今年的入夏搭上了后疫情時(shí)代的班車，疫情期間被“圈禁”的朋友們開始了各種“補(bǔ)償性消費(fèi)”,，能緩沖緊張情緒的酒水行業(yè)更是交出了一份可喜的答卷,。在五一期間的天貓“55大促”也有著驚人的表現(xiàn)，這銷售數(shù)據(jù),，兩個(gè)字“漂亮”,。

5月5日，天貓舉行55大促活動(dòng)期間,，酒類同比增長260%,。其中，白酒洋酒增長超過300%,，果酒增長超過400%,，梅子酒增長超過1000%，威士忌增長超過600%,。

很多新銳酒水品牌在本次天貓55大促期間的銷售情況同樣向好,，其中1664增長超過10倍、梅乃宿超過11倍,、三得利預(yù)調(diào)酒和樂怡增長超過21倍,，梅見、Miss Berry,、君道貴釀,、SAPPORO／三寶樂等全新品牌也均實(shí)現(xiàn)迅猛增長。

通過數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn),，果酒,、梅子酒品類在這場大促中算是表現(xiàn)比較突出,。“55大促”的數(shù)據(jù)也不是偶然,，早在2018年“天貓酒水線上消費(fèi)數(shù)據(jù)”中，梅酒就已經(jīng)增速迅猛,。

其實(shí),，近幾年年輕人成為消費(fèi)主力后，酒水行業(yè)的“新酒飲趨勢”越來越明顯：選低度的,、好喝的,、健康的，偶爾還要看看顏值,。光憑這幾點(diǎn)青梅酒這種低度果酒簡直就長在了年輕人的喜好上,。

不僅在電商平臺(tái)，在占據(jù)更多酒水銷售額的線下餐館,，果酒青梅酒也成了“黑馬”品類,，并且早已不是日料店和小酒館的專屬。像比較常見的梅見青梅酒,、俏雅等產(chǎn)品,，都在渠道上下了很大功夫，早就悄悄走進(jìn)了各個(gè)類型的餐飲門店,。

有了年輕人強(qiáng)力的pick,，低度果酒強(qiáng)大的需求推動(dòng)了市場，就連現(xiàn)在最熱門的直播領(lǐng)域,，各大主播在酒水選品時(shí)也偏愛青梅酒,。

李佳琦直播梅見青梅酒，一晚售出20萬+瓶,，貝瑞甜心果酒一晚銷售5萬+瓶,，薇婭推薦的青城山青梅酒也是好評(píng)滿滿。就連老羅也在5.1號(hào)的直播中選擇了梅見作為他帶貨的第一款低度果酒,。

喝青梅酒的人多了,，入局分蛋糕的也就多了，電商平臺(tái)的果酒類目下頻頻有新品牌出現(xiàn),，意外的是,，新銳品牌的銷售數(shù)據(jù)都還不錯(cuò)。

和白酒,、洋酒相比更為低度的果酒一時(shí)間站穩(wěn)了年輕人的酒桌,，但是為什么年輕人會(huì)偏愛青梅酒這類的低度果酒？

首先,，口感易接受,。

被奶茶和碳酸飲料培養(yǎng)了二十幾年的年輕一代,，更喜歡低度利口的酒水。高度白酒在年輕一代這里基本是行不通的,，無論“濃香型,、醬香型、清香型”,，在年輕人那里只有一個(gè)感受：辣口,，喝不來。

果酒相對(duì)度數(shù)比較低,，一般都就只有12度左右,，酸酸甜甜，確實(shí)比白酒要吸引人,。

其次,，年輕人的飲酒場景更傾向于微醺，早已告別拼酒量的“應(yīng)酬局”,。

和朋友下班約酒,，好好聊聊，低度微醺的酒再合適不過,，又不影響第二天上班,。偶爾在家一個(gè)人小酌，低度酒也正合心意,。低度利口的果酒更適合做年輕人的口糧酒,，畢竟，娛樂歸娛樂,，日常生活還是不能受影響,。

低度果酒的走俏，不僅僅和討喜的口感有關(guān),，很多產(chǎn)品做的也很有“心意”,，比如在互聯(lián)網(wǎng)頻頻被年輕用戶自發(fā)推薦的梅見青梅酒。

除了酸酸甜甜的好口感和源于大廠的品質(zhì),，梅見獨(dú)特之處還在于“好酒梅見”諧音“好久沒見”,。

一個(gè)小小的諧音梗，就這么和用戶搭建起了情感連接,，尤其在疫情過去后,，和好久沒見的人喝一杯好酒梅見，就成了戳中很多年輕人的點(diǎn),，梅見青梅酒也在今年3月成功躋身天貓果酒類目店鋪首位,。

低度果酒被年輕人喜愛不是因?yàn)榫W(wǎng)紅效應(yīng)，而是因?yàn)槟贻p一點(diǎn)飲酒趨勢的變化,，這屆年輕人很清楚自己要什么,。

五四青年節(jié)期間刷屏的《后浪》里,，何冰對(duì)年輕人說過這樣一句話：很多人在童年就進(jìn)入了不惑之年，不惑于自己喜歡什么,，不喜歡什么,。

毫無疑問，相對(duì)于喝高度白酒推杯換盞的傳統(tǒng)局,，這屆年輕人更喜歡喝著酸酸甜甜的低度果酒,，享受自在輕松的微醺時(shí)刻。