很多人都說喝茶傷胃,,尤其是綠茶,,而經(jīng)過發(fā)酵的紅茶就相對養(yǎng)胃多了。對于喝茶對胃不好,,Y老師還真是有話聊,。 Y老師在剛來武夷山的第一年,由于脫離了家中老母親一日三餐的悉心照料,,又是個初來乍到的遇上了水土不服,,因而Y老師小小年紀的(我不管我就是小小年紀,永遠18?。┍阙s上了“胃君消得人憔悴”的胃炎,。 但現(xiàn)在惜命的Y老師經(jīng)過一番的好好調(diào)理終于是重新活過來了。那時候的Y老師對茶葉中的成分還不甚了解,,現(xiàn)在經(jīng)過好好學習后Y老師終于可以跟你們好好的嘮一嘮關(guān)于喝茶對胃到底好不好這個問題了,。 茶葉是腸道的保“胃”士 首先,,Y老師一定要強調(diào)的是喝茶本身是不會造成胃痛的?。?!劃重點?。?! 如果有一喝茶就胃痛的現(xiàn)象,,那么可能是胃部已經(jīng)出問題了。其實健康人的胃中都是由寄居著一些腸道菌群,一般情況下這些菌群相互依存,,相互制約,,一起和諧友愛的維持腸胃的生態(tài)平衡,但是總會有一些小狀況發(fā)生,,導(dǎo)致平衡被破壞,,因此就會導(dǎo)致胃不舒服。 雖然茶葉中的咖啡堿及多酚類物質(zhì)是茶湯滋味的重要因子,,但是在茶葉中高濃度的咖啡堿和多酚類物質(zhì)也會對腸胃產(chǎn)生刺激,,會抑制胃液分泌,影響其消化功能,。 因此在喝茶的時候我們也要適當?shù)倪x好茶品,,例如腸胃不好的人盡量少喝一些咖啡堿含量較高的茶,例如生普,、綠茶等,。 但是古人有言“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥”,,歷代以來茶就經(jīng)常以治療消化系統(tǒng)疾病的角色出現(xiàn)在醫(yī)書中,。那么茶葉又是如何來實現(xiàn)“護胃”的呢? 這就要提到茶葉中的一個大咖“茶多酚”了,。雖然茶多酚對胃也具有一些刺激作用,,但經(jīng)過特殊的制作工序后,巖茶中的茶多酚含量會較少,,因而對胃的刺激也有所減輕,。 茶多酚不僅是促進人體腸胃消化功能的主角兒,還能夠通過與腸胃中的細菌蛋白質(zhì)結(jié)合,,殺死細菌,,從而抑制腸胃中的有害菌,保護有益菌,,維持腸道菌群的平衡,。 而巖茶中的另一小角“茶色素”與茶多酚簡直是異曲同工。茶黃素不僅是巖茶滋味跟湯色的締造者,,同時它還能促進小腸對糖類的吸收,,加速腹水消退,也就是能夠治腹瀉啦,。 除此之外巖茶中的茶多糖也可以滋養(yǎng)腸胃,。巖茶中含有水溶性多糖及水不溶性多糖,在一定程度上可以減輕由乙醇引起的胃損傷,,并且對腸胃的黏膜起保護作用,。 做到這幾點,,就不怕不怕啦~ 既然前面我們有提到高濃度的咖啡堿會刺激腸胃,,而茶葉中的第一泡茶的咖啡堿含量又是最高的,。 因此對于腸胃不好又肥腸肥腸想喝茶的老茶鬼們,Y老師就很遺憾的建議你最好還是放棄第一道茶湯吧,,不然就退而求其次稀釋一下茶湯吧,。順嘴一提,這也就是為什么我們通常都會說不飲濃茶的原因之一啦,。 其次就是我們常說的不飲冷茶,。由于茶葉本性偏寒,冷飲的話可能會導(dǎo)致傷胃,。 最后就是不要空腹喝茶啦,。茶葉中的生物堿能夠促進胃酸的分泌,進而引起胃部不適,。 值得一提的是,,不能因為貪杯而在一時間喝太多茶哦。我們的胃對茶也是有一個承受值的,,如果一時間飲茶過多也會引起胃痛,,但是這個也是跟茶喝多了就不會失眠的原理是一樣滴。 從喝淡茶開始慢慢適應(yīng)后在逐漸的增加喝茶的分量和濃度,,這樣胃也會慢慢的適應(yīng)哦,。 今日互動 你有沒有喝茶胃痛的經(jīng)歷,是怎么調(diào)整的,?歡迎留言分享你喝茶的血淚史,。 - E N D - 另外,關(guān)于任何需求 請找性感撩人的學習委員 都看到這了,,點個在看再走,! |
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