連翹有什么功效和作用,?關注頭條號“小吃創(chuàng)業(yè)園”,做能盈利的小吃,、美食經(jīng)營者,。 連翹一般做藥用,春季則可以采摘嫩莖葉食用,。連翹清熱解毒,,能改善咽喉腫痛、急性腎炎,、腎結合,、丹毒等癥狀。 不過小編編更關心怎么做菜吃,。先來份素炒連翹,。準備連翹嫩莖葉已經(jīng),食鹽,、香蔥,、豬油、味精各適量,。 把連翹清洗干凈,,水鍋注入清水大火燒開,把連翹放入燙一會,,去點部分苦味,,然后過涼,,擠干水分切成段。 香蔥洗凈后切成段,。炒鍋置火上,,倒入豬油燒熱,下入蔥段煽炒出香味,,再投入連翹煽炒幾下,。 加入食鹽翻炒入味后,撒入味精拌勻即可出鍋,。 連翹炒豆腐準備連翹嫩莖葉六兩,,豆腐半斤,香蔥,、豬油,、食鹽、味精各適量,。把連翹清洗干凈,,水鍋注入清水大火燒開。 把連翹放入燙一會,,去點部分苦味,,然后過涼,擠干水分切成段,。豆腐切成小塊,,撒入少許食鹽腌制片刻。 香蔥洗凈后切成段,。炒鍋置火上,,倒入豬油燒熱,下入蔥段煽炒出香味,,再投入豆腐煽炒幾下,。 加入食鹽和適量清水,翻炒入味后加入連翹,,炒熟后,,撒入味精拌勻即可出鍋。 連翹炒雞蛋準備連翹嫩莖葉六兩,,雞蛋兩只,,食鹽、味精,、香蔥,、豬油各適量。雞蛋磕入碗內(nèi)打散拌勻,。 把連翹清洗干凈,,水鍋注入清水大火燒開,,把連翹放入燙一會,去點部分苦味,,然后過涼,,擠干水分切成段。 香蔥洗凈后切成段,。炒鍋置火上,,倒入豬油燒熱,下入蔥段煽炒出香味,,倒入雞蛋液煽炒,,加入食鹽炒成小塊,出鍋備用,。 炒鍋重新放油燒熱,加入充電炒香,,再投入連翹煽炒幾下,。加入食鹽翻炒入味后,加入炒好的雞蛋,。 撒入味精拌勻即可出鍋,。這款菜清熱解毒,滋陰潤燥,。 連翹拌腐竹準備能連翹經(jīng)驗二十克,,腐竹三兩,花椒油,、食鹽,、醬油、味精,、大蒜各適量,。把腐竹用清水泡發(fā)。 把連翹清洗干凈,,水鍋注入清水大火燒開,,把連翹放入燙一會,去點部分苦味,,然后過涼,,擠干水分切成段。 腐竹洗凈切成段,,同樣在開水中燙斷生,,撈出投入冷開水中過涼,擠干水分放入盆內(nèi),。蒜瓣去皮后洗凈后切成碎末,,再搗成泥,。 把連翹、酸臉,、花椒油,、食鹽、味精,、醬油倒入盆內(nèi)拌勻即可,。 連翹豆腐湯準備連翹嫩莖葉三兩,豆腐四兩,,海米十克,。高湯兩斤。料酒,、生姜,、香蔥、豬油,、食鹽,、味精各適量。把連翹清洗干凈,,水鍋注入清水大火燒開,。 把連翹放入燙一會,去點部分苦味,,然后過涼,,擠干水分切成段。豆腐切成小塊,,同樣放入沸水中燙一下,。撒入少許食鹽腌制片刻。 香蔥洗凈后切成段,。生姜洗凈去皮切成末,。炒鍋置火上,倒入豬油燒熱,,下入蔥段煽炒出香味,。 加入高湯、豆腐,、海米,、食鹽,燒開后加入姜末制成的姜汁,,燒開再放入味精拌勻即可出鍋,。 閱讀提示:本文旨在介紹方法。部分圖片來源于網(wǎng)絡,可能出現(xiàn)圖片與內(nèi)容無關的情景,。讀者朋友自行查閱相關資料,! 小吃、美食創(chuàng)業(yè)者,,可以從頭條客戶端搜索“小吃創(chuàng)業(yè)園”,,點擊頭像,進入主頁面再點擊底部菜單“小吃創(chuàng)業(yè)”或“小吃專欄”,,深入探討,!連翹為木犀科連翹屬落葉灌木,因其早春先葉開花,,滿枝金黃,,別稱“一串金”、“黃花桿”,、“黃金條”等,,天然分布我國河北、山西,、陜西,、甘肅、山東,、河南、湖北,、四川等省區(qū),,生于海拔250-2200m山坡林下、灌叢草叢中,,人工栽培歷史悠久,,我國除華南外,其他各地均有栽培,。其主要作用有: 一,,藥用:連翹是常用傳統(tǒng)藥材,果實入藥,,有清熱解毒,、散結消腫功效,可治療風熱感冒,、溫熱,、丹毒、小便淋閉等癥,;資料記載莖葉根也可入藥(請遵醫(yī)囑),。 二,觀賞:連翹樹姿美觀,生長快,,早春先葉開花,,花期長,花繁密,,盛開時滿樹金黃,,鮮艷奪目,是早春優(yōu)良花灌木,,可叢植群植,,常用于公園、小區(qū)的花壇花鏡種植,,適于宅旁,、亭階、草地,、溪邊,、池畔、巖石假山下栽種,。 三,,其他用途:連翹根系發(fā)達,萌芽力強,,樹冠蓋度大,,可有效防止水土流水,為優(yōu)良水保樹種,;種子可榨油,,油可制造絕緣漆及潤滑油等;連翹提取物是食品保鮮的天然防腐劑,。 供參考,,歡迎補充。 大家應該都聽過銀翹散,,小時候電視廣告天天做。這里就含有連翹,,又稱為青翹,,黃翹,老翹,。這根據(jù)果實成熟的程度有關,。 青翹是果實初熟,尚帶綠色時采收,,蒸熟,,曬干,以色青綠,不開裂,,無枝梗為佳,。 黃翹是果實熟透時采收,曬干,,除去種子和雜質,,以色黃,瓣大,,殼厚,,無種子者為佳。 本品性味苦,,微辛,,寒。歸心,,肺,,小腸經(jīng)。 功效:清熱解毒,,消癰散結,,疏散風熱。 正所謂“諸痛癢瘡,,皆屬于心,。”本品苦寒,,主歸心經(jīng),,長于清心火,解熱毒,,并有消癰散結之功效,,故有“瘡家圣藥”之稱,。 本品還可以外散風熱,,內(nèi)解熱毒,常用于風熱表證以及溫熱病,,多于金銀花相須為用,。 本品苦寒通降,善于清泄心與小腸之火,,兼有利尿作用,,可以治療熱淋。 氣虛瘡瘍膿清者不宜服用,。 我是康復科李醫(yī)生,,點擊右上角關注我,遠離亞健康,享受健康生活,。 連翹又叫黃花條,,是木犀科灌木,春天開黃花,,有點兒像迎春花,。更為有意思的是,有時候秋天也有連翹花開,。連翹的果實,,是一味很好的清熱藥。 美麗的觀賞植物連翹連翹作為觀賞植物,,很多綠化帶,、公園都有栽培。它的花是四瓣的(迎春花是六瓣),;莖是中空的,,開花時金黃色一片,是春天很美的風景,。 秋天,,如果有氣溫在十四五度之間維持一陣,連翹也會開花的,,下圖就是在大明湖拍到的秋日開花的連翹,。 中藥連翹連翹的果實,是一味常用中藥,,清熱解毒,,消腫散結。據(jù)悉,,連翹就是感冒藥銀翹片里面的其中一味藥材,。 中藥連翹根據(jù)采收時間不同分為青翹和老翹,青果時采收即為青翹,,抗菌效果要好,。果實熟透曬干的即為老翹,一般傳統(tǒng)中醫(yī)都用老翹入藥,。 很漂亮的藥用植物,,不過大多數(shù)情況下,人們栽培連翹只為看花,。 歡迎關注“漫行草木間”,,喜歡記得轉發(fā)。草木心,,鄉(xiāng)間味,,細細品,,漫漫行。 連翹為木樨科落葉灌木連翹的果實,,主產(chǎn)山西,、河南、甘肅,、陜西等地,。以干燥果實入藥。性味苦,、微寒,。歸心、肝,、膽,、小腸經(jīng)。功效,、應用:1.清熱解毒:本品輕揚,,味苦性寒,具有升浮宣散,,透營達表之力,,與金銀花功效相似。①外感風熱,,用之清熱解表,。②溫熱病初起,發(fā)熱微惡風,,發(fā)癍發(fā)疹者,,用此清氣透表、解毒消疹,。2.消腫散結,,本品苦寒,善清心熱,,瀉心火,,拔毒外出,散一切血結氣聚,,調達氣血,,能消癰腫,、拔火毒,、除積滯、療諸瘡,。①癰疽:熱毒在里,、結毒腫痛,,壯熱煩渴,腹脹便結者,,用之清熱解毒,。②瘰疬:肝氣郁結、化火內(nèi)燔,、結于頸項者用以解毒散結,。③乳癰、乳核:痰凝氣滯,,郁結成塊者,,用之行滯散結。④膿窩瘡:瘡瘍潰爛,,紅腫膿出不愈者,,用此解毒排膿。3.總之,,連翹有清熱解毒,、散結之功,長于解毒療瘡,。常用于外感風熱,、.溫病初起、瘡癰解毒,,可用于乳癰,、乳核、瘰疬等,。用法,、用量:內(nèi)服:5~15g,大劑量可用至30g。 連翹,,處方用又名青連翹,。 其味苦,性微寒,。歸肺,、心、小腸經(jīng),。 功能清熱解毒,,消癰散結,疏散風熱,。 臨床用治癰腫瘡毒,,瘰癘痰核:本品苦寒,主清心火,,經(jīng)云:“諸癰癢瘡,,皆屬于心”,,故有清熱降火解毒之功,兼能散血凝氣聚,,又有消癰散結之力,,素有癰疽瘰癘瘡家圣藥之稱。用治癰腫瘡毒,,可與金銀花,、蒲公英、野菊花等解毒消腫之品同用,,用治丹毒,、痄腮、喉痹,,常與黃芩,、黃連、板藍根,、玄參等同用,,以解毒利咽;用治瘰癘痰核,,多與夏枯草,、大貝母、牡蠣等清肝散結,,化痰消腫之品同用,;與瓜蔞、蒲公英,、白芷等同用,,還可用治乳癰腫痛,也取本品解毒散結之功,。 用治外感風熱,,溫病初起,溫邪入營,,內(nèi)陷心包:本品苦能泄火,,寒能清熱,且清輕而浮,,善散上焦風熱,,故常與二花、薄荷,、牛蒡子等同用,,治外感風熱,溫病初起,,癥見發(fā)熱,,口渴啞痛,微惡風熱者,,如銀翹散,;若熱入營血,舌絳神昏,,本品又可與犀牛角,、玄參及黃連、二花等同用,,如清營湯,;若熱入心包,高熱神昏,,多用長于清心瀉火的連翹心,,配犀牛角、蓮子心,、竹葉卷心等同用,,如清宮湯。 此外,,本品兼有清心瀉火利尿之功,,還可用治心火移熱于小腸所致小便赤澀淋痛之癥,多與竹葉,、木通,、白茅根等同用。近代臨床還用本品治急性腎炎及過敏性紫癜,。 每用3~15克,。 《珍珠囊》:“連翹之用有三:瀉心下客熱,一也,;去上焦諸熱,,二也;為瘡家圣藥,,三也,。” 現(xiàn)代研究,,連翹有廣譜抗菌作用,,對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌,、溶血性鏈球菌,、肺炎雙球菌、傷寒桿菌及流感病毒有抑制作用,,連翹酚為抗菌有效成分,,并能顯著抑制結核桿菌的生長,;齊墩果酸有強心利尿作用;維生素p可降低血管通透性及脆性,,防止?jié)B血,;煎劑有鎮(zhèn)咳作用;連翹心有興奮中樞神經(jīng)作用,。 連翹? 【處方名】 連翹 青連翹 連翹殼 【功能與主治】 清熱解毒,消癰散結,。常用于: ①外感 風熱,,溫病初起,發(fā)熱,,口渴頭痛等證; ②熱毒蘊結所致的 各種瘡癰腫毒,,或瘰疬痰核等證。此外亦可用于熱陷心包,, 高熱,,煩躁,神昏之證,。 【用法與用量】 內(nèi)服: 煎湯,,6~15g; 或入丸、散,。外 用: 煎水洗,。 【新用途】 1. 急性腎炎: 連翹18g,加水用文火煎至150ml,,分3 次食前服,,小兒酌減。視病情需要連服5~10日,。忌辣物及 鹽,。 2. 紫癜病: 連翹18g,,加水文火煎至150ml,,分3次食 前服,忌辣物,。 3. 肺膿瘍: 連翹注射液,,每毫升含連翹1g。采用氣管 滴入法合并肌肉注射,。氣管滴入一般用6~10ml,,每日1 次; 癥狀好轉后隔日1次,趨向萎縮或閉合后則每周2次。 4. 視網(wǎng)膜出血: 連翹18~21g,,文火煎,,分3次食前 服。 謝謝邀請,! 連翹,,又名連殼、落翹,,分黃翅和青翹兩種 【性味,、歸經(jīng)】性寒,,味苦,,歸心,肺,,小腸經(jīng),。 【功能與主治】連翹有清熱解毒,消腫散結,,利尿通淋的功效,。用以治療癰疽,瘰癘,,乳癰,,丹毒,風熱感冒,,溫病初起,,高熱煩渴,神昏發(fā)斑,,熱淋尿閉等病癥,。 【禁忌】脾胃虛弱,氣虛發(fā)熱,,癰疽已潰,,膿液清稀者忌服用! 關注歧黃中醫(yī),,請點擊我頭像右上角的“關注”,,我會定期為你發(fā)送靠譜的中醫(yī)藥知識,為你和家人的健康保駕護航,! 連翹,,產(chǎn)于中國河北、山西,、陜西等地,。 【成分】 含連翹酚、甾醇化合物、皂甙(無溶血性)及黃酮醇甙類,、馬苔樹脂醇甙等,,具有清熱、解毒,、散結排膿等功效,。 【功效】 ★清熱解毒 連翹苦寒,主人心經(jīng),,能清心火,、解瘡毒,消腫散結,。 ★消腫散結 連翹有消腫散結的功效,,癰疽、腫毒,、瘡癤等都可以吃連翹緩解,。 ★消炎 連翹有消炎抗菌的功效,可用于治療心火上炎,,口舌生瘡,,口氣重,小便澀痛等,。 ★利尿 連翹可以清心降火,,利尿通淋。對于大便干結,、小便澀痛者有奇效,。 ★抗病毒 連翹有抗病原微生物的作用,常用于治療腸炎,、痢疾,、牛皮癬等。 連翹性微寒,,味苦,,歸肺、心,、膽經(jīng),,具有清熱解毒、消腫散結,、疏散風熱的功效,,臨床常用于急性風熱感冒、癰腫瘡毒,、淋巴結核,、尿路感染等癥,,中醫(yī)素有“瘡家圣藥” 之稱。我國盛產(chǎn)連翹,,其資源豐富,、成分復雜、生物活性多樣,,不僅是臨床常用的中藥材,,也是許多中成藥的重要原料,還可用于食品,、化妝品,。 抗菌、抗病毒作用連翹具有廣譜抗菌作用,,對多種革蘭陽性菌,、陰性菌均有抑制作用。連翹種子揮發(fā)油在體外對多種細菌均有較強的抗菌作用,,其中以對金黃色葡萄球菌的作用最強,,且作用穩(wěn)定而持久,。 連翹有效成分連翹酯苷具有極強的抗菌,、抗病毒活性,其對金黃色葡萄球菌的抑制作用比四環(huán)素還強,,是迄今為止連翹屬植物中發(fā)現(xiàn)的抗菌活性最強的成分之一,,為中藥連翹的主要特征性成分。 抗炎作用連翹的甲醇提取物有明顯的抗炎活性,,其中的牛蒡苷元是主要的活性中介物質,,有顯著的抗炎和止痛作用,在急性炎癥動物實驗模型中,,可以抑制毛細管通透性的增加,、補充發(fā)炎組織中的白血球。 抗氧化作用連翹果實和連翹葉的乙酸乙酯,、正丁醇和乙醇提取部分均有較強的抗氧化活性,。連翹花提取物通過清除活性氧自由基和提高抗氧化酶活力保護線粒體。 保肝作用連翹酯苷,、齊墩果酸和熊果酸是連翹抗肝損傷的有效成份,。 |
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