堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)是很多媽媽的共同目標(biāo),，但有些媽媽覺得,，只要母乳夠吃，寶寶添不添加輔食也沒有關(guān)系,，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,！

6個(gè)月以后寶寶對營養(yǎng)的需求變大,，尤其是鐵！《美國兒童營養(yǎng)學(xué)》明確提出純母乳的寶寶在6個(gè)月之后就應(yīng)該添加輔食,，并且每天還要補(bǔ)充維生素D,。

母乳是我們給寶寶的第一份禮物，但絕對不是作為母親能給寶寶的唯一禮物,！

6個(gè)月以后,，寶寶應(yīng)該多嘗試不同的食物，既是為了營養(yǎng)補(bǔ)充,，也是為以后過渡到成人飯菜做準(zhǔn)備,。

今天給媽媽們推薦一道厚蛋燒，這道菜我經(jīng)常拿來給黃小寶當(dāng)早飯,。黃黃的雞蛋,，加上紅紅綠綠的蔬菜，還有肉松調(diào)味,，好吃又好看,，絕對讓寶寶胃口大開！

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白,，肉松能幫助寶寶補(bǔ)鐵,，蔬菜含有豐富的膳食纖維和維生素，除了能促進(jìn)寶寶鐵吸收還能預(yù)防便秘,，小小的一口,，滿滿的都是營養(yǎng)！

好營養(yǎng)不止來源于母乳,，輔食吃得好,，寶寶才能長高長壯！

食譜名：什錦厚蛋燒

參考月齡：11個(gè)月以上

1,、準(zhǔn)備食材：萵筍10克,，胡蘿卜10克，自制肉松10克，雞蛋2個(gè)（約110克）,。

2,、起鍋燒水，水開后,，放入萵筍,、胡蘿卜，大火煮10分鐘,。

3,、萵筍、胡蘿卜煮完后,，撈出冷卻至常溫,。

?冷卻操作不會(huì)燙手，而且可以防止把蛋液燙熟哦,！

4、分別將胡蘿卜和萵筍切丁,。

?媽媽們可以根據(jù)寶寶的咀嚼能力,，來決定食材顆粒的大小。

5,、碗中磕入雞蛋,，攪打均勻。

6,、倒入30毫升清水,，攪拌均勻。

?蛋液中加水可以讓煎出來的蛋餅更軟嫩哦！

7,、撇去浮沫,。

?撇去浮沫可以讓蛋餅更加細(xì)膩。

8,、放入胡蘿卜丁,、萵筍丁，攪拌均勻,。

9,、平底鍋刷油，開小火,。

10,、倒入1/3蛋液，煎至底部凝固,，撒上肉松,，輕輕折卷起來。

11,、將蛋卷移至平底鍋下面,。

?移至平底鍋下面，等下倒蛋液的時(shí)候可以順著一個(gè)方向卷,！

12,、再倒入1/3蛋液,，煎至底部凝固，撒上肉松,，折卷起來,，然后繼續(xù)重復(fù)這4個(gè)步驟，再操作一次,。

13,、煎熟。

14,、出鍋,，切小段。

15,、什錦厚蛋燒就做好啦~軟嫩的蛋皮之間,，隔著層層的肉松和蔬菜，一口下去滿滿的幸福感,！

添加要領(lǐng)：

因?yàn)楹竦盁且粚訉泳砥饋淼?，所以媽媽們煎蛋皮的時(shí)候不要煎得太厚,，以免蛋卷太粗,，不便于寶寶手抓。

因?yàn)橹谱鞯男枰?，這里我用了2個(gè)雞蛋,，寶寶一天只要添加一個(gè)雞蛋的量就夠了，多余的部分,，媽媽們可以和寶寶一起分享哦,！

黃媽說：

堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)的意思是，喝奶只喝純母乳,，但輔食該加還得加,，因?yàn)樘砑虞o食除了關(guān)系到寶寶的營養(yǎng)，還關(guān)系到寶寶的語言能力和顏值！

不吃輔食咀嚼肌就得不到鍛煉,，會(huì)影響寶寶將來的容貌,。而且乳牙、舌,、頜骨的發(fā)育,，要靠口腔肌肉的協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，上下頜骨和肌肉功能發(fā)育差,，還會(huì)導(dǎo)致寶寶以后口齒不清,，說話晚！