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現(xiàn)在的什么啤酒最好喝,?

 besunnyaR 2020-03-24

最近宅在家里天天一瓶啤酒,,體重現(xiàn)在可以蹭蹭的往上漲。不過酒量也多少有些提升,,從喝一杯就臉紅,,到現(xiàn)在可以喝一瓶才變臉。

啤酒我喝過的品種真不少,,從最早賣的散啤,,到現(xiàn)在各種品牌的和進(jìn)口啤酒,基本上我們這里市面上能見到的,,都被我買來喝了個(gè)遍,。



我覺得喝啤酒要滿足這么幾點(diǎn),才能稱得上好喝:

  1. 啤酒的溫度:好喝的啤酒我覺得以微涼為好,,也就是10°以下的才好喝,。
  2. 啤酒的泡沫含量:啤酒必須泡沫濃郁,倒到杯子里看見酒沫非常濃,,啤酒其實(shí)喝的就是酒沫的香味,。
  3. 入口要有淡淡的甜味:啤酒入口有淡淡的甜味,說明麥芽濃度比較高,,所以酒才有麥芽的甜味,。
  4. 大口喝的時(shí)候感覺不到嗆,入口后酒嗝返上來感覺特別順暢:喝啤酒都是大口的灌,,下肚以后來個(gè)酒嗝才順暢,,也就是汽足的啤酒才舒服。

現(xiàn)在的什么啤酒最好喝

我覺得這個(gè)問題應(yīng)該是因人而異的,,有的人喜歡喝清淡口味的,,有的人喜歡發(fā)苦的酒香味濃的,有的人喜歡喝酒精度數(shù)小的,,這個(gè)需要看個(gè)人的愛好,。不過我覺的這幾種啤酒比較好喝:

  1. 鮮啤酒:喝啤酒最主要的就是溫度和口感,所以保質(zhì)期在24小時(shí)以內(nèi)的鮮啤酒,,應(yīng)該是啤酒里的首選,。不論味道和口感都可以說是上乘,這就是為什么夏天夜市一定要來點(diǎn)扎啤的原因,。所有啤酒不論什么品牌的,,只要是鮮啤都好喝,。
  2. 比利時(shí)的博朗白啤酒:這款啤酒最近我經(jīng)常喝,剛?cè)肟谟新晕⒌乃嵛?,但是喝起來有酵母的味道,,里面還添加了一些其它的佐料,使這款啤酒喝起來特別有層次感,,有回味的感覺,。

  3. 福佳白啤酒:福佳白啤酒是現(xiàn)在特別流行的一款比利時(shí)啤酒,喝起來酒香味特別濃,,而且酒精度也正好,。特別的爽口而且酒香味十足。

  4. 德國的柏龍:這款啤酒屬于我比較愛喝的一款,,酒精含量在5.5%,,麥芽濃度在12.5°,這個(gè)啤酒冰鎮(zhèn)一下喝特別爽,,特別的殺口,,而且酒花和麥芽的香味十足。

  5. 青島的純生:聚會時(shí)喝的比較多的啤酒,,酒味比較淡,,但是勝在沒有什么雜味,可以多喝一些也無妨,。
  6. 比利時(shí)的羅斯夫系列:這是我喝過的最烈性的啤酒,,很多號稱“啤酒王”的人,如果喝10個(gè)不醉,,那么我會給他個(gè)大寫的“”,。這款啤酒不論酒花的香味還是酵母的味道都特別贊,可以說是我喝過的最好喝的啤酒,,就是容易醉,。

其實(shí)我覺得啤酒品牌現(xiàn)在成千上萬,即使再愛喝啤酒的人,,窮其一生也不能把世界各地的啤酒喝個(gè)遍,。所以我覺得要想稱為好喝的啤酒,這幾點(diǎn)不能少:

  1. 酒精的含量要達(dá)到4.5%以上,,麥芽的濃度不低于10°,。
  2. 配料表里只能有水、啤酒花,、麥芽,、酵母,不能添加大米和淀粉,,還有酒花浸膏,。添加一些增加口味的陳皮或芫荽還可以。
  3. 啤酒要好喝必須要在10°以下,,這樣才能喝出啤酒的香味來,。
我覺得啤酒做為大眾消費(fèi)最高的酒精飲料,說哪一種最好喝會“有失偏頗”,,所以我覺得按配料表來購買是挑選好喝啤酒的關(guān)鍵,,大家說對嗎?

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