不同國家有不同的用餐習(xí)慣,，有些國家吃飯直接用手來抓,，有些孩子用刀叉，而我們泱泱大國卻是用筷子,。特別是一些國外華人從小讓孩子不忘本的一個本領(lǐng)就是學(xué)會用筷子吃飯,。

事實(shí)上學(xué)會用筷子吃飯是孩子生長發(fā)育過程中一個重要的里程碑，甚至可以說,，盡快讓孩子學(xué)會用筷子吃飯,，可以讓孩子變得更靈活，更聰明,。

你以為筷子吃飯很容易嗎,？

并不是，用筷子吃飯對于孩子的精細(xì)動作的要求很高,，特別是用筷子夾一些小塊的鋼肉或者是豆子,，那需要身體多部分的協(xié)調(diào)才可以完成，不但需要肌肉還需要大腦,。

孩子有小的時候手部的精細(xì)動作還不成熟,，所以6個月前不用餐具直接用自己最靈活的嘴巴來吮吸，也就是母乳喂養(yǎng),。

慢慢的6個月時,，家長如果不加輔食,，只要寶寶看到媽媽吃飯也會用那雙不太靈活的手去抓媽媽的食物,，所以眼看手動的能力慢慢形成了，而媽媽一般還是要喂寶寶,，因?yàn)閷殞氝@時候自己拿得起勺子也很難送到自己的嘴里,。

再到10個月這樣，寶寶的大動作的精細(xì)動作發(fā)育更成熟了，家長就可以給孩子用一個勺子讓孩子試著自己吃飯了,。

不少家長就滿足于讓孩子用勺子吃飯了,，遲遲不教孩子用筷子吃飯，如果家長一直讓寶寶用勺子用餐就會讓寶寶對勺子形成一種依賴感,，甚至上小學(xué)初中都還用勺子吃飯,，這樣會影響孩子精細(xì)動作的發(fā)育，甚至影響孩子的大腦發(fā)育,。

而有些家長卻會想,，那我干脆一次到位，孩子一學(xué)吃飯就讓孩子拿筷子行嗎,？

孩子用筷子有利于大腦發(fā)育,，而家長也不宜給娃過早用筷子，原因有三點(diǎn)

1,、寶寶的發(fā)育還不成熟

因?yàn)樾殞氝€小,，心智還尚未發(fā)育成熟，沒有多大的耐心,，自信心還不夠強(qiáng),，就會對筷子產(chǎn)生敏感。

主要是孩子有手部的細(xì)肌肉群還不能運(yùn)用自如,。

2,、小寶寶還不夠安分

孩子拿筷子的起始年齡越小，拿筷子安全隱患就會越大,，容易讓寶寶當(dāng)成玩具來玩,，也控制不好自己的行為，就怕是刺激到孩子的眼睛,，這樣會容易造成危險(xiǎn),。

3、過早刺激的教育容易挫傷孩子吃飯的積極性

孩子手的動作還未發(fā)育完善,，就讓孩子學(xué)會使用筷子,，不但讓孩子學(xué)起來困難，還會因?yàn)閯幼鞯牟粎f(xié)調(diào),，餐桌的飯會到處撒,，父母的耐心又不夠強(qiáng)，就會讓孩子的積極性容易被挫傷,。

所以父母可以在寶寶3歲的時候開始讓寶寶學(xué)習(xí)拿筷子吃飯,，孩子太小大腦的發(fā)育還沒有完全，還會影響寶寶吃飯的質(zhì)量,，但是寶寶到了三歲之后,，大腦的發(fā)育和心智就比較成熟,，在寶寶3歲也是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時候。

用筷子吃飯讓娃更聰明,，寶寶幾時開始用筷子,？不是2歲也不是4歲，在這個時候開始更好

建議孩子在3歲時,，家長就可以鍛煉孩子用筷子吃飯了,，這時間不早不晚，正好可以鍛煉孩子的大腦發(fā)育水平,。

1,、3歲讓孩子學(xué)會用筷子可以鍛煉寶寶手的協(xié)調(diào)動作

再拿筷子的時候我們的五個手指、腕肩,、以及時關(guān)節(jié)都會一起活動,，學(xué)會拿筷子可是一門技術(shù)呀。

日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，人類在使用筷子的時候能夠調(diào)動手指,、手掌、手腕,、肘時以及肩部等大大小小30多個關(guān)節(jié)50條肌肉,。

而這一系列的動作還要動用到感知覺和注意這些心理活動，所以讓孩子用筷子吃飯,，對孩子大腦的鍛煉作用不小于玩益智玩具,。

這一研究讓很多家長都迫不及待的想讓自己的孩子盡快拿筷子，可以鍛煉寶寶的手協(xié)調(diào)動作,，但家長也不要盡早讓寶寶學(xué)會拿筷子,，還是等到寶寶三歲的時候吧。

2,、給孩子用筷子還可以促進(jìn)寶寶的視覺發(fā)育

在使用筷子的時候,，我們在夾食物的時候，眼睛看桌子,，手隨著眼睛的擺動夾食物,，就是所說的視覺定位，兩只眼睛鎖定目標(biāo),，把桌子上的食物看成一個單一具三維空間的像,。

對我們來說雖然簡單，但是對于寶寶來說是具有難度的,，在這一過程中還需要兩眼外肌的平衡協(xié)調(diào),，視網(wǎng)膜黃斑中心凹有共同的視覺方向，以及大腦皮層中樞對成像的完善的融合機(jī)制,，這個操作可不是一下子就學(xué)會的,。

讓寶寶三歲學(xué)會拿筷子不但可以促進(jìn)視覺的發(fā)育，還可以讓寶寶避免斜視和弱視,。

3,、促進(jìn)寶寶健腦益智

使用筷子需要用手的協(xié)調(diào)能力和眼睛的配合，但也離不開大腦通過神經(jīng)的反射,，對它們進(jìn)行調(diào)節(jié)和修正,，還有對手和眼睛的反射，還可以鍛煉大腦,，用左手可以鍛煉右腦,，右手可以鍛煉左腦。

在用手和眼睛配合的同時,，還離不開大腦的靈敏性,，因?yàn)樵诖竽X皮層中，手和眼睛的肌肉活動區(qū)域比其他肌肉運(yùn)動區(qū)域大得很多,，在肌肉活動的時候刺激腦細(xì)胞,，就會使大腦發(fā)育，讓寶寶起到健腦益智,。

寶寶學(xué)會拿筷子吃飯,，也讓媽媽放松了許多，那要怎么引導(dǎo)寶寶拿筷子呢,？

1,、給寶寶購買兒童專用筷子

兒童專業(yè)筷子會考慮到寶寶的安全問題而制作的，媽媽在寶寶即將學(xué)拿筷子的時候,，可以在網(wǎng)上定制或者可以到大型的超市進(jìn)行購買,。

2、媽媽要保持有耐心

在教導(dǎo)孩子的時候父母一定要有耐心的去教,，不然就會讓孩子容易產(chǎn)生厭惡,，寶寶在剛開始學(xué)會拿筷子的時候，會把飯菜弄得到處都是,，這時,，一些媽媽看到就會非常的不耐煩，就就會責(zé)罵孩子,，孩子的自尊心很強(qiáng)的,，就會減少了孩子的積極性，所以,，媽媽在教孩子拿筷子的時候要有耐心,。

3、教孩子學(xué)會正確的拿筷姿勢

父母在教寶寶拿筷子的時候要給孩子多做幾次示范,，首先用拇指,、食指,、中指捏住一根，再用虎口和無名指壓住另一根,，被捏住的那根活動,，就能夾到食物，寶寶剛開始學(xué)難免會很困難,，父母要有耐心慢慢地糾正,。

4、讓孩子夾自己喜歡的食物

學(xué)拿筷子容易讓孩子沒有耐心,，媽媽可以做寶寶喜歡吃的菜,，然后讓寶寶用筷子夾自己喜歡的菜，容易讓寶寶產(chǎn)生興趣,，學(xué)筷子的速度就會很快,。

5、注意寶寶的安全

在寶寶拿筷子夾菜的時候,，家長要陪在身邊,，避免危險(xiǎn)的發(fā)生。特別要注意不要讓孩子用筷子來玩,，容易弄到眼睛,。

用筷子主要是可以鍛煉孩子的精細(xì)動作，生活中還是哪些可以鍛煉孩子精細(xì)動作的方法,？