驚蟄到了

一聲春雷，以驚天動地的壯舉

把冬天殘留的氣息滌蕩得干凈

一切生靈如夢初醒

春天總算坐穩(wěn)了它的江山

森林狂想曲 冼其煒 - 水玲瓏

本文細(xì)讀大約需要5分鐘

? 打開音樂再開始閱讀吧

驚蟄,，陽氣初次大動

驚蟄，古稱“啟蟄”,，是春天的第三個節(jié)氣,，標(biāo)志著仲春時節(jié)的開始。

《月令七十二候集解》中說：“二月節(jié),，萬物出乎震,，震為雷，故曰驚蟄,。是蟄蟲驚而出走矣,。”

農(nóng)歷二月春雷乍動,，這一聲春雷,，就像啟動一場重要比賽的發(fā)令槍一般，在天地間打響,。

那些寒冬在土壤里蟄伏起來,、睡得迷迷糊糊的小動物都被驚醒了，它們聽著春雷的號令,，又開始在新的日子里努力生長壯大,，生命都動起來了,。

一直覺得驚蟄這個節(jié)氣的名字特別生動，蟄蟲驚而出走,，生物都往外走了,，自然界該有多熱鬧呀~

驚蟄有三候：一候桃始華，二候倉庚鳴,，三候鷹化為鳩,。

〔 桃始華 〕桃花的花芽在嚴(yán)冬時蟄伏，終于在春暖時盛開,?！疤抑藏玻谱破淙A”,，人與桃花共度春日,。

〔 倉庚鳴 〕倉庚就是黃鸝。黃鸝最早感春陽之氣,，用美妙的歌喉渲染春天的氣氛,，動物也紛紛求偶啦。

〔 鷹化為鳩 〕翱翔于天地的鷹躲起來繁育后代了,。古人觀察到天空中雄鷹蹤跡漸少,，而布谷之類的小鳥卻多了起來，誤以為是鷹變成了鳩,。

古人聽到春雷,，就知道，地氣活了,，要開始忙春耕農(nóng)事了,。

蟄伏的動物也都出洞了，天地陽氣初次大動,，我們也該動起來了,。春天一定要多運動，動則生陽,，在家做做八段錦,、拉拉筋都好，可以提振身體的陽氣,。

我想,，驚蟄也在啟示世間的每一個生命要醒過來。春雷為鞭策,，換種方式告訴我們,，新的一年，也得有個開端了，別再懶洋洋的啦~

驚蟄,，借一縷清香,，給身體疏解郁氣

平地一聲雷，喚醒了所有冬眠的小動物,，聽著倒是挺歡欣的,，但家中的爬蟲走蟻應(yīng)聲而起，有時也是很讓人抓狂,。

古時候,，驚蟄當(dāng)日，人們就要手持清香,、艾草熏家中四角,，以香味驅(qū)趕蛇、蟲,、鼠和霉味,，去除環(huán)境中的濁氣。慢慢的,，很多地方也用這種方法來驅(qū)趕霉運,，也衍生出“打小人”的習(xí)俗。

關(guān)于趕霉運,、打小人這些暫且放一邊不說,。對于焚香這種雅事，倒是覺得特別適合春天,。

春天五臟轉(zhuǎn)為肝,，肝直接主導(dǎo)人的情緒。肝氣疏泄失職,，肝氣郁結(jié),，人就容易情緒焦躁、容易動怒,，又或者容易悶悶不樂,、壓力大,、緊張不安,。

這些情緒反過來，也是對肝的一種傷害,。

而焚香除了用作驅(qū)逐蚊蟲,，到后來更被當(dāng)作一種調(diào)暢情志的養(yǎng)生方式。中國古代香譜中,，即有蘭花香方,，適宜春雨時鼻觀。細(xì)細(xì)品之,，古人稱有“清心悅神,，舒情解郁”之功,。

一縷清香，就可以使人身心平靜,，性格恬淡,，逐漸擺脫一些或有可無的負(fù)擔(dān)和累贅，對于疏解胸中郁氣,，是簡單而又美好得不行的辦法,。

要知道，很多用作焚香的植物,，也可以說是名貴中藥,，其次才是香道用品。好比如最常見的沉香,。

《醫(yī)林纂要》講到：“（沉香）堅腎,，補(bǔ)命門，溫中,、燥脾濕,，瀉心、降逆氣,，凡一切不調(diào)之氣皆能調(diào)之,。“

日常無事點一支,，僅僅是聞其味,，都能理氣通達(dá)，疏通人體氣機(jī),，人一下子就覺得豁達(dá)了起來,。春天保持精神情志的舒暢，就是對肝最好的庇護(hù)了,。

另外,，沉香乃純陽之香，一呼一吸之間,，正好給陽氣初次大動的日子蓄滿能量,。

最常見的檀香和沉香，都有行氣作用,。檀香主升,，沉香主降，在家焚香的時候,，可以交替著用,，一升一降，互相協(xié)調(diào)。

驚蟄,，宜疏肝健脾,，令五臟平和

驚蟄正是整個春天，生長力最旺盛的時節(jié),。古人說：“驚蟄地氣通,。”所謂地氣,，就是初春時節(jié)的清新之氣,。

此時最適宜的，是出門踏青,。在自然中汲取大地剛冒出的“清氣”,，在春光中舒展四肢，能感覺胸中自有一股清氣升起,，把郁結(jié)的肝氣,、惡氣、煩悶情緒通通疏泄得干凈,。

可偏偏這個初春不宜出門,，鐘南山老先生還沒說動，咱們是萬萬不能把腳伸出去,，給社會添亂,。

可初春肝氣就喜歡外界這種自由坦蕩的氣息,，在體內(nèi)就像被父母關(guān)在屋子里學(xué)習(xí)的孩子,，吵啊鬧啊，勢必要沖出去的決心，折騰得人脾氣怪得很,，一下生氣,，一下郁悶。

我們之前還講過,，肝可主導(dǎo)著全身氣機(jī),，脾氣主升，胃氣主降,，這脾胃兩條通道還靠肝來保持順暢,。

肝氣橫逆，肝木克脾土,，脾氣不升,，胃氣不降，這段時間就容易沒胃口,，不想吃飯,，或者脾胃脹滿，消化不良,，還會便秘呢~

所以驚蟄時節(jié)的飲食起居,，應(yīng)順肝之性，同時助益脾胃,，令五臟和平,。這里給大家推薦一個疏肝健脾湯，驚蟄甚至包括整個春天,，都可以喝~

麥芽是這道湯中的重點,。它就是我們平時喝大麥茶時用來泡水的大麥芽，只不過我們用來泡水的,，都是炒過的麥芽,，這里用生麥芽。

麥芽性平味甘,，能入脾胃,，最善消化飲食積聚，是補(bǔ)養(yǎng)脾胃,、開胃健脾的輔助佳品,。所以我們吃得太多撐到了，喝點大麥茶,，一股濃濃的麥香,，胃一下子就舒坦了。

雖然麥芽是調(diào)理脾胃的藥,，但疏肝理氣的作用,，更是功不可沒。

《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》講到:“（大麥芽）雖為脾胃之藥,，而實善舒肝氣,。蓋肝于時為春，于五行為木,，原為人身氣化之萌芽(氣化之本在腎,，氣化之上達(dá)由肝，故肝為氣化之萌芽),，麥芽與肝為同氣相求,，故善舒之?！?/p>

也就是說,，麥芽得生升之氣，與肝氣同氣相求,，可以達(dá)肝而制化脾土,，用于治肝氣郁滯或肝胃不和、脅肋,、脘腹疼痛等不適,。

有的人一到春天，就脅下作疼,，吃東西不消化,，脹在胃里難受，這就是肝氣不舒導(dǎo)致的胃氣不降,，喝點大麥芽茶就對了,。

〔 陳皮 〕

李時珍在《本草綱目》中記載：“橘皮,，苦能瀉能燥，辛能散,，溫能和，其治百病,，總是取其理氣燥濕之功,。”

陳皮可補(bǔ),、可瀉,、可升、可降,，可行脾胃之氣,，從而理氣調(diào)中、燥濕化痰,。

制作湯品時加一點陳皮,，不僅味道好，還能緩解胃部脹滿,、消化不良,、食欲不振等不適。

豬蹍肉就是豬的小腿肉,，表面看有很多白色的筋腱,，用來煲湯會很滑。以豬肉煲湯,，能開胃,，增津液，滋潤肌膚,。

加上辟腥和中的生姜,，成就一鍋清甜鮮美的湯品，也很適合腸胃積滯的小兒和老年人哦~

素食者可以直接用麥芽,、陳皮和生姜,，加水煮15分鐘，或置于保溫杯,，燜一小會兒,，當(dāng)作茶水飲用，麥芽和陳皮的香氣,，也是不可抵擋的~