素有滴金酒莊美譽的呂薩呂斯酒堡,,相信常年混跡葡萄酒圈的小伙伴絕對不會陌生。滴金酒莊作為法國唯一超一級酒莊,,所推出的數(shù)十年陳釀美酒,,往往會被拍出數(shù)萬美元的高價,,而這一切的原因,還要歸功于法國絕佳的葡萄種植環(huán)境,。 如果說上帝給了法國絕佳的自然環(huán)境種植葡萄以制佳釀,,那無疑也給了中國絕佳的自然環(huán)境來種茶樹、制好茶,。根據(jù)國內(nèi)外科學家長期考察和研究發(fā)現(xiàn),,在地球的北緯30度線附近的區(qū)域,,地質(zhì)地貌最紛繁多樣,,自然生態(tài)最奇特多姿,物種礦藏最豐富多彩,;而橫跨北緯30度的中國區(qū)域,,屬于亞熱帶季風氣候,濕潤多雨,,植被茂盛,,特別符合茶樹生長所需的環(huán)境,能使茶樹有效光合作用增強,,內(nèi)含物質(zhì)更為豐富,。因此,北緯30度也被茶人們稱為“黃金產(chǎn)茶帶”,,無論是初學茶的小白,,還是精通茶道的老饕,無不被這片神秘地區(qū)的滋味所折服,。 提前一月采摘飽滿單芽 其實說來,,想嘗上一口也不難,近日,,來自北緯30°產(chǎn)茶區(qū)的小罐茶早春甘露和早春雀舌已經(jīng)面市,。得益于得天獨厚的地理環(huán)境,這兩款早春茶相比于普通綠茶,,提前了足足一個月與大家見面,可以說是大自然給予愛茶人最好的禮物,,而這份禮物背后也大有講究,。 就先從早春茶的采摘說起,為保證芽頭的鮮嫩,,據(jù)說甘露茶向來有“九不采”的規(guī)矩,,而小罐茶早春甘露茶精選原產(chǎn)區(qū)的特級細嫩鮮葉制作,在嚴選品種,、嫩度,、采摘時間的標準下,,純手工采摘,最大程度地呵護早春茶芽的鮮嫩,。早春雀舌更是只采飽滿單芽制作,,而所謂單芽,僅僅只在每一株茶樹上的頂梢才有,,非常珍惜難得,。 傳統(tǒng)工藝保障醇鮮口感 在制作工藝方面,這兩款早春茶也是大有講究,。其中,,甘露茶作為古代皇室貢品,有著詳細的歷史記載,,明人黃龍德就曾在《茶說》中記載的甘露茶的制作工藝:“以手急撥不停,,睹其將熟,就釜內(nèi)輕手揉卷,,取起鋪于箕上,,用扇扇冷。俟炒至十余釜,,總復炒之,。旋炒旋冷,如此五次”,。小罐茶早春甘露采用歷經(jīng)傳承的“三炒三揉”制茶技藝,,如此制作而成的茶葉口感醇鮮爽口,清香撲鼻,,哪怕足不出戶,,也能感受到大自然的清爽氣息。 精選工序塑造放心好茶 品質(zhì)要好,,質(zhì)量安全也是現(xiàn)在很多茶友所重視的問題,。在質(zhì)量管控層面,小罐茶在行業(yè)內(nèi)更是一向以“魔鬼式品控”聞名,,從采摘,、制作、審評到生產(chǎn)等全流程,,都踐行著高標準的品質(zhì)管控,。就茶葉挑揀層面,小罐茶早春茶覆蓋了鮮葉篩選,、機器分級,、人工挑揀等6道精選挑茶工序,而據(jù)悉,小罐茶黃山工廠更是常年配備了80多名專業(yè)挑茶工人,,不僅搶早搶鮮,,也讓人安心。 雖說古往今年茶葉種類眾多,,但要說最出名,、歷史最悠久,還是要數(shù)綠茶,。其中,,雀舌以顆顆獨芽的高顏值大受歡迎,而小罐茶早春甘露又以傳承的貢品級工藝獨占鰲頭,,再加上小罐茶品牌嚴苛的品控標準和時尚設(shè)計,,讓你喝得放心,還要喝出潮流,,妥妥的春季最佳單品,!如果你也想品嘗這份屬于2020年春天的甜美,,不妨也為自己安排一杯早春茶吧,! |
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