84歲鐘南山分享,6種食物不健康,,盡量少吃,,損害身體,,有你愛吃的嗎?
各位讀者朋友們大家好,,感謝閱讀我分享的美食文章,,經(jīng)驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內(nèi)容是:『鐘南山84歲身體健壯,,他建議6種食物要少吃,,沒好處,很多人喜歡吃,!』
▲鐘南山院士
在這次疫情中,,鐘南山、李蘭娟和張文宏成為了“最值得敬佩的人”,,他們反復(fù)強調(diào)的一句話是:“最好的醫(yī)生是自身的免疫力”,,免疫力強大,就像給身體加了個“防護罩”,,時刻保護你我的健康,。
17年前,他67歲,;17年后,,他84歲。在同齡的老人都安享晚年的時候,,他卻一次次臨危受命,,沖向防疫一線,讓我們認識到關(guān)鍵時刻還得靠“科學(xué)家”,!
他就是鐘南山院士,,第一眼見他,以為他也就五六十歲,,一看簡介才知道,,實際年齡84歲。
▲合理膳食才會健康
很多人都覺得不可思議,,怎么保養(yǎng)的那么好,?這和鐘院士多年以來一直堅持良好的作息規(guī)律、飲食規(guī)律都分不開的,,他還積極參加體育鍛煉,,始終保持樂觀的心態(tài)。
飲食和作息是每個人每天都要做的事兒,,很多人認為喜歡吃啥就吃啥,,喜歡啥時候睡就啥時候誰,這是錯誤的!很多好看也好吃的食物,,其實是不利于健康的,對身體沒好處,。鐘院士在2019年《美食與健康養(yǎng)生論壇》上做了一次深刻的演講,,強調(diào)了健康和飲食是分不開的。
▲美食與健康飲食需要平衡
鐘院士從專業(yè)的角度總結(jié)出10種超級健康食物,,應(yīng)該多吃,;還有6種不健康食物,盡量少吃,!
這6種食物,,都是街邊常見的“美食”,很多人都愛吃,,鐘院士分享的經(jīng)驗是要少吃,,最好不吃,會損害健康,。不少人看了后都一驚,,原來都是自己愛吃的。
要美食還是要健康,?大家都會選擇健康吧,,那就管住自己的嘴,快看看是哪6種“美食”吧,。
▲煲仔飯
第一種,、煲仔飯。煲仔飯是廣州的特色美食,,屬于粵菜系,,有臘味、香菇滑雞,、豆豉排骨,、豬肝、燒鴨,、白切雞等多種口味,,看著就流口水。除了各種肉,,還有焦香酥脆的鍋巴,,讓人回味無窮。好吃是好吃,,但缺點也很明顯,,就是太過油膩,脂肪含量過高,膳食纖維含量過低,。
吃煲仔飯時,,盡量搭配多一些的蔬菜,葷素搭配才合理,;很多人愛吃鍋巴,,香脆可口,但一定要嚼爛,,不然會給胃腸道增加負擔(dān),,所以煲仔飯還是盡量少吃。
▲老火靚湯
第二種,、老火靚湯,,又稱廣府湯,同屬粵菜系,。廣東人愛喝湯,,每天煲湯是常事。
湯的種類很多,,每個季節(jié)都用當季最新鮮的食材,,具有不同的食療作用。老火靚湯的特點就是火候足,、時間長,,湯里一般都有很多的肉類,長時間燉煮后會產(chǎn)生很多的嘌呤,,這種物質(zhì)對身體沒好處,。同時,還有大量的油脂,,所以喝這種湯要適量,,不能天天喝。
▲牛雜碎湯
第三種,、牛三星,,也叫牛雜。經(jīng)常吃會讓膽固醇和血液中的脂肪含量升高,,需要補充粗纖維,,所以吃的時候搭配上蔬菜,比如蘿卜,、白菜等,,建議少吃,不可長期食用,。
第四種,、臘腸,,作為傳統(tǒng)食品,各地都有制作臘腸的習(xí)慣,,風(fēng)味也有所不同,。
▲臘腸
但原材料基本上都是較肥的五花肉,脂肪含量很高,,而廣式臘腸又比較甜,,添加了糖分,經(jīng)常吃對身體健康沒好處,。在制作時還添加了大量的食鹽和添加劑等,還是少吃為妙,。
第五種,、油炸鬼,就是我們說的油條及油炸食品,。油炸食品顏色金黃,,口感酥脆,味道香濃,,很多人都愛吃,。傳統(tǒng)的早餐就是一碗豆?jié){加2根油條,看似沒什么,。但是油炸食品都含有很高的熱量,,用的油也炸了很多道了,會產(chǎn)生很多不好的物質(zhì),,盡量少吃,。
▲油條
第六種、燒臘,。每次看港劇時,,劇里的人都愛吃燒臘,分為“燒”和“臘”兩種,,比如燒鵝,、烤乳豬、叉燒,、烤乳鴿,,還有很多的鹵水菜,同樣是粵菜系的一種,。
燒鵝是最常見的燒臘,,顏色金黃,表皮酥脆,,肉又香又嫩,,好吃但很不健康。
在制作燒鵝時,會產(chǎn)生大量的自由基以及對身體有害的物質(zhì),,經(jīng)常吃對身體沒有任何好處,,只是圖了嘴上痛快。燒臘除了味道好,,其實沒什么營養(yǎng),,還是高脂肪高鹽高熱量的食物,盡量少吃,,最好不吃,。
▲燒臘
這幾種常見的“美食”,在大街小巷都能看到,,是很多人都愛吃的,,好看好吃但很不健康,經(jīng)常吃會損害我們的身體,,如果愛吃,,就盡量少吃一點,切記不可多吃或長期吃,。
不少人都說,,這6樣都是自己最喜歡吃的美食,不過美食和健康相比,,還是健康最重要,,管好嘴巴,和這些食物說拜拜吧,。
▲鐘南山:飲食和健康息息相關(guān)
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