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【芒果椰奶布丁】新手五分鐘也能搞定的超美味甜品,,無(wú)需烤箱

 xzg013 2020-04-07

最近的水仙芒??那叫一個(gè)好吃??
又甜又大個(gè)~
來(lái)一個(gè)超級(jí)無(wú)敵容易的芒果椰奶布丁
噢耶????好吃到爆炸~


原創(chuàng)作者 奧奧奧_特曼

食材
芒果一大個(gè),多多益善
椰奶200ml
牛奶200ml
白砂糖30克左右
吉利丁2片,,就是十克,。也可以用吉利丁粉


步驟 

1、準(zhǔn)備需要的材料,。芒果削皮切丁,,用布丁碗或者其他碗裝好。保鮮盒也行,,都可以的??

2,、吉利丁片剪成小片冷水稍微泡個(gè)幾分鐘??

3奶鍋依次加入牛奶,,椰奶,,椰奶我就是買的椰樹的,你們也可以用椰漿或者其他的椰奶,,只是我覺(jué)得椰樹的更好喝一點(diǎn)??開小火加熱一下

4,、放入白砂糖。糖的話可以少量多次,,自己試下甜度,,是自己喜歡的甜度就可以不用加了。白砂糖換成煉乳的話更香甜喲,。

5,、將泡好的吉利丁放入奶鍋里,慢慢攪動(dòng)使它全部融化,。融化了就行,,不需要過(guò)度加熱

6然后就是將牛奶椰奶吉利丁混合液倒入放了芒果的碗里
7,、鐺鐺鐺,!是不是超級(jí)有食欲呀????。稍微冷卻一下就可以放到冰箱去冷藏了,。一般這種小布丁碗兩個(gè)小時(shí)左右就可以成型,。碗大的話建議過(guò)夜喲,。昨天晚上做好的時(shí)候只冷藏了兩個(gè)小時(shí)就拿出來(lái)了一小碗,我的媽呀,,那個(gè)口感,,因?yàn)闆](méi)有完全成型,吃起來(lái)還有點(diǎn)雙皮奶的口感,,真的是太太太好吃了,,被屁孩老公三兩口就解決了,奧利給?
8,、這是今天早上從冰箱拿出來(lái)的三小碗,。哈哈。還有一碗昨天晚上被干掉了,。成品賣相杠杠的,。香嫩爽滑的芒果椰奶布丁,颯哦
9,、看著都舍不得吃呢,,誘人的芒果椰奶布丁
小貼士

材料什么的也不一定嚴(yán)格按照我的來(lái),多點(diǎn)少點(diǎn)的都沒(méi)關(guān)系,。我是牛奶,,椰奶各一瓶,也可以只用牛奶不放椰奶,。喜歡口感有彈性一點(diǎn)的可以吉利丁再多加一片。

 

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