春天來了,，各種鮮花植物也慢慢的發(fā)芽了，到處都是一片生機勃勃的景象,。春季蒲公英也很常見,，這個時候剛長出來的蒲公英特別鮮嫩，不少人喜歡用蒲公英泡水喝,，不知道大家是用根還是用葉呢,？這個可是有講究的哦。

蒲公英雖然是一株，但它的根和莖葉完全有著不同的功效,，所以也不存在哪個更好的說法,。

1、根

蒲公英根的作用主要是養(yǎng)肝護肝,，一般來說,，采集根部的最佳時期是在秋天。這時候莖葉還沒有完全敗落,，蒲公英的營養(yǎng)物質(zhì)大部分會轉到根部來“過冬”,，這時候的根部營養(yǎng)最豐富,。挖回去之后將它洗干凈晾干，取適量的蒲公英根泡茶喝,，肝不好的人,，可以適當多喝。

2,、莖葉

一般來說,，最適合喝蒲公英莖葉的時候是在天氣比較熱的時候，用蒲公英葉泡茶喝能夠起到清熱解毒的效果,。大概5月份左右,，去田野間找那種還沒完全開花的蒲公英，把莖葉跟花苞都摘回去,，洗干凈后風干,，盡量避免太陽直曬。覺得天氣熱,、上火的時候就可以取出一點泡水喝,，需要注意的是，蒲公英性寒,，脾胃虛弱的人盡量經(jīng)常喝,。

其實不論是用葉子泡水喝還是用根泡水喝，對身體都是有好處的,，只不過兩者在功效上會有所不同,，前者就具有清熱去火、殺菌消炎的功效,，而后者具有養(yǎng)肝護胃的作用,。雖說蒲公英泡水喝好處多多，不過由于蒲公英性寒,，所以體質(zhì)偏寒的人是不建議喝的,。另外，有些過敏體質(zhì)的人建議也不要輕易的嘗試,。

蒲公英泡水的注意事項

第一個是用蒲公英泡水需要注意用量,，有些人為了更快獲得效果，會大量飲用蒲公英泡的水,，這樣反而會本末倒置,，不僅獲得不到益處，還可能因為用量過度導致腸胃出現(xiàn)不適,，出現(xiàn)惡心嘔吐甚至是拉肚子的情況,。第二個注意事項則是在選擇喝蒲公英泡的水之前，一定要確保自己對蒲公英是不過敏的，因為有一部分人對蒲公英是過敏體質(zhì),，喝完之后身上會出現(xiàn)蕁麻疹等過敏現(xiàn)象,，因此，本身是易過敏體質(zhì)的人一定要謹慎選擇使用蒲公英泡水,。