脾胃虛寒,,多因飲食失調(diào)、過食生冷,、勞倦過度,、或久病或憂思傷脾等所致。 春季的蔬菜水果中,,那些事脾胃虛寒者不宜食用的呢,? 一、芹菜 《本草匯言》載:“脾胃虛弱,中氣寒乏者禁食之,?!庇捎谇鄄诵詻鲑|(zhì)滑,故脾胃虛寒,,腹痛腹瀉者不宜多食,。 二、茼蒿 茼蒿辛香滑利,,脾虛泄瀉者不宜多食,。 三、卷心菜 卷心菜含有粗纖維量多,,且質(zhì)硬,,故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食,。 四,、板栗 糖尿病人忌食;嬰幼兒,、脾胃虛弱,、消化不良者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食,。 五,、香蕉 畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,,對膽囊不好。 以上的幾種蔬菜水果您記住了嗎,?下面小編就來告訴你,,脾胃虛寒有哪些食物可以調(diào)養(yǎng)。 一,、高良姜粥 【原料】 高良姜15克,,粳米50克。 【制作】 先煎高良姜,,去渣取汁,,后下米煮粥。 【療效】 溫中散寒,。治胃寒作痛或寒霍亂,、吐瀉交作、腹中疼痛等,。 二,、豬肚粥 【原料】 熟豬肚、大米各100克,,調(diào)味品適量 【制作】 將豬肚切絲,;大米淘凈,,與豬肚同放鍋中,加清水適量,,煮到粥熟后,,蔥 花、姜末,、食鹽,、味精等調(diào)味,再煮一,、二沸服食,,每日1劑。 【療效】 主要用來治療脾虛氣弱,、食欲不振,、消化不良、消渴,、小便頻數(shù),,以及消瘦疲倦等癥。 三,、橘皮鯽魚湯 【原料】 陳皮10克,姜30克,蔥白15克,胡椒1克,鹽2克,味精1克 【制作】 鯽魚去鱗,、鰓,剖腹去內(nèi)臟洗凈,;蔥姜洗凈切成片,;蔥、姜與橘 皮,、胡椒一起用紗布包好,;放入魚腹內(nèi),加水適量,,用文火燉熟,,加入精鹽、味精少許調(diào)味即可,。 【療效】和中補(bǔ)虛,,除濕利水,補(bǔ)虛贏,,溫胃進(jìn)食,,溫中下氣。 四,、大麥羊肉蘋果羹 【原料】 蘋果5個,,大麥200克,羊頭500克 【制作】 蘋果去核切塊,與羊肉同煮,,至羊肉將熟時撈出,,余湯煮大麥至熟透,羊肉切成小塊,,與蘋果大麥共煮片刻,,加食鹽、味精調(diào)味,,溫食,。 【療效】飲食滯積,消化不良,,慢性胃炎,,老年脾胃虛寒。 五,、丁香肉桂鴨 【原料】 水鴨500克,,丁香5克,肉桂5克,,調(diào)料若干 【制作】 丁香,、肉桂、草豆蔻,、陳皮,、砂仁洗凈,放鍋內(nèi)加水煎取藥湯,;水鴨剖凈,,去內(nèi)臟、洗凈斬件,,用姜蔥下油鍋爆香水鴨,、加入藥湯和調(diào)料燜至鴨肉熟即可。 【療效】用于潰瘍并胃炎屬脾胃虛寒者,。癥見胃脘冷痛、嘔吐,、反胃,、飲食減少等。 容小編先擦擦口水,,今晚回家先煮一鍋豬肚粥試試~~ |
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