轉(zhuǎn)眼到了立夏,，眼看著白天溫度飆升，于是年輕小伙小姑娘們也不養(yǎng)生了,，五月份就開始吃上了雪糕,，就連冰奶茶也不能與之媲美。

其實夏天沒啥不好的,，就是有點費雪糕,。

六七十年代，冰棍幾分錢一個,，正常來說幾分錢的雪糕,，怎么著也得一次買上好幾根。但其實不是,，那時候能吃得起冰棍的,，已經(jīng)算生活條件好的了。

七八十年代,，在電影院門口買個雪糕,，就是給自己消費升級了。

不僅升級了,，看著還很時尚,。

和六十年代的人比起來，八零,、九零后們打小就能實現(xiàn)雪糕自由,。

夏天放學(xué)，手里不拿著根雪糕,，晚上作業(yè)都寫不好,。

記得小時候去市場，經(jīng)常遇見推著小車賣雪糕的老奶奶,。用一個箱子裹著厚被,，冰棍就在厚被里，白色的一次性餐盒里裝著滿滿的奶油雪糕,，一元錢一塊,。小時候也是身體倍兒棒，半斤雪糕吃進(jìn)去一點事沒有,，要是現(xiàn)在怎么也得胃疼一陣,。

那是小時候最流行的雪糕了，在唐山,，古冶老太太雪糕相當(dāng)流行,，追捧程度堪比現(xiàn)在的M龍雪糕。邊走邊拿木勺挖著吃，混著木香的奶油味是九零后的甜蜜回憶,。

高級一點的是雪糕球,，五毛一勺，出去玩表現(xiàn)好的話就會被爸爸媽媽獎勵,，一塊五買三個球,，不同味兒的。

慢慢長大,，接觸了各種品牌的冰棍,，識字之后猛然發(fā)現(xiàn)，這些雪糕大部分都來自東北,。

作為河北人,，打小吃東北大板長大的，原來東北人的雪糕輸入早已經(jīng)開始了,。

在東北上學(xué)的冬天也是我第一次見識到,，雪糕在室外攤著賣。

壓根不用擔(dān)心化,，即使手機凍關(guān)機了,，雪糕也很少能融化。

追溯起東北的雪糕發(fā)展史,，1906年,，一位法國人開了家 Morden Hotel餐廳,，其中有個甜品站,。這也是哈爾濱第一家冰淇淋店，AKA馬迭爾冰棍,。

1946年,，張作霖后廚創(chuàng)立了冰點品牌——華興冰果店，也就是現(xiàn)在所說的“中街大果”?，F(xiàn)在去沈陽中街逛,，依舊能看見中街大果的實體店。

即使沒去過沈陽,，你也一定吃過一種叫做“老中街冰棍”的雪糕,。那是一種帶冰渣子的奶味冰棍，奶味兒特別濃,，比一般的冰碴子冰棍濃度高好幾度,。

仔細(xì)想想，從小到大,，雪糕可是真沒少吃,。

還有幾種，堪稱雪糕界“扛把子”。

不知道你們有沒有吃過一種叫“小布丁”的雪糕,，五毛錢一根,，那是最早的一批奶味兒雪糕。個頭不大,，幾口就能吃完,。

小時候的記憶里，還有一種設(shè)計特別不合理的雪糕,，外面包著一層橘子味兒的果味冰,，里面“住”著一坨奶味雪糕。

不合理之處在于：不知道先從哪里吃,。直到現(xiàn)在我也沒找到它最合適的吃法,，怎么吃才能同時享受到果味冰和奶味雪糕的快樂，還不會蹭一手甜汁呢,？

還有一款冰淇凌,，奶味特別濃，奶中還帶著伴隨著雞蛋味,，雞蛋中還有一陣巧克力香,。名字叫“雞蛋奶糕”的雪糕銷聲匿跡了很久，那種咬開白色外層的巧克力雪糕是濃郁的,，甚至還有一種甜中帶苦的味道,。

隨著雪糕慢慢發(fā)展，吃雪糕的人也是見多識廣了,，夏天一熱,，什么雪糕都誕生了。

現(xiàn)在的雪糕,，越來越不正經(jīng)了,。

這種多是根據(jù)本地特色，開發(fā)出的因地制宜的雪糕,。大部分聽著名不敢吃,，小部分一旦吃了就會愛上。

比如西安這款油潑辣子雪糕,，就從面食的碗里來到冰雪大世界,。

這時候怎么能少的了雪糕老大哥來插一杠子呢？

東北啥最有名,？當(dāng)然是人盡皆知打東北鐵鍋燉了,，如果把鐵鍋燉放在雪糕里，就變成了下圖的樣子,。

神形兼?zhèn)?，好不正?jīng),，我喜歡！

路線進(jìn)攻到長沙,，臭豆腐也能變成雪糕,。

比起聞著臭吃著香的真臭豆腐，臭豆腐雪糕做到了以假亂真,，只不過不同的是,，臭味變成了豆乳的味道，對獵奇的年輕人來說,，是一種不錯的選擇,。

不過再獵奇的年輕人都有敬而遠(yuǎn)之的食物，比如那種能劃清界限的香菜,，愛它的人甘之如飴,，不愛它的人......你都不能在他面前提這倆字。

更別提“香菜冰淇凌”了,。不會吃的,，做成什么樣子都不會吃的。

但如果單憑借這個顏色,，人們可能會誤以為是抹茶味兒的吧,？

當(dāng)挖雪糕的勺子挖到雪糕的那一剎那，燥熱的人類就淪陷在雪糕的溫柔鄉(xiāng)里了,。

可不知道為什么現(xiàn)在吃雪糕的時候第一感受就是冰牙,，得先放在嘴里含一會才能讓它跟牙齒交流一下。

可能是歲數(shù)大了,，牙齒敏感....

即便是這樣,，也不能抵擋人們對雪糕的熱情。

出門手握奶茶的妹妹們逐漸手握冰淇凌,，這在現(xiàn)在叫什么著,？哦,，這叫“減齡神器”,。

吃起雪糕的時候，不僅能給自己降溫,，還能覺得自己年輕了好幾歲,。不說了，下樓買雪糕,。