我們都知道鐘南山院士今年已經(jīng)84歲了,，每天的工作都很幸苦，而且壓力很大,。但是看上去精神狀態(tài)非常好,，也不是很顯老。最近鐘院士就公布了自己一日三餐和平時(shí)的飲食習(xí)慣，原來(lái)這就是他永葆青春的秘訣,。

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食不過(guò)飽

鐘院士認(rèn)為,，健康飲食的一個(gè)最重要的原則是不要吃得過(guò)飽，一日三餐都不宜過(guò)飽,，飲食過(guò)飽會(huì)讓身體造成比較大的負(fù)擔(dān),，不僅僅會(huì)造成肥胖。大致上吃得七八分就夠了,，日本人的飲食習(xí)慣也是這樣,，他們也堅(jiān)持不要吃得過(guò)飽。所以,，日本是世界上平均壽命最長(zhǎng)的國(guó)家,，看來(lái)他們是在飲食習(xí)慣上下了功夫的。因?yàn)?，一餐吃得過(guò)多會(huì)導(dǎo)致人頭昏腦脹,，長(zhǎng)期以往，還會(huì)出現(xiàn)一系列健康問(wèn)題,。

早餐要吃好

鐘老曬出了他的早餐：一個(gè)橙子,、一個(gè)雞蛋黃，兩個(gè)蛋白,，夾了芝士的面包,、一大碗紅豆粥。品種多樣,，營(yíng)養(yǎng)均衡,，只有吃好了才有充沛的精力工作。早餐要吃好,，建議以豆奶,、雞蛋、面包,、蔬菜,、水果為主，飲品搭配果汁,、豆?jié){,、米粥。

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鐘南山還特意強(qiáng)調(diào)每天早上會(huì)吃兩個(gè)橙子,，橙子含有很多的維生素,，一天兩個(gè)都可以滿足我們身體的需求了，再加上蔬菜也會(huì)含有的一些維生素,，一天營(yíng)養(yǎng)夠夠的,。

一日三餐

早餐要吃好,，占全天熱能的30%，以奶豆蛋果蔬為主,；中餐要吃飽,，占全天熱能的40%，以肉魚(yú)禽蛋豆為主,；晚餐要吃少,，占全天熱能的30%，以五谷食物類為主,。我們很多人都喜歡把晚餐當(dāng)正常來(lái)吃,，吃完了也不怎么運(yùn)動(dòng)，這是一個(gè)很不建議的飲食習(xí)慣,。

另外,，鐘老還給我們提出了以下建議，要遠(yuǎn)離高糖,，高油，高鹽的食物,，口味重是非常不好的飲食習(xí)慣,。我們都知道鐘南山是廣東人，常年在廣東工作生活,，他最愛(ài)吃的就是粵菜,。粵菜有個(gè)重要的特點(diǎn)就是比較清淡,，所以我們想要有一個(gè)健康的身體,，在飲食上要多注意。