近日，“許留山倒閉”突然成為了熱搜關(guān)鍵詞,。

不明真相的網(wǎng)友們紛紛留言表示懷念,。

不過，重慶商場里的許留山剛剛開始恢復(fù)堂食,，怎么會突然就倒閉了,？

果然，隨后官方就作出了回應(yīng)：

部分地區(qū)門店關(guān)閉是正?，F(xiàn)象,，其他大部分地區(qū)都沒有受到影響，還是會繼續(xù)為大家提供美味的甜品,。

從大家對許留山的懷念之中,，我們也能夠看得出來，大家對于港式甜品,、餐食的喜愛,。

借此機會，我們不妨就來盤點一下,，那些經(jīng)典的港式美食,。

楊枝甘露

港式甜品里,，楊枝甘露一定是繞不開的，很多甜品店都把它當(dāng)作招牌,。

楊枝甘露主要是由芒果、西柚和西米組成,，特別是在悶熱的夏天里,，如果能來上這么一碗，整個人馬上就會變得輕松,、愉快起來,。

基本所有的港式茶餐廳里的菜單上都會有楊枝甘露，但是想要吃比較正宗的,，建議還是去專門的甜品店,。

冰火菠蘿油

菠蘿包想必大家都有嘗試過，但是還有一種港式吃法是在里面夾上一片黃油,。

比較講究的茶餐廳會把黃油放在獨立的冰塊上,，再和剛烤出爐的菠蘿包一起端上餐桌。

酥脆炙熱的菠蘿包,，配上冰冷卻又香醇的黃油,，這口感簡直不要太美妙了！

不過一次不要吃太多,，容易胖,！

咖喱魚蛋

如果大家經(jīng)常看TVB的港劇,，對咖喱魚蛋一定不會陌生,。

咖喱魚蛋其實就是咖喱味的魚丸，看似兩樣搭配起來會很奇怪的東西,，實際上卻意外的好吃,。

如果是比較正規(guī)的店，魚丸吃起來會非常緊實Q彈,，而咖喱的濃郁會把魚肉的腥味給掩蓋掉,，喜歡咖喱的人千萬不要錯過。

港式鴛鴦

第一次聽這個名字,，游品以為是另外一種鴛鴦火鍋呢,，其實它是很地道的港式飲品。

鴛鴦自然表示兩種原料的混合,，在這里就是指的咖啡與奶茶,。

港式鴛鴦沒有一般奶茶那么甜，苦中回甜,，是一種很特別的味道,。

喜歡喝奶茶的人，一定聽過蘭芳園這個名字，它可謂是奶茶界的鼻祖了,，如今店鋪也是隨處可見,，選擇它們家的鴛鴦，一定不會錯,。

蝦餃皇

港式蝦餃皇里,，是整顆整顆的大蝦仁，蝦的肉質(zhì)格外緊實,，口感十足,。

外面晶瑩剔透的面皮吹彈可破，能夠清楚地看見里面粉色的蝦仁,。

咬開之后里面會淌出鮮甜的汁水,，伴隨著淡淡的麻油香氣。

建議一口一個,，絕對是最佳的味覺體驗,。

當(dāng)然了，港式茶餐廳里能吃到的美食遠遠不止這些,。

隨著連鎖店在全國范圍內(nèi)越來越多,，我們平常的時間里也能吃到正宗的港式美食了。