賺錢還會賠錢,。

到底是什么原因?qū)е录又蓣|魚不長呢,？2011年5月，黃文勛向水產(chǎn)專家請教,，了解到,，當(dāng)水溫在26攝氏度到28攝氏度之間，加州鱸魚的生長速度最快,。秋冬季節(jié)水溫低,，加州鱸魚長得就慢。如果當(dāng)年養(yǎng)不大,，養(yǎng)到第二年的三四月份就到了加州鱸魚的產(chǎn)卵期,。而加州鱸魚在產(chǎn)卵期，體重會急劇下降,，還容易感染疾病死亡,，魚養(yǎng)不大，養(yǎng)殖成本卻在不斷增加,，這是加州鱸魚養(yǎng)殖行業(yè)的最大痛點,。也是當(dāng)?shù)睾芏囵B(yǎng)殖戶明知加州鱸魚賣價高卻不敢養(yǎng)的主要原因。

找到了原因,，黃文勛開始尋找解決辦法,。到了2011年11月，他琢磨出一個辦法,，不僅把加州鱸魚的養(yǎng)殖周期從10個月左右縮短到8個月左右,，跟一些外地加州鱸魚養(yǎng)殖戶比，養(yǎng)殖效益還能增加1倍,。 這個辦法就是在魚塘建起了大棚,，就像大棚種植蔬菜一樣。 那么黃文勛是如何靠大棚縮短加州鱸魚養(yǎng)殖周期,，增加效益的呢,？

2011年11月,，黃文勛投資70萬元,，在基地的110畝養(yǎng)殖池上搭建鋼絲大棚。即便是在秋冬季節(jié),，大棚里的水溫也能達(dá)到25攝氏度左右,，很適宜加州鱸魚生長。等到夏天,，天氣熱了,，再把棚上的薄膜拆掉降溫，利用大棚來控制溫度,。加州鱸魚長得快了,，養(yǎng)殖周期縮短了，效益自然也大大增加,。

2012年1月,，黃文勛養(yǎng)出了10萬多斤加州鱸魚終于可以上市了，銷路他根本不愁,。因為早在一年前魚還沒養(yǎng)成,。他就和攀枝花市水產(chǎn)市場的幾家經(jīng)銷商談好了合作。當(dāng)初黃文勛找到水產(chǎn)市場上的經(jīng)銷商,，了解到規(guī)格在一斤一兩左右,，肚子小的加州鱸魚最受歡迎。黃文勛按照市場需求來養(yǎng)殖,，自然就不愁銷,。2012年，黃文勛跟5家水產(chǎn)經(jīng)銷商達(dá)成合作,，銷售額超過1500萬元,。

此時的黃文勛怎么也沒有想到，一年后他不僅賠光了全部積蓄,，還負(fù)債1000多萬元,。這一件事兒，黃文勛至今不愿提起,。小編從他的同行以及朋友那里了解了當(dāng)時的情況,。2013年3月,，一場突如其來的風(fēng)災(zāi)把黃文勛建的大棚全部吹垮20多萬斤鱸魚和10多萬尾魚苗被壓在棚底,，造成大量死亡，損失600多萬元,。黃文勛沒灰心,，他拿出800多萬元,，全部積蓄重建養(yǎng)殖基地。同年6月,，一場洪災(zāi)又把黃文勛的養(yǎng)殖基地全部沖垮,。魚被沖的一條不剩，黃文勛不甘心為了快速翻身,，他把房子和車全部抵押貸款1000多萬元,，重建養(yǎng)殖基地。又買來50多萬尾加州鱸魚苗和5000多斤加州鱸魚種魚,，從頭再來,。可到了9月,，一場泥石流再一次把基地摧毀,。短短半年，接二連三的打擊,，終于把不服輸?shù)狞S文勛徹底擊垮,。黃文勛曾有過一段失敗的婚姻，離婚后2003年在一個朋友的介紹下認(rèn)識了現(xiàn)在的妻子羅芳,，兩人感情一直很好,。但因為年齡差距大，黃文勛一直擔(dān)心妻子會離開自己,。

現(xiàn)在自己一無所有,，還欠下1000多萬元外債,。這是不是意味著這段感情也走到了盡頭。讓黃文勛沒想到的是,，妻子不僅堅定的站在他身邊,，還借了40萬元，鼓勵他從頭再來,。

“你看我是他身邊最親近的人,，如果我都不去幫助他，誰去幫助他,，是不是啊,，我肯定要發(fā)動我身邊朋友啊，然后想盡一切辦法給他找錢,，然后把這個事兒慢慢就做起來”羅芳說道,。妻子的全力支持，讓黃文勛重拾信心。2014年2月,，黃文勛經(jīng)朋友介紹認(rèn)識了一個人,，只聊了兩個小時，這個人就決定給黃文勛投資800萬元,。這直接把黃文勛從困境中拉了出來,。

他叫茍偉，就是他給黃文勛投資了800萬元,。茍偉做過多年的農(nóng)產(chǎn)品銷售,，在全國各地都有銷售渠道。不過他為什么會把錢投給經(jīng)營虧損,，負(fù)債累累,，也只見過一面的黃文勛呢？

“我這里就看到兩點,，第一個就是這個產(chǎn)業(yè)是非常有發(fā)展前途的,。這也是一個基礎(chǔ)。因為只要有市場的東西,，那就一定有前途,。第二個呢，我覺得這個人吧,，他是從學(xué)校畢業(yè)以后的話,，一直在做了一個水產(chǎn)養(yǎng)殖，在西南地區(qū)的話,，當(dāng)時非常有名氣,。我覺得他雖然是當(dāng)時屬于低谷期，但是我覺得,。還是非常有希望能夠走走出困境的”茍偉說道,。

2014年5月。在茍偉的支持下,，黃文勛重建了加州鱸魚養(yǎng)殖基地,。到了年底，黃文勛養(yǎng)的加州鱸魚年產(chǎn)量超過40萬斤,，銷售額突破2000萬元,。

看到黃文勛養(yǎng)加州鱸魚賺錢了，不少養(yǎng)殖戶也紛紛跟進(jìn),。2015年,，當(dāng)?shù)丶又蓣|魚養(yǎng)殖戶發(fā)展到了30多家，貨源多競爭大,，市場價一度從30多元一斤降到了11元一斤,。面對這樣的局面,，他想了一招，不僅把魚賣上了高價,，經(jīng)銷商們還都搶著買。這是怎樣的一招呢,？,。

每年的7、8,、9月是當(dāng)?shù)厥袌黾又蓣|魚最缺貨的時候,。為什么這個季節(jié)加州鱸魚難上市。黃文勛究竟用了什么辦法實現(xiàn)反季節(jié)銷售的呢,？要想實現(xiàn)反季節(jié)銷售,，就得在魚苗上下功夫。2015年,，黃文勛開始繁育加州鱸魚苗,。一部分自己養(yǎng)成商品，一部分育苗外銷,。這天上午有經(jīng)銷商來找黃文勛要買加州鱸魚苗,，市場價能賣到兩元一條。黃文勛只賣1.8元,，讓利給客戶,，薄利多銷，這樣很快就打開了魚苗的銷路,。每年光魚苗的銷售額就有600多萬元,。

黃文勛到底是怎么通過魚苗,，實現(xiàn)加州鱸魚商品魚反季節(jié)銷售的呢？在當(dāng)?shù)孛磕甑娜脑路?，養(yǎng)殖戶開始往養(yǎng)殖塘里放養(yǎng)加州鱸魚苗,。養(yǎng)8個月后，最早11月份能上市,，而在7,、8、9月份市場上就大量缺貨,。黃文勛通過反復(fù)研究,，利用大棚控制溫度，全年都能繁育出加州鱸魚苗,，也就能做到每個月都有商品魚上市,。到了2015年7月,，黃文勛憑借反季節(jié)銷售的優(yōu)勢，又打開了外地市場,，把加州鱸魚賣到了云南,、貴州、重慶等多個省市,，年銷售額突破3000萬元,。從2013年9月負(fù)債上千萬元，到2015年7月扭虧為盈,。黃文勛只用了不到兩年時間,。

2018年春天，黃文勛突然決定投資900萬元,，把占地380畝的養(yǎng)殖池全部拆掉重建,，魚養(yǎng)的好好的，黃文勛又要干什么呢,？他的舉動遭到了很多人的質(zhì)疑,。事情是這樣的，黃文勛想擴大養(yǎng)殖規(guī)模,，但米易縣山地多能養(yǎng)魚的地方少,，怎么在現(xiàn)有規(guī)模里增收增產(chǎn)呢？反復(fù)琢磨后,，黃文勛有了一個想法,。

既然不能擴大養(yǎng)殖面積，那就想辦法增加養(yǎng)殖密度,，還要把養(yǎng)殖密度擴大20倍,。當(dāng)時很多當(dāng)?shù)厝司捅硎静豢赡埽瑤缀跛腥硕疾毁澩@種做法,，因為密度加大了魚就難存活,，盡管質(zhì)疑聲一片，但黃文勛卻很堅定,，按照他的計劃,，把養(yǎng)殖密度變成原來的20倍。魚不會死,，效益也能大大提高,。

“傳統(tǒng)的這種效率太低呀對吧？肯定要變的,。那么我們這兒用哪個模式更好,，對吧，那你就要試試吧,，是吧”黃文勛說道,。加州鱸魚對水質(zhì)要求比較高,，在當(dāng)?shù)亍ｐB(yǎng)殖密度一畝水面超過3000斤,，魚的糞便及沒吃完的魚飼料殘渣會污染水質(zhì),，水中溶氧量不足就會導(dǎo)致魚生病死亡。怎么解決這個問題呢,？黃文勛把自己關(guān)在屋里,，每天畫圖研究。終于他想出了一個辦法,。

在當(dāng)?shù)仄胀|魚養(yǎng)殖池是長方形。2018年3月,，黃文勛投資900多萬元,，把養(yǎng)殖基地的方形池改建成圓形養(yǎng)殖池。現(xiàn)在這種圓形養(yǎng)殖池已經(jīng)有12個,。黃文勛建的圓形養(yǎng)殖池,，直徑29米，池底四周高中間低,，四周池邊深2.2米,，池塘中心深3.6米。排污口設(shè)置在池塘中心處,。

在圓池塘周圍安裝電動水車,，既有增氧的功能,，又能推動池塘的水不停的運動。在向心力作用下,，魚的糞便和食物殘渣被集中到圓心的排污口,，排到池子外面做成肥料，這樣水得到了凈化,，容氧量也增加了,，徹底解決了高密度養(yǎng)殖魚會大量死亡的難題。黃文勛也成功的把加州鱸魚的養(yǎng)殖密度從一畝三千斤提高到了6萬斤,，是原來的整整20倍,。

隨著產(chǎn)量的大幅提高,，2018年底,，黃文勛又和當(dāng)?shù)氐?家中高檔餐館達(dá)成了合作，進(jìn)一步拓寬了銷售渠道,。通過不斷創(chuàng)新,。黃文勛養(yǎng)殖加州鱸魚，產(chǎn)銷兩旺,，在當(dāng)?shù)厥袌鲂纬闪艘患要毚蟮木置?。可很多加州鱸魚養(yǎng)殖戶,，因為缺乏技術(shù),，銷路也打不開。連年虧本兒,，黃文君就主動找到這些養(yǎng)殖戶,，提出賒魚苗給他們養(yǎng)，免費提供技術(shù),，等養(yǎng)成了再幫忙代銷,，幫助很多養(yǎng)殖戶走出了困境。

2019年,，黃文勛的加州鱸魚,，年產(chǎn)量70多萬斤，銷售額突破4000萬元,，帶動了20多家農(nóng)戶養(yǎng)殖加州鱸魚共同致富,。

市場上產(chǎn)品出現(xiàn)同質(zhì)化競爭是不可避免的。無論是提高畝產(chǎn)量還是做反季節(jié)銷售,。黃文勛正是在想盡一切辦法尋找獨有優(yōu)勢,，才讓他從本地眾多同行里脫穎而出，生意越走越遠(yuǎn),。好了,，創(chuàng)業(yè)故事就到這里結(jié)束了，喜歡文章請點贊轉(zhuǎn)發(fā),，讓更多人受益,。