民以食為天,,享受美食是所有人都喜歡的一種體驗(yàn),。而不同的地方,不同的環(huán)境,,不同的文化和風(fēng)俗習(xí)慣,,孕育出千姿百態(tài)、形式各樣、風(fēng)味各異的各種美食,。今天小編給大家介紹幾道 女人滋補(bǔ)養(yǎng)顏食療美食,,滋陰潤(rùn)燥、增免疫力,,品美味強(qiáng)身體增顏值,。 愿食療美味帶給你不同的體驗(yàn)。 滋陰,、 潤(rùn)燥食譜--腐乳排骨 食材:排骨 500克,,生粉 1茶匙,玫瑰腐乳 2塊,,玫瑰腐乳汁 2湯匙,,花椒水適量。 做法: 1,、排骨用刀斬成寸斷,,用清水沖洗干凈,洗凈的排骨放在盤子里,,加入1茶匙生粉,,加入1茶匙自制花椒水,用手把排骨,、生粉與花椒水抓拌均勻,,多揉搓幾次,用清水把排骨沖洗干凈備用,; 2,、用筷子夾2塊腐乳放在小碗里,用湯匙舀2湯匙腐乳汁在小碗里,,用勺子背部把腐乳塊碾碎,,與腐乳汁攪拌均勻,調(diào)好的腐乳汁倒在處理好的排骨里,,用手把腐乳汁與排骨抓拌均勻,,使每一塊排骨都被腐乳均勻包裹,拌好的排骨放在微波適用硅膠塔吉鍋內(nèi),; 3,、蓋好鍋蓋,把鍋放入微波爐,,微波高火加熱10分鐘至排骨熟,,取出鍋,撒入切碎的香蔥段即可食用,。 增強(qiáng)免疫力,、延緩衰老,、抗氧化食譜--蝦仁干貝鴛鴦絲瓜盅 食材:蝦仁 12只,絲瓜 一根,,瘦肉 30克,蘋果 1/4塊,,核桃 2個(gè),,干貝 6顆,帶皮姜片1塊,。 做法: 1,、先將絲瓜剝皮,切成高度一致的形狀,,在里面挖空做成一個(gè)個(gè)小盅的模型,,八只大蝦去頭,去蝦線,,留尾部的殼備用,,另外幾只剁成蝦泥; 2,、蘋果和核桃也分別剁成碎塊,,備用,此時(shí)干貝可以泡軟撕成細(xì)絲,,然后加姜末黃酒蒸20分鐘,,所有食材準(zhǔn)備好,可分別填入絲瓜盅了,,四個(gè)絲瓜盅里底部放入干貝絲,,填滿蝦仁肉泥,另外四個(gè)底部也放入干貝絲,,填上蘋果核桃碎,; 3、最后在所有絲瓜盅上倒著插入蝦仁,,水開入蒸鍋,,蒸6——8分鐘即可食用。 活血化瘀,、潤(rùn)膚,、明目食譜--蜜汁南瓜 食材:南瓜、蜂蜜,、陳醋,、芝麻各適量。 做法: 1,、南瓜洗凈切兩厘米左右的后片,,擺放容器里,,起鍋,將水燒開,,將裝有南瓜的容器放入鍋里,,蓋上鍋蓋大火蒸熟(大約十分鐘左右); 2,、蜂蜜和醋以3:2的比勾兌好并調(diào)勻,,蒸熟的南瓜放涼,將蜂蜜汁澆在南瓜上,,最后撒上熟芝麻即可食用,。 補(bǔ)虛養(yǎng)身、營(yíng)養(yǎng)不良食譜--銀湖蒸蝦 準(zhǔn)備食材:草蝦500克,,雞蛋200克,,大蔥5克,味精3克,,鹽3克,,白砂糖15克,香油10克,,胡椒粉3克,。 做法步驟: 1、草蝦洗凈剪去須腳,,排放于盆中,,雞蛋打散,放入調(diào)味料,,加入適量清水,,拌勻后倒入盛草蝦盆中; 2,、將蝦盆入籠小火蒸8分鐘,,取出撒上蔥花,炒鍋上火下油燒熱,,澆在蝦上即可食用,。 |
|
來(lái)自: 梅雪舟 > 《養(yǎng)生之道》