從運動飲料到咖啡類產(chǎn)品,,與能量水平相關的功能飲料已經(jīng)出現(xiàn)很長時間,。近來,針對健康意識逐漸提高的消費者,,來源于植物的,、具有天然能量促進成分的產(chǎn)品大幅增加。 DRGN推出了一種含有姜黃的軟飲料,,其中含有多種維生素,、電解質和氨基酸,可減輕疲勞并幫助補水,。這款產(chǎn)品由金燦燦的姜黃搭配天然柑橘香精,,有著獨特的口感,也可以與烈酒搭配飲用,。 圖源pixabay 長期以來,,人們一直認為含咖啡因的飲料具有一定功能性,可以提高精力,、保持活力等,。據(jù)Technavio稱,最近,,冷萃咖啡已成為一種主要趨勢,,其市場規(guī)模從2020年至2024年估計將增長11.2億美元。擁有如此巨大的市場潛力,,許多公司使用不含乳制品的植物奶替代品開發(fā)植物基冷萃咖啡產(chǎn)品就不足為奇了,。 達能旗下Stok Cold Brew公司是主要的市場參與者,該公司正在擴大其產(chǎn)品組合,,推出了以杏仁和燕麥奶為原料的無乳冷萃咖啡,。 同時,,一些植物公司對于能量的探索正在轉向鮮為人知的新興成分。例如,,Laird Superfood發(fā)布了具有功能性蘑菇的超級食品奶精系列,。白樺茸、猴頭菇,、舞茸和冬蟲夏草與原始植脂末相結合,,制作出這款功能性超級奶精。 |
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