8,、低聲提示煮好后把里面的蔥姜撈出不要,。

　　9、牛肉撈出稍微冷涼,。

　　10,、牛肉切片，香菜,，蔥花切碎備用,。

　　11、取一個大碗加入香菜,，蔥花,，鹽，胡椒粉,，雞精少許,。

　　12、鍋中加水燒開下入面條,，再放入一些小青菜煮熟,。

　　13、把面條撈入碗中,，加入牛肉湯,，擺上牛肉片即可食用。

　　是不是很簡單的一碗牛肉面,，好吃看得見,。。,。

　　牛肉冷水焯燙可以更好的去掉里面的臟血,，讓肉肉口感更香。

　　面條可以自己隨意,，現成的鮮面條,，或者掛面都可以。

　　喜歡吃辣的,，加一勺油辣椒更加過癮,。

　　牛肉適宜人群 ：一般人群均可食用。適宜于生長發(fā)育,、術后,、病后調養(yǎng)的人、中氣下隱,、氣短體虛,、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用,。