油料作物在生活中算是很常見的,，像油菜能產(chǎn)油菜籽,，橄欖能榨橄欖油，其中還有油茶樹,。顧名思義,，油茶樹是可以用來榨油的，也是世界四大油類樹木之一,。這種樹長得并不是很高,，從外形上看，油茶樹和茶樹十分的相似,。在以前油茶是很多人愛種的植物,，能產(chǎn)茶油，營養(yǎng)價值,，但后來由于其他植物油,，如花生油、菜籽油,、玉米油等油類的普及,，農(nóng)村人自己生產(chǎn)加工的茶油就變少了。

但近年來,，隨著人們對茶油價值的認識,，加上茶油在市場上很少，尤其是農(nóng)家正宗“純天然”古法壓榨的茶油,。茶油一時間又受到了很多人的熱捧,，這幾年又有一些人投入到了油茶樹的種植行列。每年立春前后,，是種植油茶樹的季節(jié),，這時農(nóng)民會帶著樹苗在農(nóng)田里忙碌，之后就精心照料,，等待油茶果的收獲,。

盡管油茶果子看起來很普通，但它榨的油,，在市場上的賣價卻很高,，要賣到60塊錢1斤。而且純天然壓榨的茶油,，不是想買就能購買得到的,，為什么看上去如此普通的東西價格會如此高呢？這主要是由于油茶樹果子含油率在30%以上,，是用來榨茶油的上等材料,。用油茶樹果子榨出來的油,，用途極其廣。在工業(yè)上這種油是用來做蠟燭,、各種肥料,，以及工業(yè)潤滑劑的上好原料更重要的是，相對于其他化工類原料,，它是純天然對人體的傷害極其小,。

除了可以被用于工業(yè)生產(chǎn)，在生活中油茶樹榨出來的油食用價值也很高,，這就導致了市場上出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，很多人還不舍得當食用油吃,。作為一種營養(yǎng)價值極高的油類,，茶油含有豐富的營養(yǎng)成分，比如說對人體非常有益的氨基酸和谷氨基酸,，以及數(shù)量極其豐富的葉酸,，還含有人體必需的維生素a和維生素b。除此以外,，這一種油對于各種外傷有極好的效果,。如果小孩摔跤有一些小磕小碰，涂上茶油能加速恢復(fù),。聽村里的老人家說,，若是磕碰造成的傷口，用茶油涂抹還不會留疤,，這更加提升了油茶在人們心中的地位,。

油茶樹既然有這么好的功效，市場的行情又如此好,，是不是就可以進行大規(guī)模的種植呢,？雖然，我國現(xiàn)在已經(jīng)有專門的油茶樹種植基地,，而且在湖南省已經(jīng)形成了完整的油茶樹種植產(chǎn)業(yè),。可是其他地方的農(nóng)民想要種植這種作物,，就必須考慮到以下幾個因素,。

第一，種植油茶樹存在著極大的風險,。這種植物相對于一般的樹木而言生長速度較慢,，種植以后要5年左右才會豐產(chǎn)，如此長的生長時間就決定了其風險也很大,。第二,，油茶果的產(chǎn)量并不是很高,，這就造成油茶樹的畝收益低。

第三點也是極為重要的一點,。果子豐收以后就必須要考慮到銷路問題,。在很多地方，沒有專門收購油茶果的工廠,，需要農(nóng)民自己尋找銷路,。第四雖然油茶果榨出來的油價值非常高，但是如果要自己進行加工,，那將會是一筆極大的投資,。