家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,。家常菜，是中菜的源頭,，也是地方風味菜系的組成基礎,。家庭利用現有的調味品也可以炒制出的菜肴。要吃些清淡的食物,，甜品可以是綠豆海帶湯,、八寶粥、銀耳百合湯等,；湯可以是：老鴨冬瓜海帶湯,、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等,。

絲瓜菌菇炒雞蛋

絲瓜一種特別普通的家常菜品,，它清熱化痰、涼血解毒,、通經活絡,，一直深受我們喜愛，不僅燒湯好吃,，就連炒菜也是巨下飯,！素食也可以很好吃，今天給大家介紹的這款絲瓜菌菇炒雞蛋,，簡直是完美,，老少皆宜都愛吃,！喜歡的小伙伴們做起來吧,！

水煮牛肉

水煮肉片讓我改成了水煮牛肉，因為牛肉蛋白質含量高 ,，而脂肪含量低,，所以味道鮮美,，加上配上蔬菜，口感相當的好,，而且這種方法超級簡單,，不會浪費太長時間，做出來香噴噴,，吃起來超級過癮,。

西紅柿滑蛋牛肉

牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，也是適合于胖人食用的肉類,。對于需要低熱量的女士,，吃牛肉減肥是非常適合的，西紅柿炒蛋,，加了它嫩滑鮮美,！

娃娃菜燒油豆腐

平時煲骨頭湯的時候，可以留2碗湯燒這盤娃娃菜燉油豆腐,，那味道簡直是完美,！這道娃娃菜也是超級爽口，就連湯汁都很鮮美,。油豆腐里面融入了滿滿的湯汁,，簡直是超級鮮美又下飯的。我家經常做這道菜,。

紅燒茄子

紅燒茄子也是經常出現在我家的飯桌上,，首先將茄子削皮切成塊狀，撒點食鹽均勻腌制一會兒,，然后切點西紅柿和青椒備用,，先用蔥來熗鍋，然后將切好的茄子倒入鍋中,，放入白糖,、陳醋進行翻炒，然后用淀粉拌好清水倒入鍋中,，最后將西紅柿和青椒也相繼倒入鍋中,，收汁裝盤即可。

炒雞絲

最后再給大家介紹道葷菜,，炒雞絲,，主要配料就是蘆筍，將蘆筍洗凈切成小段然后用熱水稍微焯一下,，炒雞絲一般都用雞胸肉,，將雞絲肉切成細絲,，用鹽,、胡椒粉,、料酒進行腌制,，接下來就開始翻炒了，首先直接將雞絲放入油鍋中翻炒,，炒到直至變色,，然后將蘆筍放入鍋中翻炒,，順便再配點胡蘿卜絲，最后放入蔥姜蒜末,，放入鹽,、雞精均勻翻炒，完美,。