常言道：“胃病七分靠養(yǎng)”,。為了養(yǎng)好胃，在網(wǎng)絡(luò)上便出現(xiàn)了養(yǎng)胃食物大全：饅頭,、面條,、蘇打餅干、小米粥,、白粥等等,。但是日常光吃這些養(yǎng)胃食物就真的可以養(yǎng)好胃嗎？實(shí)際上,，養(yǎng)胃食物也需要正確的做法,，如果做法不對(duì)，吃得再多也是白費(fèi),。

養(yǎng)胃食物——面條

面條的確適合胃病患者食用,，尤其是胃酸過(guò)多的人。一來(lái),，面條容易消化,，二來(lái)，面條里的堿可以中和胃酸,。但前提是面條做法必須要清湯,，且煮的軟爛，這才能達(dá)到其養(yǎng)胃的效果,。如果是炒,、炸、拌,、油湯的面,，反而會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。

養(yǎng)胃食物——蘇打餅干

小編也有胃病,，家里的餅干全都是蘇打餅干,。胃不太舒服的時(shí)候，吃上幾片的確感覺(jué)會(huì)好很多,。蘇打餅干養(yǎng)胃的原理跟面條差不多,，不同的是與胃酸中和的是蘇打餅干里的蘇打粉。

但由于市場(chǎng)上大多的蘇打餅干脂肪含量,、鈉含量都比較高,，吃太多反而會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，使血壓升高,。所以,，蘇打餅干不能當(dāng)正餐吃,，最多也就當(dāng)小零食吃上幾塊，而且必須要配合流質(zhì)食物一起吃,。

養(yǎng)胃食物——饅頭

雖然饅頭本身就比較容易消化，但由于饅頭是碳水化合物,，大量食用往往會(huì)加快胃酸分泌,。而烤過(guò)的饅頭反而能起到養(yǎng)胃的作用，饅頭在高溫烘烤下,，里面的淀粉會(huì)糊化形成一層糊化層,，這種物質(zhì)可以起到中和胃酸，抑制胃酸分泌的作用,。但烤饅頭同樣也不能吃太多,，每次一兩片即可。

養(yǎng)胃食物——粥

很多人以為胃不好,，就喝粥,。但實(shí)際上并不是所有胃不好的都可以喝粥。像胃脹的,，喝的粥不能加黃豆,、綠豆等豆類(lèi)，會(huì)比較難消化,，反而會(huì)讓胃脹更嚴(yán)重,；腸胃敏感的喝粥必須還要加山藥、蓮子這樣的粘稠食物,，可以減少對(duì)腸胃的刺激,。

所以對(duì)于廣大有胃病的人來(lái)說(shuō)，如果真的想要靠日常的飲食來(lái)養(yǎng)胃,，必須要知道養(yǎng)胃的食物要怎么烹飪才能達(dá)到最好的養(yǎng)胃效果,。