|
生意社2016年07月07日訊 市場蛋價跌至3.5元/斤 6日,，市民王女士來到站前農(nóng)貿(mào)市場，想到冰箱中沒有雞蛋了,，便來到禽蛋區(qū)挑選雞蛋,，在習(xí)慣性的詢問價格后，攤主表示蛋價只有3.5元/斤,。王女士挑選了30個雞蛋,，總價只有11.5元，平均每個雞蛋還不到0.4元,。 從事禽蛋生意多年的攤主趙元彩表示,，雞蛋受節(jié)日因素影響大，自6月份端午節(jié)后,，雞蛋價格緩慢下跌,，一周前零售價跌至3.5元/斤，幾乎是3年來最低價格,。 不過,，雞蛋價格的持續(xù)下跌并沒有招來更多的購買量，趙元彩說,，如今中小學(xué)放假,，學(xué)校等用蛋大戶需求量降為零；同時,，7月沒有傳統(tǒng)節(jié)日,，雞蛋銷量提升受限?！艾F(xiàn)在主要是飯店和個人購買,，每天批發(fā)零售量還不如6月份多?！壁w元彩說道,。 養(yǎng)雞場出廠價低于成本，養(yǎng)雞場再陷虧損 雞蛋價格下跌讓市民得到了實惠,，養(yǎng)雞場卻高興不起來,，原因在于雞蛋出廠價還不夠成本。 臨沂市養(yǎng)雞大戶——四維畜禽有限公司負責(zé)人徐善廣告訴記者,，近期,，由于蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模化的大幅度擴張,、區(qū)域性養(yǎng)殖量的調(diào)配不系統(tǒng),、以及消費端可選擇的增多、再加上雞蛋產(chǎn)品屬性,、季節(jié)等一些綜合性因素導(dǎo)致雞蛋價格大幅度降低,，出廠價一度跌破2.6元/斤。 而根據(jù)當(dāng)下原料成本來看,，蛋雞在正常養(yǎng)殖管理情況下,，料蛋比為2.1：1，即平均2.1斤左右全價飼料可以產(chǎn)出1斤雞蛋,。即每斤雞蛋的飼料成本在2.5元,，人工成本在0.3-0.5毛，折舊及其他水電成本在0.5,。這樣計算下來每斤雞蛋產(chǎn)出的成本價在3.5元左右,。近期雞蛋價格的大幅度波動,，已經(jīng)跌破雞蛋成本價?！皩σ话沭B(yǎng)雞場而言,，養(yǎng)雞規(guī)模越大，虧損及風(fēng)險越高,?！毙焐茝V無奈說道。 隨著雞蛋價格下降,，雞蛋盈利空間進一步收窄,，養(yǎng)殖場勢必會淘汰老齡雞，放緩雛雞補欄速度,，加上夏季高溫產(chǎn)蛋量降低的影響,，雞蛋供應(yīng)量會有所減少，雞蛋價格進一步下降的空間有限,。 互聯(lián)網(wǎng)＋打造共享經(jīng)濟,，免費讓蛋雞養(yǎng)殖戶入駐 如何能盡量規(guī)避市場風(fēng)險，抵御養(yǎng)殖風(fēng)險,，成為眾多市場信息不對稱的養(yǎng)雞場考慮的頭等大事,。徐善廣說，公司今年成功研制推出全國第一家服務(wù)蛋雞養(yǎng)殖戶互聯(lián)網(wǎng)平臺——“蛋道”,。新四維“蛋道”數(shù)據(jù)管理平臺,，采用“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的共享經(jīng)濟體模式，免費讓蛋雞養(yǎng)殖戶入駐,。 通過利用大數(shù)據(jù),、云計算等技術(shù)建立養(yǎng)殖信息監(jiān)測體系，實時監(jiān)測養(yǎng)殖動態(tài),，為蛋雞在營養(yǎng),、管理、疾病,、防疫,、生產(chǎn)性能等方面提供強有力的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。合作客戶能在養(yǎng)殖管理上更加科學(xué)合理,，只要蛋重,、采食量、死淘率等發(fā)生細微變化,，依托“蛋道”大數(shù)據(jù)分析能及時找出問題源頭,，第一時間提供解決方案。同時雞場根據(jù)管理所需在平臺上購買生產(chǎn)資料，有整體規(guī)模優(yōu)勢,，有數(shù)據(jù)分析原料的性價比,，大大節(jié)省了養(yǎng)殖成本。 徐善廣認為,，對于蛋雞養(yǎng)殖行業(yè),，無論是雞蛋價格的波動還是疾病都直接影響著養(yǎng)殖戶的切身利益。面對此問題,，平臺推出了蛋雞意外保險及雞蛋價格指數(shù)保險，即通過“蛋道”平臺的養(yǎng)殖企業(yè)信息,，太平洋保險公司出具保障保單,，線下太平洋保險和新四維服務(wù)人員共同為養(yǎng)殖戶提供后續(xù)服務(wù)。在雞蛋行情波動較大,、原料價格普遍偏高的情況下還能保證養(yǎng)殖戶有一定收益,，對于養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶在經(jīng)營風(fēng)險上都將起到積極的保障作用,。 |
|
|
