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摘選自互聯(lián)網(wǎng),。 椰子，Coconut,。由外層為纖維的殼組成的,，提供椰子皮纖維和內(nèi)含可食厚肉質(zhì)的大堅果。果新鮮時,，有清澈的液體,，叫做椰汁。產(chǎn)于熱帶地區(qū),。素有“生命樹”,、“寶樹”之稱。 營養(yǎng)成分： 含 蛋白質(zhì)、糖類,、維生素C,、鈣、鉀等,。果實越成熟,，所含蛋白質(zhì)和脂肪也越多。椰肉的含油量約為35%,，油中的主要成分為癸酸,、棕櫚酸、油酸,、月桂酸,、脂肪 酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì),。這些物質(zhì)具有補充機體營養(yǎng),、美容、防治皮膚病的作用,。椰子肉含脂肪35.3%,，椰樹椰汁僅含2.3%）。椰肉的油中的主要 成分為癸酸,、棕櫚酸,、油酸、月桂酸,、脂肪酸,、游離脂肪酸及多種物質(zhì)。這些物質(zhì)具有補充機體營養(yǎng),、美容,、防治皮膚病的作用。 椰子殼含灰分0.61%,，木質(zhì)素36.51%,，纖維素53.06%，戊聚糖29.27%(總量),。纖維素含成聚糖20.54%,，灰分中主成分為氫氧化鉀(KOH)。 椰子含有糖類,、脂肪、蛋白質(zhì),、維生素B族,、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,，提高機體的抗病能力,。 椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),，其成分與細胞內(nèi)液相似,，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達到利尿消腫之效,。椰汁含糖類,、脂肪、蛋白質(zhì),、生長激素,、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用,，能補充細胞內(nèi)液,，擴充血容量，滋潤皮膚,，具有駐顏美容作用,。 椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲,，用之于臨床,，不僅療效可靠，且無毒副作用,，是理想的殺蟲消疳食品,。 椰 子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅,、鈣,、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品,。椰 子汁預防心臟病, 關節(jié)炎和癌癥, 強健肌膚, 滋潤止咳,。常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平,，預防高血脂癥,，從而起到對心血管的保健作用?？闪钊思∧w紅潤,。 椰肉含 油達33% 。幾千年來傳統(tǒng)的提油辦法相當簡單,，只要把椰肉制成碎屑,，放在水里煮,，油就會分離出來浮在水面上，然后把油撇出來,。另一種辦法是從椰肉碎屑中擠出椰乳（也 稱椰漿）,，然后使它自然發(fā)酵24—36 小時，這樣油就與水分離,，再取出油,，短時間加溫以除去水分。這種中等溫度加熱的方法對椰子油沒有損害,。 鮮椰子和椰肉干末都是很好的纖維素來源,，它可以促進消化道的正常運行。在商店很容易購到椰肉干末,。一杯椰肉干末約含9克纖維,，比一般蔬菜、水果多三,、四倍,。 食療作用： 椰子性味甘、平,，入胃,、脾、大腸經(jīng),；果肉具有補虛強壯,，益氣祛風，消疳殺蟲的功效,，久食能令人面部潤澤,，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲,、姜片蟲?。灰哂凶萄a,、清暑解渴的功效,，主治暑熱類渴，津液不足之口渴,；椰子殼油治癬,，療楊梅瘡。 椰子殼苦,；平,。入肺；肝,；腎經(jīng),。祛風,；止痛,；利濕,；止癢。內(nèi)服研末,，每次2-3g,。外用：適量，熬膏或制油外涂,。 椰肉性味甘平,。能補益脾胃，驅(qū)絳蟲,。用于“消疳積,，白蟲，小兒青瘦,，合蜜食,。”（《本草求原》）亦可單用本品嚼食,，每次1個,，每日早晨空腹一次服。亦可先飲椰子漿,，后服本品,。 椰子漿味甘，性平,。能生津止渴,，利尿消腫。用于胃陰不足,，咽干口渴,，或暑熱煩渴；水腫,，小便不利?，F(xiàn)代又配合治療充血性心力衰竭，水腫,。在炎熱的夏季,，椰汁有很好的清涼消署、生津止渴的功效,。椰汁還有強心,、利尿、驅(qū)蟲,、止嘔止瀉的功效,。 果肉汁補虛,，生津，利尿,，殺蟲,，用于心臟病水腫，口干煩渴,，姜片蟲,；果殼祛風，利濕,，止癢,，外用治體癬，腳癬,。椰汁或椰肉適量,；外用椰殼放爐上燒，用碗覆蓋收集其蒸氣,，冷凝得餾油,，加30％酒精混合后涂患處。 加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥,；患寒咳時,，也不妨吃些椰肉，能起到止咳,、化痰的作用,。 其它用途： 椰殼：質(zhì)地堅硬，冷熱不變形,，可制優(yōu)質(zhì)活性炭,，或加工成椰雕、樂器等工藝品,。 抹在皮膚上的椰子油也會被吸收,，效果和食用接近，有護膚護發(fā)的作用(食用椰子油也可使皮膚,、頭發(fā)柔潤光滑,但其作用需要較長時間才能顯現(xiàn)),。每天抹兩三次，幾個星期后即可見效,。 注意事項: 椰汁離開椰殼味道則變,；上午倒出的椰汁較甜，下午較淡,。一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 購買椰子時可先端起椰子搖一搖,，聽到內(nèi)部有液體響聲的是新鮮椰子,。內(nèi)部沒有汁液的是老椰子,。椰子硬殼上可找到三個臍眼，其中一個臍眼一捅就穿,，可把椰汁倒在杯里飲用,。椰汁無色，稍混濁,，略帶甜味,。 適合人群： 一般人都可以食用椰子,。體內(nèi)熱盛的人不宜吃椰子,。凡大便清泄者忌食椰肉；病毒性肝炎,、脂肪肝,、支氣管哮喘、高血壓,、腦血管,、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食,。 種植條件: 常 綠喬木,。為熱帶喜光作物，在高溫,、多雨,、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發(fā)育良好。要求年平均溫度在24-25℃以上,，溫差小,，全年無霜，椰子才能正常開 花結(jié)果,，最適生長溫度為26-27℃,。適宜的土壤是海淀沖積上和河岸沖積土，其次是砂壤土,，再次是礫土,，粘土最差。椰子具有較強的抗風能力,。 椰子纖維用途： 椰子纖維養(yǎng)份不多.幾乎微少,需加入其他土質(zhì)調(diào)制,才可相輔相成,。主要用于草本花本,功能較輕,常使用在吊盆,壁盆,植袋上但壽命較有限,長約半年.養(yǎng)份就差不多消耗殆盡,并開始酸化,一但酸化后，對植物相當不利.植物體質(zhì)變差,易發(fā)生停止生長.或生病等等現(xiàn)象,。 椰粉磚系進口新產(chǎn)品,，是在椰子殼纖維提取加工過程中產(chǎn)生的椰纖維粉料，在露天堆放1-2年后,，再經(jīng)高溫高壓消毒處理制成的壓縮塊,，產(chǎn)品的壓縮率為800%-900%,。它不帶任何有害的病蟲，是一種無公害,、綠色環(huán)保,、天然、優(yōu)良的植物培養(yǎng)基質(zhì)材料,。本產(chǎn)品經(jīng)過澳大利亞生物及化學研究協(xié)會監(jiān)測,，中國廈門海關嚴格檢疫后，允許在國內(nèi)銷售,。本產(chǎn)品是容器化育苗,、扦插床、種子催芽播種床與盆栽的無土栽培優(yōu)良基質(zhì)材料,，尚可加工成自行溶解的營養(yǎng)杯,。它可以單獨使用，也可根據(jù)需要與其它基質(zhì)材料混合使用,。它對植物的發(fā)根,、發(fā)芽均具有促進作用。本產(chǎn)品還含有植物生長所需要的多種營養(yǎng)元素,，如N,、P、K,、Ca,、Cl等，且PH值為5.6-6.5屬弱酸性,，適合大多數(shù)植物. 椰子殼上粹取出來的纖維肥料,，此椰子纖維是100%環(huán)保產(chǎn)品，最主要是由木質(zhì)纖維素也就是椰子外的那層殼所提煉的,，沒有含任何的添加物,。它同時可以被生物所分解，所以對大自然不會造成污染,。此種椰子纖維有機肥也可當做是苔蘚用來覆蓋在盆栽上,，或者加上肥料后直接拿來栽種。 此椰磚的使用也可避免細菌或肉眼所看不見病害產(chǎn)生,，它不需要特殊的處理,，在你使用過后。它是由木質(zhì)纖維及天然溷合物所組成,，它在製造過程中,，更是用乾淨的水所清洗及過濾的。在沖洗過，榨乾之后,，經(jīng)過國外的鹽度,，酸鹼檢定之后才涼乾，涼乾完畢后再送溼度與細菌的檢驗,。 最后,，它依客戶的需要壓縮成不同的大小。它是一項自然,，獨特的有效的保水功能及有機栽培介質(zhì),。它可用于園藝，農(nóng)業(yè)或幼苖等,。一但加水之后,，椰子纖維可以增加8倍的重量，它是一項經(jīng)濟且環(huán)保的產(chǎn)品,，可替代泥炭土的使用,，不孳生細菌及蚊蠅。 產(chǎn)品優(yōu)點 A.- 可做為園藝與農(nóng)業(yè)的栽培原料 B.- 可以與泥土溷在一起培育植物及花卉 C.- 可以讓土壤發(fā)揮更營養(yǎng) D.- 可以當植物根,、莖的培養(yǎng)基 (生長環(huán)境) E.- 高爾夫球場的及苗床使用 F.- 可以使盆栽保持固定的水份 ( 若有些盆栽澆太多水會使植物有不良的發(fā)育時) G.- 減少植物或花卉移種或移植時損失 H.- 對生物及大自然帶來不污染的好處 I.- 更有效的長掌控植物的生長期間 J.- 適當?shù)耐L且增加植物的根部密度與方向正確 K.- 在較不良的環(huán)境下，提供植物最佳的生長條件 L.- 在植物被貯藏或運送時,，讓植物的根,、莖部保有足夠的水份，才不致使其因水份不足而受損,。 M.- 是能被生物所分解的,，對自然不造成任何污染 椰殼:將椰子殼切成小塊后再乾燥製成。 優(yōu)點為纖維多而強韌,，其軟木質(zhì)彈性佳,、含水性好，且不易腐爛,。近年來多用在蘭花栽培,，根系發(fā)展良好。 缺點：酸度過強時需要調(diào)整,。使用椰子殼栽培時,，需要注意氮質(zhì)肥料的補充，因為其有機質(zhì)分解時,，也會與栽植的植物對氮質(zhì)的競搶作用,。排水好,溷合在培養(yǎng)土中的比例不要太高應還是OK的. 椰殼外層椰纖維的利用，椰纖維可製成纖維板,，可加工成床墊,、天花板、隔音牆等。殘馀海綿還可發(fā)酵成椰土及椰肥,，是極佳的培養(yǎng)土及有機肥,。用來種有機蔬菜是最好的。例如他開發(fā)的纖維板,，浸水半年都還保持可用的狀態(tài),，不像一般天花板用的密集板、甘蔗板等容易損壞,，也不會發(fā)霉,。是極好的傢俱及隔間的材料。甚至還有人將椰纖維放在水泥中一起攪拌,，形成強度又高,，透水性又好的擋土牆?？梢哉f是綠色的環(huán)保建材,。 最硬的椰殼可加工製成各種手工藝品；如二胡,、沙鈴樂器,、水瓢容器、髮夾飾品,、凋刻素材等,，皆可以完整的以椰殼做為手工藝品的創(chuàng)作素材。甚至可製成附加價值極高的椰殼活性碳,，是活性碳中的高級品,。 喫掉椰子肉→椰子殼放入水池浸泡（12-24h）→纖維與殼分離→洗淨纖維→在平板上把 纖維敲打膨松→曬干→用機器或人工把纖維理順→拼捻→精練→染色→固色→色織或純織→ 成品。 目前,，民間一般把纖維理順后,，拼線并搓成繩，然后用堿煮練后染色,。大部分用植物染料,，也有少許用硫化和還原染料染好烘干后，用來編織各種工藝品,，如墊子,、壁畫、壁毯,、 裝飾品,、地毯；也有的用來純織,，制成浴衣,、寬大的睡袍,、床單等，產(chǎn)品豐富多彩,，新穎別致,。 工業(yè)化生產(chǎn)可與真絲、棉紗,、粘膠人造絲,、人造棉、羊毛等交織,，產(chǎn)品與真絲,、大麻交織有異曲同工之妙，甚至略勝一籌,。 我們可利用椰子纖維本身所具有的熱可塑性以及熱固定性,并藉由各種不同的制造方法,從而生產(chǎn)所需的產(chǎn)品,。 |
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